👨‍🍳 料理・レシピ

スライサーで削ったもちをお好みの量入れてみて
トロ〜っとしておいしいよ

うどん入れると超美味い

お好み焼き作る時って小麦粉･お水･たまごでたまごわ黄身だけ入れるんですか？白身も入れていいのかな？作りたいんだけど入れるものや分量がわからなくて

うちは全卵だよ
キャベツに粉をまぶしてダシと卵塩入れて豚バラ入れて焼くよ

お好み焼き粉売ってるよ 味付いてるし 上等だよ

＃1０さん
それい-ですﾈッ
買って作ってみます

↑それまずいよ

うちは無糖の炭酸水入れます
ふわふわになるよ

店は重曹orベーキング入れてるんだよな。

うちがお好み焼き店でバイトしてた時は長芋だったよ

お好み焼き＆白米サイコー

お好み焼きをオカズにご飯食べるんですか？

はい
おいしいっす

関西では普通じゃないかな
うちらからしたら炭水化物＋炭水化物？って感じだよね
お好み焼きと焼きそばなら大丈夫だけど
でも大阪の食べ物うまいよね

いいなあ
本場のたこ焼き お好み焼き食べたい
もんじゃ焼きも関西ですょね

もんじゃ焼きは関東です

もんじゃは月島だよ

伊勢崎だよ

月島

伊勢崎ってもんじゃ焼きに変な物入れる所だよね？

もんじゃの本場を食べてみたいっ
家で出来るのかな？

もんじゃ簡単よ。
ウスターソースで作る。
具は大量キャベツと乾燥海鮮モノを少々。
あとは好きなのを入れたら良いよ。
餠とか明太子とかチーズとか…

27さん
ありがとうございます
ウスターソースだけで良いんですか！？
小麦粉に混ぜたら良いんでせよね？
住んでる所にないから家でやってみます

小麦粉にたいしてかなり多めの水いれるよ
ダマにならないようにと泡立てないように混ぜて味つけはウスターソースカレー粉。具はキャベツ揚げ玉 きりいか 青のりベビースターラーメン
卵などで

#２７です。
今はスーパーなんかでも、もんじゃの素売ってるから初挑戦ならそれでやってみて、次回からアレンジしてみては？

もんじゃって、残飯を食ってるみたい…（笑）

29さん30さん、ありがとうございます♪
皆さん小さい「へら」でホットプレートですか？
ホットプレートが傷つきませんか？代わりに何か使ってますか？

傷がつくタイプのプレートなら焼く時はプラスチック製のヘラかフライ返しを使えば良いよ。
百均にあるよ。

食べる時はこだわらずに普通に箸か、ガリガリせずスプーンでいいと思うよ。
うまく出来たらオコゲはべったりせずにパリってなるから。

33さん
助かりました！本当にありがとうございます！
明日捜してきます
オコゲが美味しいですよね〜楽しみだなぁ

↑もんじゃ見た目が悪いから嫌う人多いけど・・・おいしいから！
是非やってみて？
嬉しいな〜

焼きそばにご飯超おいしいよね

焼きそばは焼きそばだけやろ

お好み焼きとご飯
よく合う

広島焼き定食

>>40
広島県・沖縄県・大阪府にうまいもの無し

豚玉イカ

全国的には広島風には好き嫌いがある

もうすぐ十年スレ

ぼっかけ入れると美味しいですよ

お好み焼き本舗、食べ放題へレッツゴー

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豚・玉・蟹・蝦スペシャル800円　お安い

とん平焼き

豚ばらも良いけどミンチも良いよ キムチ味や どろソースやオタフクとかソース変えるのも良いですね

カキオコ

>>52テレビで見た！
牡蛎が20コくらい入ってるんだよね〜♪

>>47
好み焼きは大阪府の在日シナチョン北チョン鮮猿の喰いモンやでえ？大阪府枚方市釈尊寺町団地長尾由ﾐ子６９歳糞老婆極悪犯罪猿

スジ肉