🍣 石川雑談総合

本場江戸前寿司って何？

江戸前寿司って単に気取ってるだけじゃん

シャリの握りかたに技がある

>>3
食うたら一緒やん。

元禄寿司

>>0
富山で「江戸前寿司」と書いてある寿司屋に入ったが
鰻が出てきて開いた口が塞がらなかった覚えがある。

金沢で「江戸前寿司」と書いてある寿司屋に
入ったが
鰻が出てきて美味しく食べた覚えがある。
さすが金沢の寿司職人。

は？石川県には伝統文化の女体盛りがあるんだけど？

>>7
さすが金沢。腕のいい職人は高級サンドイッチ🥪も作るという。

江戸前は、鰻から生まれた言葉
東京都の河川を上り下りする鰻を「江戸前」の鰻と言った

レッツゴー(*´∀｀*)尸"

大都 富山の勝利

断酒中です。
石川と富山のどちらのお酒がお寿司に合いますか。

寿しに合う日本酒と言えば、
「百光」（びゃっこう）がおすすめです。
精米歩合は驚異の18％
極限まで磨き上げられています。

手取川とか菊姫でいいだろ。

はま寿司

「特選ますのすし　富富富」（税込２千円）を新幹線で毎日輸送。
３千個輸送し、東京、新宿、大宮の３駅の駅弁店で販売する。

>>14
手に入らん

>>14
大吟醸酒でも精米歩合40％ぐらい。
精米歩合が18％とはすごいな。
そんな日本酒が存在するのか。
精米歩合もあまり磨きすぎると味が落ちると聞いた事があるが。

>>19
味が落ちるのではなくて、米が良くないとそこまでは磨けない。磨く技術が刷新されたので多少良くない米でも磨けるようになっただけ。

はま寿司が流行ってる

>>8
山代でご相伴した。台はロシア人。

>>13
富山の立山でしょう。

ますいずみって富山なんだな。

地名じゃなくて酒の銘柄か　
満寿泉　ますいずみ　

幻の酒のランクは下がる

全国の日本酒ランキング2021
1位十四代 （じゅうよんだい）山形県

30位勝駒 （かちこま）富山県
48位羽根屋 （はねや）富山県
71位農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）石川県
75位天狗舞 （てんぐまい）石川県
88位手取川 （てどりがわ）石川県
95位宗玄 （そうげん）石川県

>>25
マンジュセンやないんか？

桶ピザ寿司の奴でえこなくなったなw

日本酒は酒米と精米歩合で決まります。

寿司の味も酒の味も米が要か

キム沢県の天狗舞 と手取川 は悪酔いするから辞めとけ

日本酒といえば石川県奥能登、宗玄酒造の「宗玄原酒ひやおろし」だろう。
精米歩合は65％

>>29
おいおい、麹と水はよ？

日本酒は水と麹で決まります。

赤酢の寿司は江戸前なんだが、今時東京で赤酢のシャリを使う店などない。時代遅れ感半端ない。

食べログを読むと、東京には低コストのランチにぎりがあるそうです

気軽に食えるからな。

>>31
そうなんか？増泉は？？

お寿司のネタありませんか？

>>39
自分で探せや！

寿司のネタは今のところありません。

興味深いネタなら北陸新幹線スレの宝くじ当選番号ネタですね。

年代的なネタとしては、結婚なんてしなければよかった。です。

>>40
マウントは取るなよ。

>>41
大昔から有名な話や　10年前のヤフーの質問にも出ている

>>44
どう言うこと？？

大した事ない

ではなく

不味い

>>41
操作されてるのか？

金持ちにしか良いもんは当たらんのか。

日本は在日に完璧に支配されてしまっているから、上級国民とか、嘘を平気で言う総理大臣、議員
が好き勝手をやっている。
元大臣の夫がやくざでだったり、総理大臣のお友達は逮捕されない。

素性が隣の国だから道徳もなく、金儲けと不倫ばかり考えている。
平民は派遣社員にして、膨大な上前をはねて、生活も出来ないように追い詰めている。

本物の寿司も上級国民しか食べられなくなってきています。

詐欺産業が年間15兆円を上回る！
h　ttps://www.youtube.com/watch?v=eGKgrVRkrrw

>>49
その前に「宝くじの当せん番号が意図的に操作されている」これが本当なのか説明しろよ。