🍚 新潟グルメ・飲食総合

アジがうま

この時期は梅雨イワシがサイコーだね

ヒラメなどに寄生するクワドって見た目で判断できるもんなのかな？

見るんじゃなくて感じるしかないな

ドラゴンボールみたいやな。。。。

>>903
触れてみて身が引き締まってなく、ゆるい感じの物とか

>>903
クワド＝×
クドア＝○

村松で鯉の洗い。今日初めて食べましたが旨いんですね！！驚いた。川魚とは思えない。

今井の一人劇場


ああ・・・みじめ

>>908
どこで食ったの？さくらんど温泉？？

三の宮　松田？

五泉の農産物直売所。名前は忘れました。甘露煮は何回も食べたことありますが洗いは初めて。旨かった。

農産物直売所に鯉の洗いとは・・・・　盲点でした

泥抜きすれば美味しいですよね
俺は津南の民宿で食った事あるけど美味しかった
でも子供の頃親戚で食わされたのは泥臭くて食えなかった

ワンパック。甘露煮が500円。洗いが350円くらいでした。洗いは10切れくらい入ってたかな。五泉、村松辺りはスーパーでも買えるのかな？？地元のかた。

亀徳泉あたりに行ってみたいんだけどなんだか高そうで

>>909
知ったかぶりを論破されて恥かいたのはお前の自業自得
それをまだ根に持って粘着してる
惨めなのはお前だ玉川ｗｗｗ

>>916
鯉の洗い　　　時価　とか
怖いですね。

鯉こく５００円
鯉の甘露煮が１１００円とお高い
ちょっと贅沢しに行ってみてください。

五泉のカッペは鯉のガラ汁を鯉こくと言うからな…

今時ガラ汁なんてカッペしか言わねーよ老害爺

鯉こくは味噌汁じゃないからね。鯉の味噌煮のことだよ。

そうそう。身のぶつ切りが入ってる。がら汁とは違う。

>>919
おバカさん

>>919
ディスったつもりが特大ブーメランぶっ刺さって！草草草
ここで知ったかぶると玉川と同じ羽目になる説

>>924
カスなの？

ガラ汁って久しぶりに聞いたな〜!今はアラ汁でしょ

>>926
鳥はガラ汁
魚はアラ汁

鶏ガラは鶏ガラスープだろ。鶏ガラ汁でも通じるが初めて聞いたｗ　魚はアラ汁だよねｗ　県民だけと魚のガラ汁なんて方言も初めて聞いたｗ

という固定観念・なぞの自分ルールの押し付け(笑)
こういう人って苦手なんだよね

>>925
玉川なの？草

鳥はガラ汁の方がなぞの自分ルールの押し付け(笑)

>>928
>>929
>>931
教養のない人はこれだから('ω')

たかが方言で教養とか言っちゃってる老害爺

豚はとん汁

大正生まれのジイちゃんはガラ汁って言ってたよ

俺の爺さんも大正生まれだけどあら汁って言ってた。地域によるんじゃね？新潟県は長細いからね。県内でも笹川流れで地元の婆さん同士の会話聞いてたら知ってる日本語が10％くらいしか無かったｗ

俺の爺さんも大正生まれだけどあら汁って言ってた。地域によるんじゃね？新潟県は長細いからね。県内でも笹川流れで地元の婆さん同士の会話聞いてたら知ってる日本語が10％くらいしか無かったｗ

農産物直売所。オアシス。五泉の。今日も買いに来ました。鯉の洗いが320円。甘露煮が500円ですね。

>>942
情報ありがとう！来週行くよ

因みに夕方行ってもありそうな雰囲気でしたかね？

新潟県五泉市木越 石道2066

>>943
土日のみ営業。気をつけて。洗いは早めに行かないと無くなるかもです。ググれば出て来ますよ。オアシス。

カツオのたたきでいっぱいやりてーな！
薬味はミョウガ、大葉、しょうが、にんにく辺りか

マグロの中落

新潟市ではどんがら汁(どうがら汁)のほうが一般的だな。
それを縮めてがら汁ってとこか？
あら汁ってのはちょっと気取ったがら汁の言い方。
まぁこういう話題になると、どうしても「がら汁」、どうしても「あら汁」だと一歩も引かない・・というか柔軟性に欠けるというか・・ちょっとした発達障害みたいなレスが必ずあるからな。

初めて聞くｗ

>>948
あんたバカ？