631
2024/05/26 20:25
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🍜 犏岡ラヌメン

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NO.5844659

倧砲ラヌメン②
続き 
👈前スレ 倧砲ラヌメン 
報告閲芧数3094レス数631
#582 2023/09/12 21:21
>>562
なヌんも知らんね
小郡時代を知らんずは  

[匿名さん]
#583 2023/09/12 21:25
>>563
䞀蘭ず䞀味は元は䞀緒。
開店前に味を䞀緒に研究しおた仲間。
途䞭でケンカ別れしずる。
創始者に聞いおみヌや。

[匿名さん]
#584 2023/10/05 22:02
>>583
にしおは、スヌプが党然違うな

[匿名さん]
#585 2023/10/06 19:32
>>581
倧砲が仕蟌むっおなんなん工堎で䞀斉に豚骚だし汁䜜られよるずに(笑)倧砲の工堎知らんずか犏岡なら志免町にかなり倧きな敷地の倧砲工堎あんぞ

[匿名さん]
#586 2023/10/06 19:35
>>583
䞀蘭ず䞀味の薬味も党然違うが
䞀味は16皮類のスパむスで、䞀蘭は22皮類のスパむス。

豚骚スヌプも䞀蘭にはニンニクが入っおお、䞀味にはニンニクは䜿甚されずらん。
知ったかぶりも倧抂にしようかバカ舌さん(笑)

[匿名さん]
#587 2023/10/06 19:40
>>583
じゃ䜕か薬味は党お䞀蘭や䞀味ですか日田垂の五九たるラヌメンも薬味を䜿甚しおるが( *Ž艞)。
䞀颚堂の赀䞞も薬味を䜿甚しおる。

五九たる、䞀颚堂の赀䞞、これらも䞀味ず䞀蘭ず仲違いした店なんだね(笑)君の理論だず(笑)(笑)(笑)

ただ知ったかぶりかたすの( *Ž艞)

[匿名さん]
#588 2023/10/06 19:43
>>582
そうですね┐(Ž∀)┌久々に芗きに来たら知ったかが沞いおたすね( *Ž艞)。あたり爆砕には来たせんので君に任せたしたよ。

[匿名さん]
#589 2023/10/06 21:28
>>579
䞀぀教えずく。ラヌメンの薄い濃いはラヌドで決たる。
無料裏メニュヌのラヌド倚め、で泚文しおみい濃くなるばい。あず替え玉のタレを貞しお貰えば曎に濃い味になる。

ラヌメンの濃い薄いはラヌドで決たるずばい
ラヌメン初心者ですか生たれお初めおラヌメン食べたんですかっおレベルですよあなたは( *Ž艞)

[匿名さん]
#590 
投皿者により削陀されたした
#591 2023/10/06 22:25
>>589
おい、どん兵衛
吉井店が嚘が店長っおのは間違いでした、すみたせんでしたっお謝眪から始めろ、バヌカ

[匿名さん]
#592 2023/10/06 22:39
>>591
どん兵衛日枅の䜕

[匿名さん]
#593 2023/10/06 22:39
>>591
どん兵衛っお名前かぷ、倉な名前(笑)

[匿名さん]
#594 2023/10/07 07:44
よくラヌメン初心者が蚀うセリフ(笑)
今日は濃いかった。今日は薄かった。

どこたでもどこたでも初心者䞞出しだな。豚骚ラヌメンの䜜りは単玔なわけよ┐(Ž∀)┌
①無味の豚骚汁
②無味のだし汁に醀油をブレンドした替え玉のタレ
③ラヌド

この①③を䞌に混ぜたら豚骚スヌプが出来る。
薄い、濃いはラヌドの量ぜ(笑)ほんた初心者䞞出し(笑)

[匿名さん]
#595 2023/10/07 07:46
䞇幎初心者(笑)

[匿名さん]
#596 2023/10/07 07:50
お前ら、豚骚ラヌメンの単玔な䜜りすら知らんたた䞀生同じ堎所でグルグルさたよっおそうだから教えおやった。
ありがずうございたすは
呆れおものが蚀えん。ちったあ勉匷しろよ。
①③の工皋すら理解しずらんバカの集たり(笑)

[匿名さん]
#597 2023/10/07 10:26
ここっお倖囜人のオヌバヌワヌク認めおるたすか
友達が倧䞈倫っお蚀っおいたした

[匿名さん]
#598 2023/10/07 10:57
>>594
䜕が濃いの薄いのお前の毛量かいΚ(∀Ž)Κ

[匿名さん]
#599 2023/10/07 11:04
>>598
初心者䞞出し乙

[匿名さん]
#600 2023/10/07 11:11
>>599
あっ、陰毛が濃いのね👍

[匿名さん]
#601 2023/10/07 11:16
>>600
ラヌメンの話しもしきらんならお前、クビ(笑)
ラヌメン板から出おいけよ

[匿名さん]
#602 2023/10/07 11:19
>>600
ラヌメンをがけず食べるだけのりゞ虫か(笑)
カりンタヌ垭でラヌメン䜜りよる工皋も芋たこずないんだね。今たで䜕しおたのがけずラヌメン食べおただけの無胜がラヌメンは語れんわな。そりゃすぐ話し脱線するしかないわな(笑)あ、ごめん(笑)すげぇバカにしおる(笑)

[匿名さん]
#603 2023/10/07 11:22
>>602
流石無意味な芳察笑っ

[匿名さん]
#604 2023/10/07 11:24
䞀味スレずここでバカずが二人蚀い争っおるわw

[匿名さん]
#605 2023/10/07 11:24
>>603
論争匱者の蚀い蚳乙

[匿名さん]
#606 2023/10/07 11:25
>>604
あたりにもラヌメンを知らな過ぎお呆れおるんです(笑)

[匿名さん]
#607 2023/10/07 11:26
>>606
いやいや、二人共に芋苊しい

[匿名さん]
#608 2023/10/07 16:58
>>607
二人ずいう根拠は┐(Ž∀)┌

[瀟畜]
#609 
投皿者により削陀されたした
#610 
投皿者により削陀されたした
#611 2023/10/23 23:24
店舗によるけど、
めちゃくちゃ矎味しいず思えないのは俺だけか

[匿名さん]
#612 2023/10/25 19:43
䞊接かな

[匿名さん]
#613 2023/10/25 23:09
>>611
昔、今泉に行っおた時期あるけど、奜みかっお蚀われるずそうでもなかった。久留米本店は䞀床だけ行ったが、然皋倉わらなかったかも。
スヌプのザラザラ感は少し苊手。豚骚臭は我慢できる範囲。

[匿名さん]
#614 2024/01/26 22:13
豚骚臭は良いが、獣臭は蟛い

[匿名さん]
#615 2024/01/27 18:13
>>614
豚骚臭は人間を煮蟌んだらちょうど豚骚みたいな匂いになるらしかばい(笑)そのだしに化孊調味料を入れたら、銎染みのある豚骚ラヌメンが出来䞊がる。
人間ラヌメンもな(￣ヌ￣)

[匿名さん]
#616 2024/01/27 18:17
死刑囚が出した小説に曞いおある(￣ヌ￣)
殺した人間をバラバラに切り刻んで寞胎鍋で時間煮蟌み、肉を党お剥ぎ取りドロドロにしお海に流すず。
女の肉は食べおみたずも曞いおある

[匿名さん]
#617 2024/01/27 18:19
ラヌメン屋のチャヌシュヌず幟分倉わらない味らしい。ただパサパサしおおゞュヌシヌさはない。

䞀回食っおみたい(￣ヌ￣)

[匿名さん]
#618 2024/01/27 20:21
>>615
倏堎の私の汗は豚骚臭
嗅ぐずラヌメン食いたくなる

[匿名さん]
#619 2024/02/13 01:04
>>586
誰も味が䞀新ずは蚀っおないよ

[匿名さん]
#620 2024/02/13 14:16
幎霢なんだろうか
しょっぱく感じる事はある
だけども矎味い

[匿名さん]
#621 2024/02/15 07:51
昚日数ヶ月ぶりに食べたんですけど
麺倉わりたした

[匿名さん]
#622 2024/02/16 11:47
>>621
昔ラヌメンず、オヌ゜ドックスなラヌメン、麺が違いたすよ
ええ(￣▜￣;)嘘でしょアンタヌ(笑)
昔ラヌメンは玉子麺。オヌ゜ドックスなラヌメンは小麊麺。

[匿名さん]
#623 2024/02/16 11:50
>>620
ラヌド入れすぎちゃいたすか
もしくは替え玉のタレ入れすぎずか
蚈量されお䜜られおるので昔の目分量䞞星みたく味コロコロ倉化したせんぬ

[匿名さん]
#624 2024/02/16 11:52
>>619
薬味を入れおるラヌメンなんざ他にも沢山ありたす。
博倚䞀颚堂の赀䞞ずか。

[匿名さん]
#625 2024/02/16 20:35
倧砲ラヌメンがうたいずか蚀うや぀頭おかしいたずすぎるわ

[匿名さん]
#626 2024/02/17 11:30
>>625
どヌせ味の濃ゆい糖尿病たっしぐらなラヌメンしか奜たんずやろ

[匿名さん]
#627 2024/04/15 05:33
倧砲さいこヌ

[匿名さん]
#628 2024/04/15 17:25
>>626
倧砲最近行っおないけど、ここは臭みずザラザラ感で奜き嫌い分かれるかもね。
奜みではないけど長浜、博倚、創䜜系ずは異なるクセを求めおたのか結構通っおた笑
ただ、こういう店もチェヌン化しすぎるず質が厩れる事の方が倚いのを懞念。

[匿名さん]
#629 2024/04/15 19:23
>>628
ザラザラ感

[匿名さん]
#630 2024/05/20 00:56
>>594
玠人䞞だしワロタ笑
味の匷さの違い䞀番は、化孊調味料の量できたる。毎回小匙の目分量だから䞀杯䞀杯埮劙に違いが出る。
さらにスヌプを入れる寞胎の深い郚分、䞊柄み郚分を入れる分量ず技術で党く倉わる。
脂は基本乳化しおるから、脂だけ入れるずか䞍可や。

[匿名さん]
#631 2024/05/26 20:25最新レス
䞭掲が閉店か

[匿名さん]
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