飲食店の嘆きシーズン3

爆サイ.com > 北陸版 > 石川グルメ・飲食総合 > 飲食店の嘆きシーズン3

最初から表示最新レススレ一覧

NO.11237846 2023/07/15 11:19

飲食店の嘆きシーズン3

平日の波が激しいじゃねーか
しかし、今年は期待するしかねーだろ

[匿名さん]

報告閲覧数2.1万レス数1000

合計：

#1 2023/07/15 11:55: 3連休売り上げ確保したいけど; [匿名さん]
#2 2023/07/15 11:57: 回転寿司寿司は凄い事になりそう; [匿名さん]
#3 2023/07/15 11:58: しかしアッパー向けの回転寿司は少し庶民回転寿司に喰われてはいる　値段は2倍くらい違うけど; [匿名さん]
#4 2023/07/15 12:00: 地物なめら、きじはたの握りなんか

足元見たふざけた価格やもんな

同業者からみて; [匿名さん]
#5 2023/07/15 12:00: 海苔も大したもん使っとらん; [匿名さん]
#6 2023/07/15 17:58: もりもりでじゅうぶん; [匿名さん]
#7 2023/07/15 23:22: やっぱり忙しかったー〜

寿命縮まるわ

時間に追われる飲食店; [匿名さん]
#8 2023/07/15 23:23: 一人でふらっと入れる昔の回転寿司も好きやったけど; [匿名さん]
#9 2023/07/16 00:38: 片町、駅前忙しいよね; [匿名さん]
#10 2023/07/16 02:39: 今週末、観光客多いわぁ！; [匿名さん]
#11 2023/07/17 03:26: 郊外です

観光客　皆無; [匿名さん]
#12 2023/07/17 10:27: 暑さでやられるわ; [匿名さん]
#13 2023/07/17 16:05: 俺達小松市民に感謝しろ; [匿名さん]
#14 2023/07/17 16:53: >>11
同じく！; [匿名さん]
#15 2023/07/17 21:42: >>13

イオンモール新小松のフードコートにも来てね！; [匿名さん]
#16 2023/07/18 07:07: >>15
行く前にに他のイオンモールにつかまるわ; [匿名さん]
#17 2023/07/18 07:20: 居酒屋ですが、単品注文ばかりで身体壊れます

コースに出来んものなのか？

時間に追われて追われて; [匿名さん]
#18 2023/07/18 07:27: >>17
コースがお得ならコースにすると思うけど。; [匿名さん]
#19 2023/07/18 08:43: >>18
ファミリー層には厳しいだろうね
焼肉キングと違うからね; [匿名さん]
#20 2023/07/18 15:21: >>17
コースのみにして身体お大事にしてください; [匿名さん]
#21 2023/07/18 19:28: 客誰も来ないわ; [匿名さん]
#22 2023/07/18 22:05: >>21
休める時に身体お大事にしてください; [匿名さん]
#23 2023/07/19 06:57: >>17
昨日は沢山飲んで頂きました

感謝; [匿名さん]
#24 2023/07/19 08:00: 俺飲食店じゃないけど飲食ってかなり回復してない？; [匿名さん]
#25 2023/07/19 08:40: いま客入ってない店やべーな; [匿名さん]
#26 2023/07/19 17:04: みんな　大変だよ; [匿名さん]
#27 2023/07/19 20:38: 利幅がねぇ。物価高騰で値上げした後に､また材料上がり、アルコール提供してないからしんどい。; [匿名さん]
#28 2023/07/20 01:42: 昨日、焼肉屋ガラガラ; [匿名さん]
#29 2023/07/20 01:45: 利益の出ない商売ほど、つまらないものはない; [匿名さん]
#30 2023/07/20 01:45: 平日の焼肉店しんどそうやね; [匿名さん]
#31 2023/07/20 06:55: >>17
居酒屋さんで2〜3人でコースは難しいね

飲み放ありでも、体育会系来ると完全赤字だもんね; [匿名さん]
#32 2023/07/20 09:24: “小麦”など穀物価格高騰の可能性　ロシアの輸出合意“停止”で食料危機の懸念も; [匿名さん]
#33 2023/07/20 16:37: 売り上げは去年と変わらんけど
6月は経費で赤字やった; [匿名さん]
#34 2023/07/20 17:08: >>17
コースにしてちゃんと客にメリットあるならいけるんでない？; [匿名さん]
#35 2023/07/20 18:42: コースはメインは大切にしながらも、もう使ってしまわないといけない食材を「おまかせなんちゃら」でちゃんと消費する。

その代わりかなり割安に設定。; [匿名さん]
#36 2023/07/20 21:02: あと仕込みできるのが店はありがたいね; [匿名さん]
#37 2023/07/20 21:03: 事前に決まってればいい食材も仕入れできるし✨; [匿名さん]
#38 2023/07/21 08:16: 忙しい時に小出しにオーダーがバンバン入ってくると時間的にきつい; [匿名さん]
#39 2023/07/21 12:20: そう思うと飲食店って接客業兼肉体労働だよな。; [匿名さん]
#40 2023/07/23 06:10: 土曜日、金曜日、何とか集客できたかと思うけど、
自転車操業に変わりはない

皆さんどんな感じだろうか？; [匿名さん]
#41 2023/07/23 09:08: まぁＶ字回復はもうないわな。; [匿名さん]
#42 2023/07/23 09:13: 観光客来ない所は　平日ガラガラ　それが定着ダネ; [匿名さん]
#43 2023/07/23 12:23: >>39
そらそうよ; [匿名さん]
#44 2023/07/23 13:09: >>40
借金だけ増えたよ; [匿名さん]
#45 2023/07/23 14:56: >>44
うちも、かなりの額; [匿名さん]
#46 2023/07/23 19:13: 今日さー、ランチの忙しい時間にバレエの全国出場が決まったやら何やらでそのための資金を募金して下さいって人が来たんやけど。何にも注文する素振りもなく、それだけ言いに来てまじは？ってなったわ。糞忙しい時間帯に来てこいつ何言い出すんて感じ。身内だけでやれや糞迷惑。; [匿名さん]
#47 2023/07/24 00:26: >>46
うちも、見た事無い顔の人が協賛お願いしますって

アホの極み; [匿名さん]
#48 2023/07/24 00:27: >>46
募金募っとるのに、行く先々で注文して金使うわけないやろw; [匿名さん]
#49 2023/07/24 07:46: 店の状況、時間帯　　を考えすぎ闇雲に募金はないわ

身内、知り合いでも無い限り

うちの店も各団体、催事など寄付金出すけど、常連さんばかりやから事前に話ししてくるよ

年間５万から８万だしとる; [匿名さん]
#50 2023/07/25 08:14: >>48
いや、ランチ食べて行くのが筋; [匿名さん]

このスレッドは1000件に達しました。これ以上書き込み出来ません。

123456789101112131415...

■ このスレを見ている人はこんなスレも見ています！ # 飲食店の嘆きシーズン3

🌐このスレッドのURL

https://bakusai.com/thr_res/acode=6/ctgid=111/bid=29/tid=11237846/

📑関連掲示板

🍣 石川グルメ・飲食総合

ログインして爆サイの全ての機能を使う

■ SNSでログイン

■ メールアドレスでログイン