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2022/08/30 18:05
爆サイ.com 北陸版

🍜 福井ラーメン





NO.3616425

麺屋 暁
美味しいよな!
報告閲覧数1895レス数938

#12014/11/10 14:15
福井県では上位だとおもうわ

[匿名さん]

#22014/11/10 15:19
でもいいかげんやな休みばかりで

[匿名さん]

#32014/11/10 16:25
仕込みを丁寧にしているらしい。
スープ飲んだらなんか納得させられた。

[匿名さん]

#42014/11/10 16:30
何系ですか?
自分は九州は宮崎の出身ですから鶏ガラにはうるさいつもりです。

[匿名さん]

#52014/11/10 16:32
1時間おきに書き込まないと落ち着かないのかい?主さんよw

[匿名さん]

#62014/11/10 19:27
ほんとだ!笑

[匿名さん]

#72014/11/10 20:37
>>4
豚骨系です!
あっさりラーメンが有るのでそちらは鶏ガラベースかと。

[匿名さん]

#82014/11/10 21:10
炙りチャーシュー最高!!!

[匿名さん]

#92014/11/10 22:25
塩は、どんな感じですか!?

[匿名さん]

#102014/11/10 22:30
>>9
まだ食べたことはありません…

塩ラーメンは750円
暁豚骨白(塩)は700円

コスト的には塩ラーメンなので期待は出来るでしょう!

[匿名さん]

#112014/11/11 00:10
爆サイで宣伝かよぉ〜
やめときなよ〜
恥ずかしいから
みんなわかってんだぜぇw

[匿名さん]

#122014/11/11 00:14
ここは宣伝しなくても
流行ってるけどね

[匿名さん]

#132014/11/11 00:18
誰か塩ラーメン食べたやついる?

[匿名さん]

#142014/11/11 13:16
うまいよー!

[匿名さん]

#152014/11/11 13:21
>>13
あるが

[匿名さん]

#162014/11/11 14:37
>>14
今度たべてみます!

[匿名さん]

#172014/11/11 18:30
宣伝とか言ってるやつ
頭湧いてるだろ

[匿名さん]

#182014/11/11 18:33
ここ半年通って1回も食べれてない、どうなってるのこの店。

[匿名さん]

#192014/11/11 19:08
>>18

半年ほど休んでいたらしいですよ

営業も週の半分しかしていないのでしっかりとリサーしてから行って下さい

[匿名さん]

#202014/11/11 20:28
しっかりとリサーしてから行ってるのにこの仕打

[匿名さん]

#212014/11/12 00:38
>>20
俺なら電話して営業しているか確認して行くよ。

[匿名さん]

#222014/11/12 09:00
>>21
電話番号は非公開だと思うけど…
俺は閉まっていたら、ゴリラ屋のつもりで行くよ。

[匿名さん]

#232014/11/12 20:59
ここいいかげん

[匿名さん]

#242014/11/12 22:35
>>23
ウマイものはウマイ。

[匿名さん]

#252014/11/12 23:02
ゴリラ屋の妹店か?

[匿名さん]

#262014/11/13 07:59
>>25
行ってみろ

度肝ぬかれるぜ

[匿名さん]

#272014/11/13 09:02
>>26
旨いラーメン食べたことないみたいやな。
所詮は福井の田舎水準やで。

[匿名さん]

#282014/11/13 09:21
>>27
私の好みを少々

☆醤油系ですと、ロックンロール・ワン@町田の2号ラーメン

☆塩系なら、たかの@荏原中延

☆つけ麺は、六厘舎。こうかいぼう@門前仲町


☆豚骨系なら、ダブルスープですが…はやし@渋谷、斑鳩。

☆鶏白湯系は、臥龍@三軒茶屋。

まだ色々とありますが…

貴方はどこのラーメンがお好きですかな?

[匿名さん]

#292014/11/13 10:16
>>27
暁の豚骨は全国に通用するスープです。

解る人にはわかる。相当に気を使って炊き出していると思いますよ。

[匿名さん]

#302014/11/13 10:18
田中の豚骨も悪くはない。
福岡、九州の豚骨ラーメンベースですね。

暁は、より洗練された新しいタイプ。
田中さんとは一線を画す。

[匿名さん]

#312014/11/13 18:42
>>28
あらら…
お爺ちゃん、お薬のみましょうね(^_^;)

[匿名さん]

#322014/11/13 18:45
連投バカうぜー

[匿名さん]

#332014/11/13 18:48
暁さんのラーメンを「田舎水準」とこき下ろしておいて…
自分の経験値は超低いのではないのか?
そんな世間知らずが良店を駄目にします。

[匿名さん]

#342014/11/14 06:10
>>33
くだらん馬鹿め

[匿名さん]

#352014/11/14 09:05
>>34
はやく都会水準のお店おせーてよー!笑

[匿名さん]

#362014/11/14 09:11
>>28
ロックンロールは佐野実の舎弟みたいなもんじゃんw

[匿名さん]

#372014/11/14 09:13
>>28
ど素人乙w
ググっただけw
妄想ラー評w

[匿名さん]

#382014/11/14 09:14
知らないなら、取り敢えず石川県に飛べ

ラーメン「のぼる」で北陸水準を学べ

それから関東の「春木屋@荻窪」「べんてん@高田馬場」で基本を知れ
イナカモノ。

[匿名さん]

#392014/11/14 09:15
ww
ロックンロールを佐野実ほ弟子?www
恥ずかしいからやめろよ…

[匿名さん]

#402014/11/14 09:23
ロックンロールの嶋崎順一さんは「キリン食堂」で店長をしていた。そこから独立。

佐野実とはラーメンでは絡みはないよ。
テレビ番組で「佐野実が人気ラーメン屋を斬る!」みたいな企画があった。

毒舌の佐野は、あらゆる人気店主をボロカスに否定した。

その中で唯一、佐野実を唸らせたラーメン店主がいた。
それがロックンロール嶋崎順一だ。

それから男気のある心から嶋崎をリスペクトした。

今もロックンロールで使用されている有田焼のどんぶりは佐野実から敬意を評して贈られたものだ。
こんな事はネットでは出てこないぞ?www

[匿名さん]

#412014/11/14 11:47
そんなロックンロールは閉店しました。

[匿名さん]

#422014/11/14 12:32
>>41
尼崎市塚口に移転だよ!ww
いちいち情報が古いなぁ…イナカモノ

[匿名さん]

#432014/11/14 12:55
>>28
の◯お、うぜーよ

[匿名さん]

#442014/11/14 14:12
うまいラーメンと、そうでないラーメンの違いとは?

[匿名さん]

#452014/11/15 04:49
完全に人に寄り切り
年齢、男、女、その日、最近食べた物だけでも全然違うでしょ!
食べ物はね‼︎
どんなに舌がこえた人が美味いと言っても皆一緒はあり得ない!特にラーメンなんかわね!

[匿名さん]

#462014/11/15 06:19
なら語る意味あんの?
ねぇ馬鹿なの?
なんの情報交換なわけ?
うまいまずいを言う必要もないわけだろ?
店の情報だけ羅列すればいいわけだな?

[匿名さん]

#472014/11/15 06:22
チーム佐野でロックのポマードとか女店主とか佐野を随分崇拝してたぞ!
とくにポマードは佐野を信者だぜ!

田舎だけあって情報が古いとかじょなくて情報が入って来ないんだろう。プゲラ

[匿名さん]

#482014/11/15 06:26
田舎もんへの洗礼の巻


コチラの店主、オイラが敬愛しているラーメンの鬼「佐野実」氏を「師」と仰ぎ
その師を崇拝したラーメン店主達が集まった佐野JAPANに所属していて
今よりももっと旨いラーメンを作るには…
と研究熱心な事でも知られているツワモノなんです!

[匿名さん]

#492014/11/15 09:13
>>48
いい話じゃない。

佐野氏のラーメンと嶋崎氏のラーメンは違うベクトルだが。
芯の意味では師弟関係なのかもしれない…

福井県にもラーメンに対して熱いオトコが居ないものか。

[匿名さん]

#502014/11/15 10:08
>>38
のぼるは京都水準じゃん。
錦の近く時代から知ってます。
同じく福座も。

[匿名さん]


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