ドレッシングレシピ
ポン酢ドレッシング
材料(作りやすい分量)
ポン酢…大さじ1。
オリーブ油…小さじ2。
黒胡椒…適量。
作り方
小さめの器に全ての材料を入れて、よく混ぜるだけです。
茸マリネや炒め物にも使えるドレッシングです。
ヨーグルトドレッシング
材料(作りやすい分量)
プレーンヨーグルト…大さじ2。
オリーブ油…小さじ1。
塩…小さじ4分の1。
レモン汁…小さじ1。
にんにくのすりおろし…少々。
作り方
小さめの器に材料を入れて、よく混ぜるだけです。
アボカド、スモークサーモン、ルッコラに加えてさっぱりと…。
[直哉◆MmRmZjVk]
ドレッシングレシピ
ごま塩ドレッシング
材料(作りやすい分量)
ごま油…大さじ1。
塩…小さじ4分の1。
酢…小さじ2分の1。
すりごま…小さじ1。
にんにくのすりおろし…少々。
作り方
小さめの器に全ての材料を入れて、よく混ぜるだけです。
海藻やサラダにピッタリドレッシングです。
ピリ辛ドレッシング
材料(作りやすい分量)
めんつゆ…大さじ1。
(3倍濃縮)
酢…小さじ1。
ごま油…小さじ1。
七味唐辛子…適量。
作り方
小さめの器に全ての材料を入れてよく混ぜるだけです。
冷奴のタレにピッタリ。
[直哉◆MmRmZjVk]
旬物を使った簡単レシピ
かぶスープ
材料(一人分)
かぶ…2個。
サラダ油…小さじ2分の1弱。
調味料
顆粒スープの素…小さじ4分の1。
塩…ふたつまみ。
胡椒…少々。
水…1.5カップ。
作り方
1、かぶは皮をむいて、いちょう切りに切ります。
2、鍋にサラダ油を熱し、かぶを入れて中火で炒め、調味料の材料を加えます。
3、煮立ったらアクをとり、中火で時々混ぜながら5分〜10分煮ます。かぶが柔らかくなったら、お玉でかぶをつぶしながら1分〜2分煮ます。器に盛り付ければ出来上がりです。
低カロリーでヘルシーで胃腸に優しく、食感もあって体が温まるスープです(^_-)
[直哉◆MmRmZjVk]
豚肉&白菜煮物
材料(一人分)
豚もも薄切り肉…100g。
白菜…8分の1個。
塩…少々。
胡椒…少々。
好みでゆず胡椒…適量。
調味料
顆粒スープの素…小さじ4分の1。
酒…大さじ1。
醤油…小さじ2。
砂糖…小さじ1.5。
湯…3分の1カップ。
作り方
1、豚肉は2等分に切り、白菜は幅4cmに切って軸と葉先に分けます。
2、鍋に白菜の軸を敷き、豚肉に塩、胡椒をふって半量をひろげてのせます。
3、鍋の豚肉の上に、白菜の葉の半量、残りの豚肉の順に重ね、最後に白菜の葉をのせて、全体の厚さを均一にします。
4、鍋に調味料の材料を注ぎ入れ、オーブンシートを落し蓋として使い、強火にかけます。沸騰したら弱火にして10分〜12分煮ます。器に盛り、好みでゆず胡椒をのせれば出来上がりです。
ポイント
落し蓋をすると、少量の煮汁でも、しっかり味がしみます。
お手軽な食材で、暖かくて美味しい一品。疲労回復にもいいらしいですよ(^_-)
[直哉◆MmRmZjVk]
胡瓜&とろろ昆布あえ
材料(二人分)
胡瓜…1本。
生姜のすりおろし…1かけ分。
とろろ昆布…5g。
かつお節…5g。
いりごま…適量。
醤油…小さじ2分の1。
作り方
1、胡瓜はヘタを切り、麺棒で叩いて食べやすい大きさに割ります。とろろ昆布は、キッチン鋏で細かく切ります。
2、ボウルに、胡瓜、生姜のすりおろし、とろろ昆布、かつお節、いりごまを入れ、混ぜ合わせます。
3、ボウルに醤油をかけて全体を混ぜ、器に盛り付ければ出来上がりです。
低カロリーでヘルシーな一品おかずです。
[直哉◆MmRmZjVk]
なんちゃってあさりの佃煮風
材料(作りやすい分量)
あさりの水煮…2缶。
(缶詰)
調味料
砂糖…大さじ2。
醤油…大さじ5。
酒…大さじ1。
生姜汁…大さじ1。
作り方
1、あさりは缶汁をきって耐熱ボウルに入れ、調味料の材料を加えて、軽く混ぜ合わせます。
2、耐熱ボウルにラップなしで、電子レンジで6分加熱し、取り出してそのままおき、粗熱をとりながら味をなじませます。密閉容器に入れたら出来上がりです。
保存期間
冷蔵庫で3日。
水煮缶で作る簡単煮物で、電子レンジだけで作れ手間要らず…ご飯のお供にピッタリ。お握りの具や、お弁当のおかずにどうぞ(^_-)
[直哉◆MmRmZjVk]
血液サラサラのツナ&玉葱サラダ
材料(一人分)
玉葱…2分の1個。
塩…小さじ5分の1。
ツナ缶(水煮)…小1缶。
調味料
サラダ油…小さじ2。
酢…大さじ2分の1。
塩…ふたつまみ。
胡椒…少々。
作り方
1、玉葱は、塩をふって軽くもみ、水で洗って、水気をしぼります。ボウルに調味料の材料を入れます。
2、ボウルにツナを入れ、混ぜ合わせ、玉葱を加えてあえます。器に盛り付ければ出来上がりです。
辛い玉葱が苦手な人は、水にしばらくさらすと、辛いのがとれます。血液をサラサラにするなら、効果的な一品です(^_-)
[直哉◆MmRmZjVk]
塩昆布&キャベツの和え物
材料(一人分)
キャベツ…2枚。
塩…小さじ3分の1。
塩昆布…5g。
作り方
1、キャベツは塩をふり、しんなりしたら、手で水気をしぼります。塩昆布は千切りに切ります。
2、ボウルにキャベツ、塩昆布を入れて、よくあえます。器に盛り付ければ出来上がりです。
塩昆布からうま味が出てキャベツがまろやかになります。低カロリーでヘルシーな一品です。
[直哉◆MmRmZjVk]
こんにちは&ご苦労様です(^_-)
今日の昼ご飯は…超グラコロと濃グラコロの2種類(^_-)
[直哉◆MmRmZjVk]
濃グラコロはまだ食べてないや(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
[亜希◆NTZhZWM0]
落ち着いたらまた荒らしにくるからなwwwwwwそれまで待っててくれよ直哉wwwwww
[匿名さん]
皆さん、こんばんは✨お疲れ様でした‼️ってか、そんなに長いペナって無いでしょう⁉️
[りーちゃん◆OTM0ZWFj]