福島県内のホテルマン、パティシエ、板前、シェフ語ろうぜ！

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NO.5951972 2017/12/01 18:33

福島県内のホテルマン、パティシエ、板前、シェフ語ろうぜ！

#47 2018/06/11 09:00: 福島県産食材で「料理対決」奥田政行シェフと福田潤シェフ
NO.6470085 2018/06/11 08:35
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郡山市日和田町の水素温浴施設リピュアは８日、イタリア、フランス料理界で活躍する山形県出身の奥田政行シェフと、同施設を運営するディレクト（郡山市）の統括料理長を務める福田潤シェフの料理対決を開いた。料...

【日時】2018年06月11日 08:10
【提供】福島民友新聞; [匿名さん]
#48 2018/06/11 22:49: 福利厚生も無いのに、賄いも無いと正直ヤル気無くすよね。
最近そんな職場ばかり。; [匿名さん]
#49 2018/06/15 22:32: 今は、どうか知らんが福島市内の本格フレンチだったらビストロ🍴カナールだべした❗; [匿名さん]
#50 2018/06/19 22:45: リッチホテル（旧ワシントンホテル）の一階のリストランテってフレンチ？イタリアン？; [匿名さん]
#51 2018/06/19 23:54: メキシカン; [匿名さん]
#52 2018/07/11 07:41: >>47
で、どっちが勝ったんだろうか？; [匿名さん]
#53 2018/07/11 22:16: パティシエとして独り立ちするならレパコは行った方がイイと思う。; [匿名さん]
#54 2018/07/11 22:18: レパコはノルマ大変だよ！; [匿名さん]
#55 2018/07/11 22:34: ホテル辰巳屋って閉店するんだって？
失業保険貰えるから羨ましいです。; [匿名さん]
#56 2018/07/12 14:54: レパコは通過点程度に考えて、もっと上のクラス目指すべきだね。
先ずは東京に出ようよ🍰; [匿名さん]
#57 2018/07/23 22:32: エクセル恵比寿のお洒落なリストランテ、今こそ辰巳屋のシェフヘッドハンティングするチャンスじゃね。; [匿名さん]
#58 2018/07/24 03:23: >>47
この会社さ…なに目指してんだかわかんねえ。
ラブホも経営してるしキャバクラや風俗店も始めるらしい…; [匿名さん]
#59 2018/07/24 15:27: 商売人なんだろうよ。; [匿名さん]
#60 2018/07/25 23:34: 厨房の連中って協調性の無い連中ばかりで正直疲れるよ。
そんな連中しか募集しても来ないんだよな。; [匿名さん]
#61 2018/07/26 05:27: 調理場は軍隊みたいなもんだよ
曲者、流れ者を黙らせるのが調理場のトップの仕事; [匿名さん]
#62 2018/07/30 20:00: 人が居る調理場だったら、それも可能だけど、料理長と二人だけの調理場の場合は、そうは行かない。
辞められると休みも取れなくなるからね。; [匿名さん]
#63 2018/08/02 04:08: コンプライアンス、労働基準法その他諸々の事情はわかるさ…でもその前にあなたはアルバイト、パートさん育てているか？社員一人料理長一人の職場は多々ある…
時代の流れに色んな意味で対応できなければふるいにかけられる…
逃げるのも道だし残るのも道; [匿名さん]
#64 2018/08/02 06:56: ただいまー; [匿名さん]
#65 2018/08/02 14:19: >>64(*´▽｀)お帰り〰️！
野菜が結構高いな。😢💦; [匿名さん]
#66 2018/08/02 22:32: 福島県内ってイタリアンが多くね？; [匿名さん]
#67 2018/08/02 23:32: ラーメン屋も多いよれ; [匿名さん]
#68 2018/08/02 23:33: たしかに！イタリアンとラーメン屋だらけの福島！; [匿名さん]
#69 2018/08/03 23:34: 三十年前の中学時代、修学旅行で行った東京ディズニーランド。
近くの、ヒルトンホテルに宿泊。
夕フレンチのフルコース🍴。
初めて食べたローストビーフの味が今も忘れられない。あの時の感動が、今だに来ない。; [匿名さん]
#70 2018/08/05 06:58: それは初めて食べたからだよ。; [匿名さん]
#71 2018/08/26 21:19: 郡山のダイワホテルのベトナム料理店のフォーはうまい。特に鶏肉フォーがおすすめです！; [匿名さん]
#72 2018/09/08 21:36: ほほおー…; [匿名さん]
#73 2018/09/08 23:19: 自分はフォーを美味く感じた事が無いんだよね。; [匿名さん]
#74 2018/09/08 23:51: 香菜がはいってるから？; [匿名さん]
#75 2018/09/10 12:26: Hotelと名乗って営業してるんだから和食レストランとか和食処とか無くして欲しい。

フレンチやイタリアンを主流にしないとね！; [匿名さん]
#76 2018/09/17 19:36: なかなかないよね; [匿名さん]
#77 2018/09/30 22:03: 寿司屋はだめですか？; [匿名さん]
#78 2018/10/14 05:30: エエんとちゃう？別にエエよねえ？; [匿名さん]
#79 2018/10/14 22:54: 近藤香苗先生のお菓子教室にもプロコースがあると聞きましたが製菓学校に行った方がいいですかね？; [匿名さん]
#80 2018/10/20 22:02: 板前っていえばラッシャーでしょ？; [匿名さん]
#81 2018/11/02 20:57: 柳幽霊; [匿名さん]
#82 2018/11/10 20:19: 松尾張んない; [匿名さん]
#83 2018/11/18 20:00: 伴内; [匿名さん]
#84 2018/12/02 14:18: 段間ばか野郎; [匿名さん]
#85 2018/12/14 18:51: ボビー・ダンカン; [匿名さん]
#86 2019/01/30 03:18: 東京であれば色々見れるが、情報に流されるのがオチ
自分の軸がない人は; [匿名さん]
#87 2019/01/30 13:17: 福島市内で飲食業に就きたいです; [匿名さん]
#88 2019/02/01 03:34: 郡山のほうがいいと思う
選択肢が広がると思う; [匿名さん]
#89 2019/02/01 03:35: パコパコ屋; [匿名さん]
#90 2019/02/01 20:50: レパコでパティシエしたいんだけど、レパコって求人掛からないから定着率いいんだね; [匿名さん]
#91 2019/02/01 21:00: 東京の者です。
2月２４日の福島に泊まりで行くのですが、
駅前のホテルがどこも割高で空きがほとんどありません。
なにかイベントがあるんでしょうか？？; [匿名さん]
#92 2019/02/02 04:33: >>91
恐らくは東北新婚祭だからですよ。; [匿名さん]
#93 2019/02/02 08:44: >>92
調べましたが、そんなのなかったですよ笑; [匿名さん]
#94 2019/02/02 16:26: >>91
ラブホがあっぺした！; [匿名さん]
#95 2019/02/02 16:29: >>91
東北百魂祭の準備だよ！全国各地から大勢参加するからだね！; [匿名さん]
#96 2019/02/02 17:03: つまらないネタはいいんで。

地元の人でもわからないのかな？
駅前のホテル見てみてよ。
リッチモンドとか倍額で満室だよ？; [匿名さん]

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