🍴 グルメ・飲食全国

抹茶は茶葉をまるごと挽いたモノなんてす

>>1
違う所行ってね(^^ゞ
ここは、カレーだからね(笑)

↑ここはグルメばい(笑)

言葉を選びましょうーばい

そーだそーだ(｡･ω･｡)

↑偽物ばいねー

本家かまどや工作員ばい君

※ 本家かまどや社長の金原は飲酒運転で警察に逮捕歴有り。

↑いたずらダメです(｡･ω･｡)

人気の無印カレーに加わった2味


2015年3月2日 20時0分



ざっくり言うと

無印良品から「フォンドボーと生クリームの濃厚ビーフカレー」が発売される
フォンドボーに生クリームのコク、果実の甘みを加えた濃厚な味わい
無印で、約7000点といわれる商品の販売総数第1位を誇るのが「カレー」

カレー好きの証を入手せよ--純金製メンバーカードも当たる「プレミアムゴールデンカレー」のキャンペーン
えん食べ編集部

2015/03/27 17:30
カテゴリ： 食べ物
キャンペーン

エスビー食品のカレールウ「プレミアムゴールデンカレー」がもらえる「プレミアムゴールデンカレー 黄金の香りサンプリング」キャンペーンがスタート。連動して、純金製のカードなどがもらえる「純金製カレー・ラバー メンバーカードプレゼントキャンペーン」も実施される。

カレーが美味しくなる魔法の粉


2015年3月30日 20時25分



ざっくり言うと

ドン・キホーテは、カレーや焼そばが美味しくなる「魔法の粉」を発売する
カレー向けは「悪魔・驚辛（きょうから）」「天使・コク＆マイルド」の2種
焼そば向けは3種で、4月6日から全国の店舗で販売する

カレーは

ＧＯ〜ＧＯ〜カレ〜 と決まってる

フライドポテトを豪快にのせた「ポテそば・うどん」の“進化版”「ポテカレーそば・うどん」が登場。阪急そば3店舗で4月1日から提供される。

CoCo壱カレー１０辛 １択

メジャーカレーだろ

ローソンが一番

最近はジャワカレー中辛

20年以上続く名店『ビストロ喜楽亭』

世田谷区池尻に本店をおくビストロ喜楽亭は、246の三宿交差点近くにあるカレーがメインの洋食店。変わらない味とスタイルを20年間守り続け根強いファンも多いという。

【その他記事写真はこちら】

ブイヨン取りから始まり毎日10時間以上じっくり煮込みさらに一夜じっくり寝かせ熟成させてマイルドに仕上げているというカレーは、壷焼きスタイル。野菜と牛骨を煮込んだブイヨンのコクと、15種類のスパイスからなる軽やかな後味。“スペシャル”の名にふさわしい大切りの牛肉も、スパイスで3時間煮込んだ後にルウに合わせる徹底ぶり。

一軒街の洋食屋の様相だが、一口食べれば、20年間この地に根付いた紛れもない本物の所以を体感するはず。


銀座で64年の歴史をもつインド料理専門店『ナイルレストラン』

昭和通りと晴海通りの三原橋交差点近くに日本最古のインド料理専門店『ナイルレストラン』はある。1949年創業以来、味やスタイルを一切変えることなく提供しているのが、ムルギーランチ。

地鶏のもも肉をじっくり7時間煮込んだスパイシーなカレーと、まろやかなバターライス、そして甘みが強い温野菜。このすべてを混ぜ合わせて一気に食すのが定番だ。銀座で64年の歴史を持つ人気店。これがすべてを物語っている。

大正元年創業以来100年の歴史『中栄』

大正元年創業以来なんと100年にわたって、築地市場内の食堂街に店を構え続ける『中栄』

約40年前のレシピを今も守り続けている昔ながらのカレー。玉ねぎと軽くソテーした豚肉を19種にもおよぶスパイスとともに煮込み、一晩寝かせたルウは濃厚なコクを秘めながらも仕上がりは驚くほどあっさり。築地に通う名店のシェフたちをもって、毎朝食べても飽きないと言わしめる日本の懐かしいカレーの味。

一番人気の辛口インドカレーは、なんと、¥550！味、値段、ボリュームと3拍子揃った伝統の味を召し上がれ。

本場の人が作るのが美味い

高級洋食のDNAを受け継ぐカレー


2015年4月21日 5時1分



ざっくり言うと

古賀達彦シェフが新業態の「旬香亭」を14年11月にオープン
食に興味がある人にも定番洋食のファンにも、楽しすぎるラインナップという
新しい食材や技法を取り入れつつ、伝統的な洋食を作っている

GW限定の絶品カレー食べ放題


2015年4月22日 13時4分



ざっくり言うと

東京渋谷区にあるセルリアンタワー東急ホテルで、カレー食べ放題を開催する
サマーカレーやビーフカレー、ビスクカレーなどの全部で6種類
5月1日〜6日の6日間限定で、ランチは大人1人3200円となっている

ファミマのカレーは安くて良い。

タモリも食べて絶賛 「ジャズ オリンパス！」の赤いチキンカレー


2015年5月9日 11時0分



ざっくり言うと

「笑っていいとも！」でタモリも気に入った絶品カレーを紹介している
東京の神保町にある「ジャズ オリンパス！」の「赤いチキンカレー」
ルーには、玉ねぎ、トマト、パプリカがトロトロになるまで煮込まれている

夏カレーに合う意外なトッピング


2015年5月23日 13時30分



ざっくり言うと

夏のカレーに合う意外なトッピングを紹介している
茄子やズッキーニ、パプリカなどを炒めたものはカレーのルーとも相性抜群
スクランブルエッグ、レーズンやクランベリーなどドライフルーツも

神保町にある「ガヴィアル」の欧風ビーフカレーを筆者が実食した
創業時から継ぎ足しているソースがベースで、28種類の香辛料をブレンド
1日半以上かけて作られ、コク、甘み、香りの3拍子が揃っている

ざっくりウザ杉

奈良市立六条小の5年生16人が29日、腹痛や嘔吐の症状を訴え救急搬送された
家庭科の授業でカレーライスを作り、40人がカレーを食べていた
同市保健所は集団食中毒の可能性が高いとみて、カレーなどを調べている

神田のスマトラカレー「共栄堂」はたまに行くけど美味いと思う。チョット値段が高いとは思うけどそれだけの価値はある。ただご飯に対してルーの量が少ない。メニューにルー増しってある位だから。

今夏、林真須美監修のレトルトカレーが発売される。食べて３分で全身が痺れる位美味しいそうな。

名古屋ヒルトンのランチバイキングのカレーが旨いよ！

>>29
メーカーは？

>>31
某薬品メーカーらしい

>>29
同感です

ひそひそ

>>34
うまい！座布団２枚あげて！

シチューとカレー 合体して提供


アカシアに、ご飯にカレーとクリームシチューをかけたシチカレが存在する
シチカレはポークシチューとカレーがご飯にかけられており満腹になるという
ご飯にシチューはかけないと言う自分がバカバカしく思えるはずだと筆者

>>29
遺憾です

マーシー

カレキチ大宮店

専科うまい

日本一多種類のレトルトカレーが食べられる「カレーランド」を紹介している
店内には600種以上のご当地レトルトカレーがあると店長
同店オリジナルの他に鳥取県産ビーツ使用の「ピンク華麗」などもあるという

鶯谷の世茂利奈って言う喫茶店の野菜カレーは美味いよ。愛想のない親父さんがやってんだけどついつい行ってしまう。650円。

俺の下痢便使えや

スライムカレーに新味が登場 緑色でやや攻撃的な「どくけし味」

2015年7月14日 5時4分
ざっくり言うと

ヴィレッジヴァンガードは、「スライムカレー（緑）」の販売を開始した
「スライムカレー（青）」の新味で、どろっとしたスライム状の緑のカレー
ピリリとしたやや攻撃的な味で、パッケージには「どくけし味」とある

夏バテ防止にも!?都内でオシャレな絶品カレーが食べられるレストラン3選

2015年7月21日 15時0分

ストレートプレス
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関東地方もとうとう梅雨明け。本格的に暑〜い夏がやってきた。一般的に食欲が減退してしまう夏でもなぜか食べられてしまうのが「カレー」。せっかく食べるならちょっとリッチにオシャレな雰囲気の中で“夏カレー”を、ということで夏季限定のカレーメニューを提供しているお店をチェック。気になったらすぐに行ってみて。

1.【アフタヌーンティー・ティールーム】「チキンマッサマンカレーとフォカッチャのプレート」
“世界で最も美味しい食べ物”として日本でも人気の、タイ南部のご当地カレー「マッサマンカレー」をアレンジしたメニュー。スパイスシーなだけでなく、まろやかでコクのある美味しさが特徴。ナンではなく、食事パンとしても人気のフォカッチャが付いてくる。 税込1,400円（フードセット＜紅茶付き＞1,400円〜）。(ttp://www.afternoon-tea.net)

2.【セルリアンタワー東急ホテル】「野菜と穀物のスパイシーカレー　菜園仕立て」
「第14回東急ホテルズ料理コンテスト」のグランプリを受賞メニューで、卵以外は植物性の食材を活用した斬新なカレー。カラフルで美しい盛り付けがとても印象的。見るだけでも元気が出てきそう！前菜（ランチはサラダ）・スープ・カレー・デザート・コーヒーまたは紅茶とのセットで、ランチタイムは1名2,500円、ディナータイムは　1名3,000円（いずれも税・サ料込み）。ガーデンキッチン「かるめら」にて。(ttps://www.ceruleantower-hotel.com/)

3.【資生堂パーラー】「プレミアム和牛カリーライス」
2015「夏のGINZAカリーフェア」開催中の銀座本店でのみ食べられるメニュー。和牛の三枚肉のなかでも特別柔らかい部位だけを選び、エスパニョールソースでじっくり煮込んである。とろけるような牛肉と玉ネギの甘味を加えたカレーソースとの組み合わせは絶品。価格は5,000円（税込・サ料別）。日本橋高島屋店・横浜高島屋店・横浜そごう店・名古屋店では、別メニューで同フェアを実施中。(ttp://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000093.000006543.html)

飲み物

今日初めて神田神保町のボンディに行ってポークカレーを食したが肉の塊がゴロゴロ入ってて美味かった。しかし1480円はチョット高いかなぁ。あとじゃがバターが２つほど付いていたがアレ必要かなぁ〜と思った。神田はカレーの名店が多いけどどこもいい値段だね。

くら寿司、「シャリカレー」に託す2つの戦略

　「カレー専門店にも負けない味に仕上がった。このようなクオリティの高い商品をどんどん出していかなければならない」。回転すし大手「くら寿司」を展開する、くらコーポレーションの田中邦彦社長は、7月29日に開いた新商品説明会でこう強調した。(東洋経済オンライン)

↑ゴーゴーカレーと書いて欲しかったな