👨‍🍳 料理・レシピ

皆さんのチョットした工夫で役立つレシピを教えて下さい。
出てない内容なら些細な事でもＯＫです。

ＢＢＱって云うと焼肉になっちゃうけど、それ以外の
モノにすること。

よ

河原でキャンプ中に、全裸でコサックダンスを踊る、体毛の濃く、
睾丸が肥大した、角刈り頭にシャンプーハットをかぶった、謎の自治会長を捜している。

焼肉のたれ(少々)で溶いた卵でスクランブルエッグ作ると美味いよ。

明日が今年最後の河原でBBQオフ会

焼きそばが定番!

だが紅生姜が無ければ始まらない!

マシュマロヲバンを焼いて

寒くなってきたから　また来年だ

鹿肉BBQ

実は肉は飽きるから、蕎麦や素麺茹でるといいよ

ザーキャン

>>12
ヒグマも旨いよ

>>13
焼うどん

>>14←こいつは熊にでも喰われてろ

>>13
肉が飽きるんじゃなくてタレが飽きる。
ローストビーフをその肉汁ベースのニンニク醤油か生姜醤油で食うと飯にも酒にも合う。
甘ったるい焼肉のタレは一口目は抜群に旨いが、直ぐ飽きる。

鹿肉の刺身

カンガルーの刺身

>>20
オージー(アメリカ人も)達は、新鮮でも生は嫌がるから結局焼いたよ。

肉とキノコをバーベキューにして、
自分ちの家の庭で食べる。
それに冷えたビールを付けて。

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ザーバーいいねー
獲れたてザーを焼き物に塗って食ったら最高😋
ビールも進みますよ！

自家製にんにく醤油は長野県産品だけを使って作る

簿身時が利己半でロウガテリブルの丸焼き

春のお花見にはチューリップ揚げ

５００ｇのTボーンステーキ

Ｔバック素敵💕

>>29
俺のでも？ｗ

伊勢海老

一本糞の串焼き

ホルモン系が安上がり

冷凍焼鳥や串焼きを使ったら喜ばれたので、毎回持って行くよ。

毎回メニューは変えた方が喜ばれるよ。特に冷食は。

キャンプと言えばカレーですよね。
でも大人数だと分量が解らないからレトルトを人数分プラス3つ持って行きます

>>35
ついついハナマサで買っちゃってた、職場の人達もガッツンガッツンカートに入れるから好きなんかと思ってたよ。
今度は魚とか買ってみよ。

Tボーンステーキ

>>37
魚ならホイル焼きが盛り上がりますよ。
好きな香味野菜とキノコで蒸し焼きにするだけ。
簡単で失敗も少なく美味しい。
味付けだけでイタリア風にも北海道ちゃんちゃん焼きにもできます。
キムチ入れりゃ何でも韓国風になるしねｗ

管理釣り場でマスとイワナを釣って
河原でスモーク
ゆで卵　鶏肉　チーズなんかも一緒に燻して好評だった

マスとイワナも美味しかったけど　鮭で作ってみたいと思いました

>>37
鮫肉

>>41
南関東では滅多に食べないのか、見かけない食べないで育ったけど、最近は西友でたまに気まぐれ販売してるのを見る。
美味しい？ブヨブヨした白ピンクの身だった。

>>39
ホイル焼きはいいね、手軽にできて美味しい、開くときの楽しみがあるから。
シーフード、きのこ、野菜でバランス良し！塩、バター、ぽん酢があれば充分。

鳥ムネ肉のソテー
エリンギのソテー

たこ焼き器のプレート持参で、イタリアンバルのアヒージョは簡単。
たこ焼き器穴にオリーブオイルを半分入れ、ニンニクスライス、鷹の爪輪切り、塩も適量、オイル煮込みしたい食材(ウインナー、イカ、プチトマト、タコ、海老、アサリ、アスパラ等)を入れ、網の端に置くだけ。

>>42
広島の東條辺りでは昔しから食べられてましたね ワニっ呼んで

見切り品の肉を一斗缶で焼く最高😃⤴⤴

蕎麦

>>47
見切り人間

>>46
鮫のワニは初耳、本物ワニステーキは食べたけど、海のワニか。