👨‍🍳 料理・レシピ

私も教えて〜
あひー

あひーも 聞きたいの

聞きたいでちゅ〜

聞きたいでちゅか

ニラ、たくさんいれて美味しそうだね〜

ニラと 味噌で美味しかったよ↑

みりん、砂糖も入れたら美味しいよ〜

油みそみたいにね？

油みそつくる 要領と 似てるかもね

ずぇんずぇん分からん
作り方を詳しく書いて下さい。m(__)m
油味噌も｢？｣だし…

豚味噌とかの要領ですかね

＃10
うちな〜んちゅちがいますね！

油ミソやナスミソを作るように味付けしたら美味しいですよ

店で出せば、メニューから即効消えそうな、マズそうな餌だ（笑）

#12#14
感じ悪い…
純粋に教えて欲しいだけなのに…
食べ物に好き嫌いあっても、そんな言い方ないよ涬

もしかして、イカ味噌の間違いじゃね？

いかみそ を油で炒めて ニラを入れて 味噌で炒めたら グゥ〜です。

初めて作ったけどうめぇ〜！

初挑戦 いいですね 今度味見させて下さい

シマダコくいてぇ〜

ひょうもんタコって美味い？

いいだこが一番旨いよ

タコの卵美味しい珍味だね、1回しか食べてないけど。

たことはんぺんのゆず味噌炒め 　 材料 （2人分）

はんぺん 1枚

たこ 100g

ぶなしめじ 100g

ブロッコリー 100g

ミニトマト 10個

ゆず味噌 大さじ1

酒 大さじ1

減塩醤油 小さじ2


1



具を小さく切る
ブロッコリーとぶなしめじをレンジ600w２分チン


2



フライパンに材料と調味料をいれ軽く炒め
蓋をして２分蒸し焼きにして完成

蛸味噌は韓国

タコとほうれん草の焦がしみそ炒め 　材料 （2人分）



タコ 80g

ほうれん草 1/2袋

しいたけ 2枚

■ 掛けタレ

味噌 小さじ1

酒 小さじ1/2

紹興酒 小さじ1/2

コチュジャン 小さじ1/2

オイスターソース 小さじ1/2

砂糖(ラカント) 小さじ1/2

にんにく(チューブ) 5mm

■ 下処理用

塩 小さじ1/2

片栗粉 小さじ1/2

1

タコを薄く切り塩片栗粉を揉み込み水洗いしペーパーで水気を取る
しいたけを小さく切る
ほうれん草を2等分して水にさらす


2

オリーブオイル小さじ１を温めてタコを軽く炒め
ほうれん草の茎、タコを1分炒め


3

端に寄せてタレを入れちょっと焦がしてほうれん草の葉を加える


4

1分程全体を混ぜて完成

これからの季節には旨そうだな

蛸味噌載炒飯

人生最後のたこみそ

蛸味噌の最高級品を20日に食う🐙

タコを炒めるより茹でて和えるほうが好きかな
市販のタコは中が生っぽいからもう一度茹で直して、甘味噌作ってゴマ油といり胡麻で和える
酢味噌でもいいね。にんにく醤油とゴマ油
オリーブオイルと塩昆布だけでも

タコ味噌も良いけどオレ的にはよ
酢だこが好きだよな❗