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(≧∇≦)b

牛丼「松屋」一人負けのワケ 業績の見通しに暗雲

消費者の節約ムードが広まり、真っ先に影響を受けるといっても過言ではない、サラリーマンのランチ。仕事に勤しむガッツリ飯を好むビジネスマンの強い味方であり、ワンコインでお腹を満たしてくれる牛丼だが、原材料高の波が牛丼チェーンに押し寄せている。

その荒波を航行する牛丼御三家のうち、松屋を展開する松屋フーズ＜9887＞は、業績の見通しに暗雲が立ち込めているが、その理由は?

■コスト上昇が直撃　松屋の厳しさがにじみ出る

牛丼の原材料のうち、最も価格に影響力を及ぼすのが牛肉のショートプレート価格だ。日本食肉流通センターの集計によると、首都圏における最も取引量の多いアメリカ産のショートプレート1キロ当たりの価格は、直近の最安値を記録した2016年の8月から17年4月までの間に、3割近くも上昇している。トランプ大統領の誕生後、ドル/円の為替相場が大幅に円安に振れたことも輸入価格を押し上げる要因の1つともなったとみられる。

輸入牛肉の価格上昇のトレンドを受け、松屋の見通しには厳しさがにじみ出る。18年3月期連結決算の見通しでは、売上高は935億円と前期比で5.0%のプラスを見込むものの、営業利益は41億円、純利益は22億5000万円と、前期比でそれぞれ15.1%と20.7%の大幅な減少となる予想だ。その足かせとなるのが、原価率の上昇で、18年3月期は前期比1.1%増の32.8%となり、金額にして24億円ものコストアップを迫られ、厳しい経営が待ち受ける。

無添加 特盛り

>>3
だから以前の豚丼復活させろっつーの

ゴロチキカレー食べた

ンー‥ω`)


‥もういいや♪ω`*)ｪﾍ。

つまり、不味いってことか…ネギ塩豚丼食って旨かったが腹壊すのとどっちがましか…牛丼屋で食うなら牛丼にしろ！ってことか

>>5
豚臭い（悪い意味で）豚丼なんかもー食いたくないわ！

牛丼のコスト低減策は、しらたき、豆腐を入れてすき焼き風味にするんだよ…玉葱ではなく、長葱入れて

牛丼をそのまま豚肉に置き換えただけの代用食なんか絶対やるな！

客なめんな馬鹿野郎と店に怒鳴ったこともある…牛丼頼んだのに牛丼と豚丼のハーフ＆ハーフ出してきやがった時な…信じられるか？客がわからないとでも思ってるのか？

こんなもん食えるか！と一口も食わずにその店出てやったわ…（金は食券で払い済み）

ホントはこんなもん食えるか！で丼つかんで店の壁にガッシャーンと叩きつけてやりたがったが、そんなことしたら警察沙汰になりかねないのでそれは我慢…ただし返金してもらってもないからこっちの丸損だよ…店の対応牛丼→出てきたのは牛丼と豚丼のハーフ＆ハーフ…なんてあまりにも客なめた対応に頭きたから怒鳴ってやったわ

牛丼頼んだのに牛丼と豚丼のハーフ＆ハーフなんて値段的にもボッタクリだろ…

ｸｿ不味い牛メシ要らねえから

以前の豚メシと鳥メシ復活希望

>>8
バカが発狂してるところ見たいから
絶対に復活希望

豚丼復活するよ🍜

暑くなる今からチゲ鍋復活だー！

チゲりてぇ〜〜

お前えらチゲりまくれ、オラー！

OK🙆チゲるぜ

>>10
とり天丼ってのはどう？
丼に盛ったご飯の上に刻み海苔をかけて、その上に熱々のとり天をのせる、その上から大根おろしと冷たいぽん酢かタレをぶっかけて、かいわれを盛り付ける。
夏にはさっぱりがっつり食えるメニューじゃね？
とり天をでかいボリューミーなものにして。
やっぱりもっとジャンクな方がいいか？

>>10
牛めしはうまいよ！牛丼チェーンの中で松屋が好き！

>>17
刻んだ青シソ散らしてもいいな。

>>18
不味いから>>3なんだろ

湯豆腐の違和感

特典がすごい

松屋友の会［クラブMG］

もしも松屋の方が御覧になっていらしたら…
「松のや」岡山厚生町店を御出店くださりありがとうございます。
オープンしたら必ず行きます！
天丼の「、松」も岡山にあれば嬉しいです。

チゲ鍋に持ってこいの天気やの〜

>>24
黙ってろ！このハゲ〜

嫌ドス。

チゲ鍋食いてえ

無添加牛丼最強

チゲ鍋始めろ❗

んまくなかったからもう行かない

数年前にあった
豚の霊シャブ定職復活を切に願う

今朝は松屋で朝定食
･丼めし
･目玉焼
･ウインナー
･漬物
･味噌汁
･海苔
･納豆

食い過ぎだ、ハゲーーーーーーー！

ぶっかけ坦々うどん特盛りと豚汁

食い過ぎだ、ハゲーーーーー！

>>0
(正規スレ)にわろたw

最新の限定メヌーが肉野菜炒め定食って、、、
段々方向性おかしくなってねーか？
松屋は肉屋なんだろ？
去年の担々プレート思い出したわ〜

チゲ鍋食いてえ〜

年中チゲ鍋用意しろや松屋❗

松屋とか潰れてなくなればいい

小倉片野店糞

カレーくいてー

仕事の昼休みにドライブスルーいったら15分待たされた。

時間かかるなら最初から説明しろ。
前後に車いて身動き取れないから降りて文句言いに言ったら、すぐご用意出来ますからって更に5分待たされた。

昼休み終わった。
他の人、良く待つなーと感心した（笑）
本社にクレーム連絡したらさすが20分待たすだけある会社だと痛感した

昨日行ったら牛めし値上げしてたんだけどうちのとこだけ？
公式で発表もないしなんなんだろ。ちな並290→330特500→540
ヘビロテだったのになあ。。。

もうすぐチゲの季節^ - ^

早くチゲりたい

ハンバーグカレーんまいなあ

今朝は松乃家で朝定食
･御飯
･目玉焼２個
･サラダ
ウインナー
･味噌汁
･冷奴
400円

松乃家の冷やしカレーうどん最高

麻婆カレーは辛いですか？

あれは
カレーなのか？