🧧中国ナイトライフ総合

殻に印字した生産日は改ざんしようがないから
殻が洗浄されて生産日が印字されている物なら大丈夫

最近盒马での食材ネット買いが中心になりつつある。
指定時間帯に配達してくれて、そこそこ安いく良い物もある
スーパー行かなくなった、また節約できるわー

↑
同感

便利だよね〜

星空広場の地下に改装中の盒马は何時オープンするんかね。

工事看板に表示あるのかな？

今日「も」コンビニの冷麺(11.8RMB)が昼食。
知り合いの子から「今晩、焼肉食べに行かない？」と誘われた。
「他に用事があるので無理です。」と断った。
余裕のある奴は「良いよ！行こう！」ってなるんだろう。
こういうところで差が出るんだよな。

良いよ！行こう！サイゼリア！

生活費、食費込んでの５０００じゃなかったのか
生活費はべつとして毎日外食だから食費だけで３０００は超える
逆に生活費、食費別で５０００丸々自由になるなら余裕過ぎる

家賃以外の生活費、食費込みで5000元のスレだろ

固定費は5,000元に入らないって書いてるじゃん
家賃・水道・電気・ガス・通信料・仕事に係わる交通費は別
交際費・娯楽費・食費で5,000元以下って事でしょ

>>59>>60
そうだよね、いや>>21が目についたからさ

一日５０００元なんでもしていいよって貰ったら

おまえら何に使う？

俺は「GOLD」を買いたいが、今は金は髙いんだよね・・・
ってことで、プラチナの方が良いかな〜っとも思ってる。

焼肉！

GWに日本へ一時帰国の際に有人と久々に朝から府中競馬場にお出掛けした。
１R全て１００円単位で３連単を８R程購入！
そしたらナ、ナンと８R中２R的中！！而も２R共万馬券♪
１００円投資が２０万円とかだよ！！超ラッキーですたｗ
中国帰任後少しは食生活で贅沢可能になった♪

貧乏駐在員って惨めだな
生きる意味すら薄れてくる

俺は元駐在だが、駐在中は手当で20000元あり余裕あったが、帰任後は小遣い10万円になり、落差が苦しくて駐在中の方が楽しかった…
この落差を考えると、月5000元でやり繰りしてる方が、帰任後のギャップが無くて良いと思います。

>>62
貯金

>>４８
卵で食中毒になるのは殻についた糞便の菌が原因、ローカル卵でも８４液できちんと洗浄すれば大丈夫
私はそれでローカル卵でTKGしてる

>>69
また知ったかぶりが登場したな。
殻に付いた菌が汚染源のもの（OUT EGG）と鶏の保菌が汚染源のもの（IN　EGG）両方あるんだよ。
いくら洗浄してもIN EGG因は排除できない。
日本では餌（抗生物質）や注射で予防しているからIN EGG因比率激低、殻洗浄もしっかりしているからほぼ安全と見なして良い。
中国は餌に抗生物質添加しているが、目的はサルモネラ感染予防ではなく成長促進が主目的。
中国の殻洗浄は見ての通り、お粗末という外無い。
結論はいくら殻洗浄をしっかり行ってもローカル卵は危険ってこった。

得意げに殻洗えば大丈夫って言ってたおっさん居たなあ
TVかなんかで放送したんだろうか

「イセヤ」か「朝一」の卵を、冷蔵保存で生産日から２週間以内ならＴＫＧで食べた事がある。
生産日から２週間過ぎたらゆで卵で食べるようにしてる。
さすがにローカル卵ではチャレンジした事は無い。
しかもＴＫＧしても、黄身の色がレモン色だと食欲が湧かない。

>>70さんのレスに追加です
殻外部の汚染菌について
殻に入ってるマイクロクラックの選別を日本はやっている
中国では生食の習慣が無いからやっていない
クラックから外部の菌が卵の中に入って繁殖する場合がある
ローカルメーカーの卵を生で食べるのは、いくら殻を洗浄しようとも
日本人にはハイリスクです

>>72
生卵ぐらいでイチイチ熱くなったり、知識振りかざしたり。駐在も大変だな。
生卵なんか食わなきゃ済む話だろ。

TKGだけでなく、半熟卵を使った料理は多いから、結構重要な問題

>>75
そうでもないと思うけど。
俺も暇だけどみんな暇なんだね。

すき焼きを家で作るときは温泉卵を作って一緒に食べていたのですが、温泉卵なみの加熱だとだとまだリスクがあるということでしょうか？

生卵による食中毒菌のメインはサルモネラ菌
サルモネラ菌の活性帯は10℃〜65℃
低温域で10℃以下なら繁殖しない
だから冷蔵庫保管必須、中国の市場みたいに常温保管・販売はダメ
日本の卵も常温保管・販売されているけど、元々保菌していないから繁殖しない
逆に高温域なら65℃以上3.5分以上の加熱によりほぼ死滅
一番やっかいなのが人間の体温とほぼ同じ37℃くらいが一番活性化する
だから人間が口経にて摂取すると重症化するの
温泉卵はサルモネラ死滅高温域に達していないので危険

知識ばかりの評論家か？だから月5000元しか自由にならないんだよ。

普通はそんな知識も無いよ。ネット検索すれば分かること。ここで聞いてる奴らの方が、よっぽどバカなんだよ

まあ、基本的に中国卵は生では危ない
もしもどうしても生で食べたいなら
丁寧に洗えばいくらかは安心できるよ
ていどで良いだろ
高い卵買っても正直本物かどうか危ないのも中国

出張者と外食する時は卵なんてあたりまえで
生物なんて絶対食わせないわ

逆に５年も居ればローカル生卵でも当たらないんじゃね

生卵でご飯食べたいなら、日本人御用達のすき焼き屋行って、生卵単品で頼んでご飯にかけて食べれば良いじゃん。
アホみたいに毎日食べたい訳でも無いっしょ？
上海なら日和の生卵は何回もすき焼きで食べてるけど、あたったことは無いから安心だよ

OUT EGGかIN EGGか知らんが、駐在歴の長い俺はすでにローカル並みの免疫があると自負している
というわけでローカル卵でTKGおいしくいただいてます。

良い子は真似しないでね

草でも動物でも昆虫でも。中国であらゆるものを食った俺が

山東省棗庄で出てきた海蛇の鍋
雲南省の田舎で食わされた田亀の甘煮

これだけは食わないほうがいい。と断言する

>>83
それ至って正常なり　俺も同じ　平気のへー

リスク対応せずに、平気とか言って食ってる事がありえない。

>>82
日本人御用達の店なら安心てか？
おめでてえな

サルモネラ菌は60度以上なら5〜10分で死滅するから、66度で30分茹でて温泉卵にするのがベスト

>>87
めでたいならええやん　

ゆで卵じゃダメなんですか？

責任ばかりがのしかかり安い給料で切り盛りしている零細企業の駐在員
モチベーションが上がらないのを踏ん張って毎日生活している
情けない話ですが金が無いのを工夫して女遊びでストレス発散している状況です

零細企業なんかで働くくらいならまだ独立して気ままに働いた方がいい

俺にも彼女ができた
包容力のある蠍座のＢ型
丁度仕事から帰って来た時告白されて
持って来た食材で料理中。
つまり俺にも春が来た
たのしい日々が始まりそう
女っ気がない人生から卒業だ
ニコニコした生活が待ってる
居場所もできて
座ってると料理が出てきた
ラッキー
れんあい経験無いけど
てんからの贈り物かな？
にんげん、良い事がある
げんに、俺がそうだ
ラッキー
れんあいも頑張るか
なんか、ずっと見ていてくれて、
いつも気に掛けてたらしい
たのしい
すてきな人生
けいけんない俺で良いらしい
てか、これ見て照れてるよ

>>93
なんか危ないのが出て来たな。
幻でもみたか？

ん？スレチではなくて？

>>91
その時間帯にそんな書き込みで出来る余裕と時間あるだけまだましだろう
こちとら購買補償方式で給料なんて日本に居た時と変わらんし
会社の規模なんて関係ねえよ

>>93
つづきはよ

>94
まじか、誰か通報した方が良いんじゃねえか

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こえぇ

暇人の妄想レスでしかないんだから、右から左に受け流せば良いんじゃねーの？
「よく出来ました」と言って欲しいのか？