🥬 福岡グルメ・飲食総合

かつて、卵料理と言えば、国産の卵を使ってシェフが料理していました。ところが、最近は加工品の卵においては中国産の卵を中国で加工して冷凍それを日本へ輸入したものが大量に出回っている。スクランブルエッグなどは当初から中国産の卵を使って中国で加工しレートで日本に持ち込んでいる。卵焼きもそうであるだし巻き卵や卵焼きなどもあらかじめ中国の卵を使って中国で加工それを冷凍で日本へ輸出している。サンドイッチの卵焼き大丈夫ですか?だし巻き卵本当に大丈夫ですか?
とにかく中国の大養鶏場においては振りが死なないように見本では認められていないような多種多様の抗生物質、薬などを摂取しています。卵自体様々なものが濃縮されていますので非常に意味習慣的に食べる事は健康リスクが高くなります。
安心正しくは相対的に安心な日本国産の卵地元の卵を食べるようにしましょう。