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2023/07/05 18:21
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👨‍🍳 料理・レシピ

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好きな お・つ・け・も・の (≧▽≦)
#701 2018/08/06 22:28
>>700
幸せ者か！

[匿名さん]
#702 2018/08/06 22:28
自家製の糠漬け、かぶ。

[匿名さん]
#703 2018/08/07 01:12
べったら漬けってめっちゃウマイよね？

[匿名さん]
#704 2018/08/07 02:40
>>703
うん😊美味しいですね

[匿名さん]
#705 2018/08/07 10:21
沢庵人気復活中

[匿名さん]
#706 2018/08/07 11:23
長芋と柚子漬物

[匿名さん]
#707 2018/08/07 12:59
べったら漬けって飽きるよね

[匿名さん]
#708 2018/08/07 13:33
>>683文章だけで美味いとわかりますなー

[匿名さん]
#709 2018/08/07 18:24
お漬け物は植物性乳酸菌たっぷりよ

[匿名さん]
#710 2018/08/07 18:25
ゴボウや瓜？の漬け物も好きだなー

[匿名さん]
#711 2018/08/07 18:37
納豆に刻んだ甘めの沢庵いれるの好き

[匿名さん]
#712 2018/08/07 19:10
酸味の出たたくあんを水にさらして少しだけ塩抜きしてキンピラにすると、それだけで飯食える。

[匿名さん]
#713 2018/08/07 19:52
>>708
NHKきょうの料理、料理研究家の大原千鶴のレシピを作って、問題点がナスの漬け方かなって思っただけです。
本当に美味しいから一度作ってみてください。
塩と甘酢に二度漬ける感じですが、決して難しくはないし、ビニール袋で漬けられます。

[匿名さん]
#714 2018/08/07 21:03
ミョウガ、大葉を細かくしてキュウリと一緒に浅漬け！ゆずの皮を刻んで少し入れるのも美味いで〜
キュウリではなくキャベツでもOK

[匿名さん]
#715 2018/08/08 06:40
>>714
美味そう。嫁さんに言って作ってもらう。
この時期、晩酌のアテに良いかも！

[匿名さん]
#716 2018/08/08 10:58
>>714
大葉とゆずって喧嘩しないか？

[匿名さん]
#717 2018/08/08 11:20
ナスが一番
奥様よりナスが大好き❢

[匿名さん]
#718 2018/08/08 12:06
少し甘い粕漬けは、我が家で食べたことないけど懐かしいような感じ。

[匿名さん]
#719 2018/08/08 13:59
奈良漬け

[匿名さん]
#720 2018/08/08 14:20
キャベツ、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩、ごま油をポリ袋に入れて振るだけで、串焼き屋、居酒屋、牛角っぽいつまみになるよ。
物足りない場合は昆布茶を足して。

[匿名さん]
#721 2018/08/09 10:26
北陸のかぶらずし

[匿名さん]
#722 2018/08/11 01:29
キムチ ハセヨ

[匿名さん]
#723 2018/08/11 12:44
輪切りのたくあん

[匿名さん]
#724 2018/08/11 13:43
>>720
キャベツをレタスに

[匿名さん]
#725 2018/08/11 19:17
白菜に アミエビの塩辛を入れて漬けたの

[匿名さん]
#726 2018/08/12 00:25
自分純日本人なんですが
正直に言うとカクテキが好きかも
か糠漬け

[匿名さん]
#727 2018/08/17 18:31
>>725
キムチかな？

[匿名さん]
#728 2018/08/17 23:44
>>727
唐辛子やニンニクはまぶさないです 鷹の爪を輪切りにして少し入れる時もありますが

[匿名さん]
#729 2018/08/17 23:58
山芋を酢、白だし、わさびおろしを混ぜた液に漬ける。
京都の大安の作り方。

[匿名さん]
#730 2018/08/18 00:18
>>729美味しそう！

[匿名さん]
#731 2018/08/18 00:52
>>729
なんだか梅干しみたいに唾が溜まってくるわ〜

[匿名さん]
#732 2018/08/18 06:27
やはり朝鮮漬け

[匿名さん]
#733 2018/08/18 11:02
山芋の漬物は食べたことなかったわ。

[匿名さん]
#734 2018/08/18 12:31
やっぱり糠漬け。

[匿名さん]
#735 2018/08/18 15:42
みんな たくあんだろ！

[匿名さん]
#736 2018/08/18 17:21
>>732
お前チョンか？

[匿名さん]
#737 2018/08/19 03:37
納豆に漬け物刻んだやつを入れると美味しいよね
どちらも発酵食品だから相性よし

[匿名さん]
#738 2018/08/19 06:27
>>737
えっ！

[匿名さん]
#739 2018/08/19 17:02
千枚漬け

[匿名さん]
#740 2018/08/19 21:39
>>739
そんなに食べられないよ

[匿名さん]
#741 2018/08/20 23:19
食べても2枚だね

[匿名さん]
#742 2018/08/20 23:25
ナス、キュウリ、白菜が漬け物の御三家だと思っていたが、全世界の言う通り、最強はキムチだ！！韓国の偉大さには本当に頭がさがる　皆もさげろ

[匿名さん]
#743 2018/08/21 00:09
手間ひまかけなくとも
胡瓜と茄子の塩もみで十分だ

[匿名さん]
#744 2018/08/21 10:50
>>738
あちこちの寿司屋や和食店の海鮮丼メニューに、バクダン丼や贅沢丼の名で出してるよ？
納豆と漬物刻み入りで。

[匿名さん]
#745 2018/08/21 23:06
>>743
漬け物？

[匿名さん]
#746 2018/08/21 23:44
アラ！が一番

[匿名さん]
#747 2018/08/21 23:46
>>746
ナニさ？

[匿名さん]
#748 2018/08/22 03:20
ナムル

[匿名さん]
#749 2018/08/22 19:12
漬け物？

たくあん、白菜漬け、奈良漬
以外に何かあった？

[匿名さん]
#750 2018/08/22 19:38
ゆず大根

[匿名さん]
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