クッキング＠総合雑談スレ

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NO.6402777 2003/05/25 17:14

クッキング＠総合雑談スレ

料理人・料理研究家・料理番組・悩みetc　の話題はここで。
俺様へのラブレターはこちらに

http://www.hisama.net/

[ヒラノヒサマ]

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#1 2003/05/26 20:15: 料理人・料理研究家・料理番組・悩みetc　の話題はここで。
俺様へのラブレターはこちらに

http://www.hisama.net/; [ヒラノヒサマ]
#2 2003/05/26 21:28: 顔がクドイよ; [匿名さん]
#3 2003/05/26 23:46: あなたの番組は見てないわ。; [匿名さん]
#4 2003/05/27 11:29: ＮＨＫのきょうの料理・フジの郁恵井森などに出てる
村田吉弘さんのファンです。
ずーっと前にお店でダンナと別々のランチコースを食べてて
「ホンマは片方白ご飯なんですけど・・・」と言いつつ両方
炊き込みご飯にしてくれました。ええ人やあ〜。
お料理も美味しかった・・・。; [式部◆SIkibUAM]
#5 2003/05/30 00:20: ＮＨＫの「きょうの料理」のグッチ祐三はよくないと思う。; [匿名さん]
#6 2003/05/30 00:25: 料理好きな男は理屈っぽくて嫌われるよ
グッチの場合は好きを通り越して偏執的だ
女から見たらウザイの塊だな; [匿名さん]
#7 2003/09/23 14:39: ↑それは自分が料理をろくに作れないから
料理を作れる奴に対してひがんでいるだけだ。
これからは男も料理を作れないと間に合わないんだぜ！; [Joey]
#8 2003/09/24 14:19: 料理ができる男の子って、モテるんだよ〜（＠＠）
うちでも息子に今から仕込んでいこうと思ってるとこ
だよん♪; [匿名さん]
#9 2003/09/25 04:18: >>6 俺(20後半)、かれこれ１０年以上自分で料理しないと
生きていけない状況です。
いつの間にか料理においては趣味になってます。
だからこそ(?)、女の子達は「作って」と言ってくれますよ。
好かれてるとは思いませんが、絶対に嫌われてはいないです。; [AD神楽◆XHpaCeAQ]
#10 2003/09/25 23:44: >>6　私はお料理できる男の人大好きよ。かっこいいよ。; [匿名さん]
#11 2003/09/26 18:26: ↑そうだよね。あのＳＭＡＰでも仕事とはいえ作るんだからさ。
俺も昔は食べるほうにしか興味がなかったけれど、資格を取ってよかったと思うよ。
自分のまかない自分でできるもん。; [Joey]
#12 2003/09/27 13:46: サンマの、チョット変わった美味しい食べ方教えて下さい。
焼くだけで十分ウマイのだが、そればかりでは飽きてしまう。; [AD神楽◆XHpaCeAQ]
#13 2003/10/07 22:39: >>12　激しく遅レスだけど・・・。
片栗粉をまぶしてかりっと焼いたのをトマト煮なんてどう？
あと、塩焼きにオリーブオイルを垂らすとイタリアンだよ。; [式部◆SIkibUAM]
#14 2003/10/09 16:05: 蒲焼。; [匿名さん]
#15 2003/10/11 10:31: ↑　joeyさんて、モテそう、、。（＠＠；）; [匿名さん]
#16 2003/10/12 15:36: 城北あたりで見つけてね; [匿名さん]
#17 2003/10/12 19:12: 城北？俺の住んでいる場所は高丘だよ。; [Joey]
#18 2003/11/21 19:47: すっぽん鍋食いたい。; [匿名さん]
#19 2003/11/22 01:04: うん、Ｊｏｅｙは人間よりすっぽんにそっくりだからな。; [匿名さん]
#20 2003/12/18 20:43: >>15
外人パブの板ではモテモテです！
ある意味でね！; [匿名さん]
#21 2003/12/19 17:36: 偽者に注意してください。; [Joey◆GpSwX8mo]
#22 2004/01/14 21:02: すっぽん料理っておいしいの？？キモいんで食わず嫌い。; [匿名さん]
#23 2004/01/14 23:35: 美味しいかどうかは個人差があり過ぎて分からないが
確かに元気になるよ(下半身の一部)
血を飲めば更に元気になるよ(下半身の一部); [匿名さん]
#24 2004/01/15 05:47: >>22
スッポンの血を飲むと変な時間に目が覚めて
妙に眠れなくなるって話は聞いた事がある。; [匿名さん]
#25 2004/01/16 15:47: わしは６３歳ですが、倅も元気になりますよ。; [匿名さん]
#26 2004/01/21 11:20: 昔、西表島に住んでいた頃、天然のスッポンを、よく獲ってました。
だいたい２キロ前後の大きなやつを解体して、スープにして食べた
けど、別に何も「これだっ！」ってものがありませんでした。
もし元気になっても使うところも無かったが…（涙）; [ぷりん]
#27 2004/01/21 23:34: あはは　まぬけめっ！！
ttp:\/\/www.hamq.jp/i.cfm?i=koool0116; [匿名さん]
#28 2004/01/22 01:16: >>27はスルーでおながい; [匿名さん]
#29 2004/01/23 12:16: そうですね。; [Joey◆GpSwX8mo]
#30 2004/02/08 12:24: すっぽんは１５℃以下になると冬眠してしまい
体が小さくなってしまうので、大分県では
温泉を利用して、すっぽん養殖をやっているそうです。; [Joey]
#31 2004/02/09 18:14: ＞Joeyさん

そうなのですか…
沖縄のスッポンは、冬眠しないから大きかったのかな？
そういえば、タイで見たスッポンは、１０キロ位の大きさだった。
チャトチャ（サンデーマーケット）隣の公園の池に沢山いたけれど、
さすがに捕獲は諦めました。; [ぷりん]
#32 2004/02/10 10:38: ＞ぷりんさん

冬眠するとその間はまったく栄養を取らないわけですから
大きくはならないと思いますよ。
外国こそいったことはありませんがスッポンはタイのほうが
強そうですね。
一般的に動物というのは赤道に近い国ほど小さいものなんですが・・・
よくわかりません。; [Joey]
#33 2004/02/10 22:03: Ｊｏｅｙ氏の博識ぶりには、いつも感心しています。
他の提示板でも書きましたが、こちらのスレで貴方の事をしり
貴方に興味をもちました。
よそで書くと、また誹謗中傷のレスで貴方に迷惑がかかるといけませんので
スレちがいで申し訳ありませんが、挨拶まで。; [マンモス]
#34 2004/02/11 10:51: ＞一般的に動物というのは赤道に近い国ほど小さいものなんですが・・・
ベルグマンの法則は変温動物には関係ありません。; [匿名さん]
#35 2004/02/11 11:16: ＞Joeyさん

なるほど、だから冬眠後の動物は、美味しくないのですね。
（逆に、冬眠前の動物は、とっても美味しかった（笑）

マンモスさんの言う通り、ネットって特殊な世界ですねｗ
現実社会で「誹謗中傷（妬み嫉み）」が言えない人がカキコ
しているのかな？・・・って思っちゃう。; [ぷりん]
#36 2004/02/11 11:24: ＞３４さん

確かに、今まで食べたオオトカゲや蛇類は、寒冷地のもの
より大きかったです。
また、なにかあったら教えて下さいね＾＾; [ぷりん]
#37 2004/02/11 11:35: ＞チャトチャ（サンデーマーケット）隣の公園の池に

チュラロンコーン大学の池には、もっと大きなのがいました。
（頭部だけしか見ることができかったのでカキコしませんでした）
あれだけ大きいと、腕くらい噛み切られちゃいそうです（汗）; [ぷりん]
#38 2004/02/15 15:21: ＞マンモス氏
私に対する評価どうもありがとうごさいます。; [Joey◆GpSwX8mo]
#39 2004/02/15 15:32: >>34
変温動物には変わりはありませんね。
私が言いたいのはクマやトラなどのことなんですよ。
動物の体の内側と外側は反対の役目をしていて熱を作り出す内側に対し、
外側は熱を逃がす役目をしています。トラやクマなどの場合は毛が生え変わるなどして、
熱を調整します。ヒトの場合、そのような変化がないので大の字になったり縮こまったりして放熱量を調整します。
一般的に体の大きい方が寿命が長いと思いませんか？; [Joey◆GpSwX8mo]
#40 2004/02/16 13:45: ちなみに、熊は、結構美味しいですよ＾＾
トラは、ビルマで探しましたが、保護されているとの事で
食べることができませんでした。; [ぷりん]
#41 2004/02/16 14:24: プリンさんは、一時期バックパーカーだったせいか
海外情報に関して詳しいですね。
私はバックパーカーとはいえ国内どまりなんですよ。; [Joey◆GpSwX8mo]
#42 2004/02/17 23:35: ＞Joeyさん
昔、日本のどこかで、すれ違っていたのかも知れませんね＾＾

夜のカキコは、酔って打っているので、
素面で読むと恥ずかしいです（汗）; [ぷりん]
#43 2004/02/18 20:58: 私も夜のカキコは酒が入っています。; [Joey◆EMrmvKLI]
#44 2004/02/18 21:02: ＞ぷりんさん
スレ違いになりますが私の旅人時代は平成１０年から約３年間です。
どこかですれ違ってますかね？; [Joey◆EMrmvKLI]
#45 2004/02/19 05:08: 某少数民族の友人が、センザンコウを捕まえたので楽しみに
していたのですが、私が村に行った時には、硬い外殻だけに
なっていました。悔しくて、今でも覚えています（涙）
私の旅人時代は、平成元年〜１０年間くらいですから、会って
ないですね（残念！）; [ぷりん]
#46 2004/02/19 07:11: ＞ぷりんさん
そうなんですか。残念ですね。
私はバックパーカーに憧れましたよ。; [Joey◆EMrmvKLI]
#47 2004/02/19 07:35: ただ、珍しいものが見たい、珍しいものが食べたい一心で
放浪していました。

一応バックパックを背負っていましたが、憧れるとかは
ありませんでしたよ＾＾; [ぷりん]
#48 2004/02/19 18:59: それまでは無趣味で何気ない日々を送っていましたが
珍しいものが見たくて全国行脚を目指しましたが
珍しいものを食べようとは思っていませんでしたね。
鉄道旅行は意外とご飯が食べられないものです。
外国の身近な存在を知ってからはバックパーカーに
なりたいと思ってました。
しかし、フィリピンを知ったのでその考えは
薄れつつあります。; [Joey◆EMrmvKLI]
#49 2004/02/19 20:11: なるほど、鉄道を使ったのですね。
友人にも、鉄道を使った全国行脚の旅人がいましたよ＾＾
フィリピンは、少しだけ立ち寄った事があります。

昔の私の趣味？は「興味を持ったら何でもやる！」でした（笑）; [ぷりん]
#50 2004/02/19 20:45: いいですねえ〜
興味を持ったら何でもやるという考えは
結果はどうあれ、個人的に好きですね。
鉄道行脚のおかげか、鉄道には少し自信があります。
北は小樽、南は鹿児島まで行きました。; [Joey◆EMrmvKLI]

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