カレーライス大好き

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NO.3704233 2014/12/27 18:10

カレーライス大好き

。。

[匿名さん]

報告閲覧数2389レス数365

#316 2024/03/21 23:27: ガラムマサラを買っておいて物足りない時には掛けると旨いよ; [匿名さん]
#317 2024/03/22 03:33: ガラムマサラはミックススパイスで、甘い香りやアジアンテイストもあるせいで好みが分かれるから、カレーを美味しく食べたいなら仕上げに「クミンパウダー」の追加がいちばん良いよ。あとは「カルダモン」とか「コリアンダー」とか。; [匿名さん]
#318 2024/03/22 09:05: 辛さ調整は「チリパウダー」で; [匿名さん]
#319 2024/03/22 21:23: バーモントカレー派とゴールデンカレー派に分かれる気がする; [匿名さん]
#320 2024/03/22 23:22: >>317
ガラムマサラは配合により違うよね
コスパも考えながら自分の好みを選ばんとね; [匿名さん]
#321 2024/03/22 23:29: カレーの風味は「クミン」; [匿名さん]
#322 2024/03/22 23:45: メーカーが違うルーを2種類入れてトマトをすりおろした物を入れてみて下さい; [匿名さん]
#323 2024/03/23 09:35: カレー🍛が作りたく無い👋時はよ
レトルトカレーを食うな❗
レトルトカレーで｢リー｣って言う
カレーを食うな❗
このリーのカレーってよ、辛さが何倍有るかは知らねーけどよ、何時だったか30倍のリーを見た事があってよ
30倍ナンテ、メチャクチャかれーよな
誰が30倍のカレーを食うのか❓
って思ったよな❗
オレは、5倍のを食っても辛いけどよ
30倍ナンテマジスゲーなー❗😵; [匿名さん]
#324: この投稿は削除されました
#325 2024/03/23 13:31: わざわざガラムマサラじゃなくても、カレーを美味しく食べたいなら選ぶべきスパイスは「クミンパウダー」だよ。
香りを嗅いでみれば分かるとおり、カレーのカレーらしい香りは主にクミンによるものだからね。
もちろん、黄色い色を付けるターメリック（うこん）にも、辛味を付ける唐辛子や胡椒にも、それぞれ特有の芳香があるのでカレーに必要不可欠だし、カルダモンやコリアンダーもカレーに必要な大切なスパイスなんだけどね。
試しに、肉でも魚介類でも野菜でもいいからフライパンで炒めたり焼いたりしたところにクミンパウダーを少しだけ振り入れてみれば、「今日はカレー？」「カレーの匂いがする！」って言われるよ。; [匿名さん]
#326 2024/03/23 17:15: ベースのスパイスは３つ
クミン
ターメリック
コリアンダー; [匿名さん]
#327 2024/03/24 04:26: >>326
そういうのいいから　トウガラシとコショウがなきゃ辛味がないでしょ; [匿名さん]
#328 2024/03/24 07:19: >>325
あんたさ～ナンカ、カキコが非常に
なげ～からよ、もー少しさ～短文で
出してくれねーかな～😡
ナニ、ウダウダと下らねーカキコを出してんだよ❗🤬; [匿名さん]
#329 2024/03/24 07:27: >>325
何が、クミン、パウダー、洒落ぶったカキコを出してんだよ❗
そんなよクミンを使って、カレーを作って居るのか❓
ただ材料を分かって居てよ、作ってねんじゃねーのかー❓🤣🤭🤪😜
ナニが、クミンダのパウダーダのって
洒落ぶった、カキコを出してんだよ❗
下らね～しナンカ、｢バカ｣みたい🤭; [匿名さん]
#330 2024/03/24 18:34: カレー美味しいね; [匿名さん]
#331 2024/03/24 21:16: >>329
同意見
専門店では２０以上をミックスしてる店もあるし
割合もそれぞれ
好みもあるしね; [匿名さん]
#332 2024/03/24 21:16: 追記
奥深いからカレーなんだと思う; [匿名さん]
#333 2024/03/25 06:01: とんかつソースとか、蜂蜜とか、コーヒーとか、チョコレートとか、甘い匂いのアジア風味スパイスとか、なんでも好きに入れてゲロマズ自己満カレーを食べればいいのでは笑笑; [匿名さん]
#334 2024/03/25 08:16: ココナッツミルクは苦手; [匿名さん]
#335 2024/03/25 10:40: >>329
絵文字禿げがウザイ; [匿名さん]
#336 2024/03/31 21:54: >>333
で、面倒くさくそうな貴様のオススメは？; [匿名さん]
#337 2024/04/07 15:28: カツ野菜カレー; [匿名さん]
#338 2024/04/22 04:30: 具だくさんカレー; [匿名さん]
#339 2024/04/22 18:07: スライスチーズのせ; [匿名さん]
#340 2024/04/22 19:35: ポークカレー大好き; [匿名さん]
#341 2024/04/23 07:51: 家でトッピングすればCoCo壱みたいにお金かからない; [匿名さん]
#342 2024/04/23 17:22: シーフードカレー; [匿名さん]
#343 2024/04/23 20:48: 牛カツカレー; [匿名さん]
#344 2024/04/30 22:12: >>341
だよね～
殆どスーパーで売ってるから
揚げ物だけはトースターで温めんといけんけど; [匿名さん]
#345 2024/05/01 18:25: 人生ヺ奈落の底に落としたココイチカレー。奴らは絶対に許さん; [匿名さん]
#346 2024/05/01 19:04: >>345
“ココイチ新社長”は22歳の女性アルバイト20歳の時に打診…1都8県25店舗・従業員400人超えのFC店で大抜擢; [匿名さん]
#347 2024/05/01 23:04: カレールゥに珈琲を入れて煮込むと味にコクが出て旨みが増すんだよな。
出来上がりの香りがめちゃ良い。; [匿名さん]
#348 2024/05/02 01:04: CoCo壱　ハーフビーフカレー　１５辛　ルー追加

トッピング
ソーセージ４本　納豆ダブル　ほうれん草
きのこ　チキン煮込み　; [匿名さん]
#349 2024/05/02 01:24: ピクルスも付け合せとしては合う
ラッキョウよりも美味いと思う; [匿名さん]
#350: この投稿は削除されました
#351 2024/05/11 21:40: 母ちゃんが作るライスカレー🍛; [匿名さん]
#352 2024/05/11 22:56: 玉葱長時間炒めてスパイス数種入れて作るけど、ある程度量作らないと旨くならない
かといって毎食は飽きる

最近時間無い時ははレトルトにスパイス混ぜてる; [匿名さん]
#353 2024/05/11 23:50: レトルトカレー電子レンジ用パックタイプの

ＬＥＥｘ２０　を…思いきり白飯にかけて…

食べる！これ最高！; [匿名さん]
#354 2024/05/12 01:06: >>352
レトルトにスパイス
何を入れてる？
自分はガラムマサラとコーヒー
他に何を入れてる？; [匿名さん]
#355 2024/05/12 09:14: 愛情を込めてます💛; [匿名さん]
#356 2024/05/12 09:19: >>354
オリーブオイル; [匿名さん]
#357 2024/05/12 09:22: そうけぇ～美味いけど飽きる食いもんベスト1位だろ〜

絶対に毎日続けて食べるのがキツい食べ物ナンバーワンな; [匿名さん]
#358 2024/05/12 11:13: 安いパックのスリランカ旅行に行くと朝昼晩カレーだぞ
それも毎日; [匿名さん]
#359 2024/05/12 14:04: バーモンドカレー甘口、1対1で色んなカレールー試してるけどバーモンドベースなら何入れて作っても大体うまい😋; [匿名さん]
#360 2024/05/12 17:38: ケンミンショー極で見た静岡のもつカレー食いに行ってきた🍛; [匿名さん]
#361 2024/05/12 20:31: >>359
辛めのを足すと合いそうだね; [匿名さん]
#362 2024/05/13 06:19: >>361
うん、辛いの入れてもおいしいよ😋ハッシュドビーフとかハヤシライスのルー入れてもうまい😋; [匿名さん]
#363 2024/05/16 07:17: 🍛カレーハウスCoCo壱番屋の全国500店舗で、2024年5月17日(金)より数量限定で｢肉塊トンテキカレー｣を販売。; [匿名さん]
#364: この投稿は削除されました
#365 2024/05/16 20:02最新レス: マイカリーと、いろり庵きらく、Ｃ＆Ｃのローテかな。都内です。; [匿名さん]

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