もやし 〜野菜の王様 ヽ(^o^)

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NO.6208538 2018/03/17 16:42

もやし〜野菜の王様ヽ(^o^)

#301 2024/02/29 06:20: たまにね、ブラックマッペっていう種類の豆の、すごく細いもやしが食べたくなるの。シンプルに塩胡椒炒めにしただけで、すごく美味しい。ラーメンに添えても良いし、豚肉の小間切れやニラやピーマンと炒めても良いし。; [匿名さん]
#302 2024/02/29 07:02: ミックスもやしに肉を足して
野菜炒め、焼きそば、ラーメンを作る
簡単にして旨いし野菜もメチャとれる; [匿名さん]
#303 2024/02/29 21:06: >>302
もやしが入るだけで
ワンランク上になるね; [匿名さん]
#304 2024/03/13 22:52: たしかに; [匿名さん]
#305 2024/03/19 11:59: モヤシは最強
堅焼きそばの餡には必ずモヤシ
味噌やこってりラーメンにもモヤシ
ニラレバ、肉ニラにもモヤシ
モヤシが無ければ作らない
ｉｌｏｖeモヤシ！; [匿名さん]
#306 2024/03/20 08:12: もやし買ってたいてい半分は腐らしてしまうw; [匿名さん]
#307 2024/03/20 10:24: >>306
冷凍しちゃえばいい、使う時は凍ったまま
洗いたいならさっと。
多少歯応え落ちるけどね; [匿名さん]
#308 2024/03/23 22:24: 早めにもりもり食べましょう

足が早いから; [匿名さん]
#309 2024/03/24 21:59: もやし炒め; [匿名さん]
#310 2024/03/26 05:55: もやしのナムル; [匿名さん]
#311 2024/03/26 19:40: もやしとクラゲの酢の物; [匿名さん]
#312 2024/03/30 00:55: もやし炒め; [匿名さん]
#313 2024/03/30 20:30: ３割くらい減らした量が適量だと思う; [匿名さん]
#314 2024/04/02 04:44: うまい; [匿名さん]
#315 2024/04/02 20:25: 東京で初めて食べたモヤシ炒めは旨かった
西と種類も味付けも違ってた; [匿名さん]
#316 2024/04/23 01:35: 安定の安さ; [匿名さん]
#317 2024/04/25 21:30: 食べてる？; [匿名さん]
#318 2024/05/01 22:21: 安いもん！
足は早いけどね; [匿名さん]
#319 2024/05/02 11:25: >>315
わかるわ; [匿名さん]
#320 2024/05/03 03:44: 味噌、濃厚醤油ラーメンには欠かせない; [匿名さん]
#321 2024/05/12 23:13: >>315
ほう！; [匿名さん]
#322 2024/05/17 23:23: もやしチンゲン菜入り激辛担々麺作りますよ😃; [匿名さん]
#323 2024/05/19 00:48: サッポロ一番みそにもやしは
不可欠; [匿名さん]
#324 2024/05/19 08:32: キャベツが高すぎてモヤシで代用; [匿名さん]
#325 2024/05/19 20:48: もやしも値上げ中
平成時代は10円とかだったが今は倍以上で値上げは止まらない

もやしは、じつは植物名ではなく豆、米、麦、野菜の種子を水にひたし日光を遮断して発芽させた若芽の名称です。
一般にもやしと呼ばれているのは、けつるあずきから作る緑豆もやしを指し、大豆から作るもやしは豆もやしと呼ばれています。
見た目はか弱いイメージですが、豆にはないビタミンCをはじめビタミンB群、疲労回復に効果的なアスパラギン酸、カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維などを含んだ栄養価の高い野菜です。
ビタミンCの損失を防ぎ、歯ざわりを残すためには「加熱調理は手早く」が鉄則。; [匿名さん]
#326 2024/05/19 23:32: >>325
コピペウザい; [匿名さん]
#327 2024/05/20 05:53: もやしと豚バラとキャベツときのこで
炒め物作ろ; [匿名さん]
#328 2024/05/22 20:46: 家計の孝行息子; [匿名さん]
#329 2024/06/13 09:38最新レス: もやしは王様ってより救世主だろ; [匿名さん]

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