🍚 新潟グルメ・飲食総合

>>656長々とお疲れ様
色々理屈ならべ立てるが、ならば最初から魚とホタテをたっぷりバターと酒でふんわり煮てみた。
で、よかったんじゃネ！
ちょと調子こいて、自分の行為を高い所に置きたくて煮魚じゃなく横文字使いたかったんでしょ？
そもそも料理の進化とか言ってるが、枠の中の進化と外の組み立て見直しは違うんだよ、ごちゃ混ぜにして語っても説得力無いよ。