👨‍🍳 料理・レシピ

>>89 また魚も釣りも知らないド素人が釣れましたｗ

１２月のｳﾏﾂﾞﾗ野締めして氷詰めにして１時間
薄造りにして肝醤油でくってみろ
しぬほどうめえがな

ｼｲﾗはどうやってもｼｲﾗ　まあ　まずくはねえ

ふぐ料理屋では通常肝は出さないが、客にどうしてもと言われるとカワハギかウマズラハギノ肝を出すそうだ、客が「シビレル　シビレル」なんて言って食ってるのを見て調理場ではせせら笑っているそうだ。

>>92 外道(ウマズラ)を食わねえおめえに言われても説得力まるでなしの事実。
サイトで大急ぎで調べた俄か知識で物を語るんじゃあねえｗ

↑
チンボーチョン切られても外道は食わねえと言ってるオレが＞92さんみたいなカキコするわけねえだろう、＞92さんに失礼だ。

人違いだな>>94　おれは釣りも料理も筋金いりだ
大きめのｳﾏﾂﾞﾗを昆布〆にしてみろ
これもﾒﾁｬうめえぞ
それを握りにしてもみじおろしとポン酢分けぎで食らう
磯自慢大吟醸でもありゃ最高だぜ　うほほーい

>>96 語れば語るほど、自分が92ですと
正体を明かしていることに気付いてないのかな？

＞96＝＞92は分かりきったこと、そして＞95の偏屈は全くの別人だ、オレだからね。
それにしても磯自慢大吟醸とは贅沢だなあ、よく手に入るなあ。

↑磯 うまいか？

ボラの丸のみ

ブルーギルの踊り食い

磯じまんはうまいとかまずいとかの問題じゃあねえ、
魚の街焼津で仕込んだ酒だから魚料理には良く合うってことよ。

志太泉の方が好き。

まぁ、美味しく頂蹴ればイイよね！

今旬なのはしぶわのたたきだな
あらばしりの冷できゅーっといこう

カキフリャ〜が苦遺体

あ 俺はｶｷアレルギーなんで …

サバ味噌は最高だよ酒砲療Δ澆砲發覆蝓△修靴討竿ﾓ茲眇覆

放射能に汚染された水１万1500トンを海に放出へ
　ttp:\/\/www.bloomberg.co.jp/apps/news?pid=90920000&sid=a_crP6mneeC8

・福島第１原子力発電所の１〜６号機のタービン建屋などに強い放射性物質（放射能）を
　含む汚染水がたまっている問題で、東京電力は４日、比較的、汚染レベルの低い水が
　たまっている集中廃棄物処理施設内と５、６号機の地下水を、それぞれ明日から海に
　放出すると発表した。東京電力によると、海へ放出する低レベルの放射性廃液は法律で
　定める濃度の約１００倍。高レベルの汚染水を移す仮設タンクの設置が間に合わず、
　やむなく低レベルの汚染水を海に放出することにした。

　海への放出は、原子炉等規制法６４条１項に基づく措置。東電が放射性物質を含む水を
　意図的に海に放出するのは事故後初めてとなる

　海に放出するのは、集中廃棄物処理施設内の滞留水が約１万トン、５、６号機の地下水が
　合計１５００トン。

　東電によれば、集中廃棄物処理施設内にたまった水の放射性物質の濃度は、
　ヨウ素１３１で１立方センチメートル当たり６.３ベクレル、５号機で１６ベクレル、
　６号機で２０ベクレルと、１〜４号機などの数値に比べて低いとしている。

　１〜４号機のタービン建屋のうち、２号機には放射性物質の濃度の強い大量の地下水が
　たまっており、この汚染水を保管するには集中廃棄物処理施設への移送が欠かせないと
　判断している。このため、集中廃棄物物処理施設などの濃度の低い汚染水を排出する
　必要があり、やむなく海への放出を決めた。

　この汚染水の海洋放出に伴う海への汚染影響は、近隣の魚介類や海藻などを毎日、
　摂取すると、年間約０.６ミリシーベルト被曝（ひばく）する計算となる。これは自然界などから
　受ける年間線量（２.４ミリシーベルト）の４分の１に当たる。
　ttp:\/\/sankei.jp.msn.com/affairs/news/110404/dst11040416330025-n1.htm
◇こりゃすし屋客激減するぞ
相当やばいと思われる
もう茨城のこうなごで放射能検出とか言ってるし
魚の消費が減るだろ

カミは生が一番。
レモン汁掛けて食べると最高。

カミはトイペがベストだね、ポン酢に生姜おろし。

とても懐かしい書き込みを発見しました。ここのレスの中で
「インブウ」と「インブカ」の干物ネタを書き込んだ者ですが、
「陰部ぅ〜」と「陰部か？」にかけて、魚名にしてみたんです。いやぁ〜懐かしいです。また古いのがあれば上げて下さいね。

まずは烏賊の刺身を買ってタコが入っていないか食べてみろ。汚い食品の世界だから、そのスーパーを宣伝してやれ。

魚料理の基本的な話。
１ 頭はつけること。
２ 鱗など口中を傷つけるようなものは取り去っていること。
３インチキはご法度。傷む前に棄てること。

あの名料亭吉兆もインチキがばれて倒産した。しかし、経団連の幹部に旨いと誉めた方がいたのは笑ってしまう話。

インブウの季節ですね
昨日、沢山釣ってきたよ
なんで魚屋で売ってないのかな

釜あげシラスが旨い。そのままでも、ご飯に乗せても、かき揚げ、炒め物、煮物、サラダでも。
さらにラーメン、ウドンでも旨い。
これと、メヒビ(メカブ)を入れたウドン、好きだな。

メカブを玄関でペットとして飼う準備をしていますが、注意点はありますか？
目標は家族に慣れさせ、将来的には「手乗りメカブ」にしたいのです。

どうぞ、御勝手に。

これもちなみに。

伊勢の鳥羽展望台の屋台にあった、メヒビうどんが旨かった。
当時、350円くらいだったかなあ。


今は、いくらかな？


トロトロのメヒビと、ウドン、旨かったぁ。


毎週、食べに行ってたよ。

トロトロのメヒビを肛門にかけてみたい年頃のボクタンに励ましのお便りをくれないか？もうぅ〜出そうだぜ！
　
余談ですが、鳥羽展望台にある望遠鏡で睾丸に生えてる剛毛を見て欲しい年頃なんだ。お礼にウドンを奢るぜ！

アブラソコムツ
深海魚
市場には出回らない
美味しいよ
通称サットウ
食べ過ぎ注意
以上

〆さば

サットウなんか食べるかよ！同じ成分でも旨いのはバラムツだ！アブラソコムツじゃねーよ！知ったかぶりのアホがっ！

↑落ち着けよ。
血圧上がっちゃうよ・・・

でぇででぇででぇでぇん〜〜早朝の町内を紙オムツだけで駆け抜ける初老紳士集団がいる。彼らは「新鮮萌えオムツ軍団」と呼ばれている。隣町には対抗する「黒ムツじゃぱぁん紙おむつ推進軍団」もある。
釣り好きが多く、バラムツ専門の釣り師ばかりだ。彼らはオムツの中にバラムツを入れオシッコをかけ合うのが何よりの健康法だと自負している。３０代のヤングで結成「平成注入オムツ軍団ばんざーい！」

バラムツにオムツをかけた洒落だな、オモロイヤンケ〜〜
オモロくて腹いたくなっちゃった。

ー

うまいピザ食べたい