カレーライス

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NO.750315 2009/12/03 18:40

カレーライス

#38 2010/05/29 17:20: >>35こういう心の病の方は気にせずそっとｽﾙｰしてあげましょう。

チーズとカレーは合いますよねルーはバーモントが好き; [匿名さん]
#39 2010/05/29 18:02: >>38そうですね　>>35の言動を気にして自殺したら馬鹿みたいですよね　これからはｽﾙｰします
　
私はチーズをカレーに入れるの大好きなんです　
バーモントいいですよね
自分で作る時にリンゴと蜂蜜入れてためしましたが市販のルーには負けます; [匿名さん]
#40 2010/05/30 00:25: ウチのカレーは煮込む時に野菜ジュース(無塩)と水を半々＋ブイヨンで作ります。
トマトの風味が好きなのと、少しでも野菜不足が補えればと思って…。

具材はシンプルにジャガ芋、玉葱、人参、しめじ、鶏肉(チキンカレーが好きなので)位です。

隠し味にはニンニク(チューブ)、ケチャップ、ウスターソース、コーヒー、仕上げに少し牛乳でまろやかにしてます。

皆さんに一つお聞きしたいのですが…
カレーに生卵を乗せられますか？; [匿名さん]
#41 2010/05/30 06:06: スレッド盛り上がってきましたねっ。こーじゃなきゃね。
納豆は出来てから上にのせて食べます。
焼チーズカレーうまそうですねっ。
ルーは「ジャワカレー」「バーモントカレー」のブレンドです。
あとカレー粉・カルダモン・一味唐辛子で調整します。
カレーに生卵・・昔　駅前に日交食堂がありまして　そこのお店では生卵がのっていました。生卵は味がマイルドになるので辛いのが苦手な方には良いかも？疲れた時にはケッコウ効果ありです。
また情報待ってます。; [匿名さん]
#42 2010/05/31 15:48: 生卵、納豆は微妙ですね。
それぞれ好きな味があるので

じゃが芋、玉ねぎ、人参、ニンニク、リンゴ、しょうがすりおろして（ミキサーとかでも）
ざくぎりの野菜や肉をスープにいれて煮込む
バーモントカレーは日本の味でとてもいい！
バーモントカレーでみんな育ったんだ！！
ジャワカレーとかフォンドボーとか前にあって
なんか大人になった気がした
バーモントカレーがあったからこそ。; [匿名さん]
#43 2010/05/31 18:28: 42さん　バーモントは甘口ですか？
私はアラ50に近い年代です。
うちの母親がとろみを付けるのに「片栗粉」を入れてました。
お勧めではありませんので試みないようにお願いします。
スープは何をお使いでしょう？私は時々コンソメスープの素を使って
最初はベーコンとジャガイモ＆玉葱＆ニンジンでスープを作って食し・・・
のちカレーに変身させると言う邪道な事もしています。; [匿名さん]
#44 2010/06/01 05:47: >>38ですが、私は甘口使います。たまには中辛使いますがやっぱり甘口が好きです☆ここを読んでると勉強になりますね私もカレー作る時はマーブルコーティングの中華鍋です。焦げないし超便利ちなみに付け合わせは福神漬け？らっきょう？やっぱり鳥取はらっきょう派が多いのかなぁ？
ああ〜カレー食べたくなってきた; [匿名さん]
#45 2010/06/01 12:52: キュウリのキューちゃん福神漬けです。
ラッキョウも大好きです。
ラッキョウ嫌いな人はきざむと食べやすくなりますよ。
脱線しますが御茶漬けにラッキョウも良いですよ。
そうそうカレーって少しでも焦げると食べれたもんじゃないですねっ。
カレーの温め直しどうしてますか？
マーブルコーティングの鍋なら焦げないでしょうか？; [匿名さん]
#46 2010/06/02 05:29: >>45
マーブルコーティングの中華鍋は焦げないし、玉ねぎなどよく炒めてそのまま同じ鍋で仕上げてしまうので洗い物も減るし楽チンですあと、シチュー．煮物．中華もなんにでも使ってますかなり重宝してます
らっきょう刻むのいいですね！やってみます

あとシチューの話で申し訳ないですが皆さんはルー(?)使いますか？使うならどこのやつが美味しいと思います？; [匿名さん]
#47: この投稿は削除されました
#48 2010/06/02 07:30: マーブルコーティングの中華鍋はいないでも売ってますか？; [匿名さん]
#49 2010/06/02 10:34: >>48
Amwayの鍋がオススメです！; [匿名さん]
#50 2010/06/02 17:12: >>48
45ですが、いないに売っているかはわかりません
私は見ていて欲しいなと思い購入したので
カインズには似たような物はありましたよ; [匿名さん]
#51 2010/06/02 19:05: 圧力鍋はどうでしょう？
お使いの方コメント願います。
私はマーブルコートの鉄鍋です。マーブルコートは後始末が楽です。; [匿名さん]
#52 2010/06/03 23:49: >>51
別に圧力鍋でなくても

匂いがしてるからこそ
カレーの食欲そそると思うけど。; [匿名さん]
#53 2010/06/04 10:44: たしかに作っている途中の匂い良いデスネッ。
圧力鍋なら15分くらいで出来上がると聞いたもので
どうだろう？っと思い投稿しました。; [匿名さん]
#54 2010/06/10 11:58: 湖山池　青島　前の喫茶店「チャオ」だったかな？
缶詰カレーに手をくわえてピリカラです。
地元のおじさん＆おばさんの常連客でうるさいですが
昔懐かしいカレーを出してくれます。
COCOさんより美味しいと思われます。; [匿名さん]
#55 2010/06/10 13:19: ここいちでカレー食べるなら家のカレーがめちゃ美味しい
玉ねぎ２、３個いれまくったのが; [匿名さん]
#56 2010/06/11 14:27: 圧縮鍋ものすごい楽ですよ!
本格的なカレー作ろうと思ったら作れますし★

何より角煮とかぶり大根なんかもすぐ出来ちゃうんでかなりオススメです; [匿名さん]
#57 2010/06/11 15:52: >>56
圧力鍋の販売員か(わら); [匿名さん]
#58 2010/06/11 16:04: >>56
圧力鍋煮込みにはよいみたいですね。
質問ですが・カレールーも入れて煮込むのですか？
教えて下さい。; [匿名さん]
#59 2010/06/12 14:37: >>57
かいかせんか; [匿名さん]
#60 2010/06/14 17:12: 因幡ッコのカレー美味い

CoCo壱は高い; [匿名さん]
#61 2010/06/14 19:00: >>60
以前まる〇にいました
本社から送られるカレーは
バケツみたいなのに入ってて
冷凍なのに上にはカビ
それを除いて温めて出していました。
それまでは本当に美味しいと感じたのですが
カレーやさんのカレーに不信感覚えました。
まじです。; [匿名さん]
#62 2010/06/18 08:29: 噂のベルシーの氷山カツカレーはどうでしょう？
食べられた方・・すごい量ですか？
それと少し高いですがベニ屋のカレーも好きです。; [匿名さん]
#63 2010/06/18 16:26: 〇〇だもんのカレーだけはどうしても好きになれない
まだ移転してあるの？
好きな人は好きなんかな; [匿名さん]
#64 2010/06/18 16:29: >>62
ベニ屋のカレーはおいしいけど
わざわざ食べに行きたいと思わない店内の雰囲気
暗いし寒いしなんとなく; [匿名さん]
#65 2010/06/19 04:34: >>64
確かに・・雰囲気は暗いですねっ。
昭和のイメージで許してあげて下さいな。
ベニ屋に食べに行くのにプラス駐車場料金かかるからなぁ〜
でも時々食べたくなってしまうんだよねっ。

〇〇だもんは日赤病院前に在った頃の味が好きです。
久々に行ってみようかな。タオル持参で。; [匿名さん]
#66 2010/06/19 17:08: 〇〇だもんのカレーはこだわり過ぎてて
鳥取県民の口には合わないような

北ジャスの側にあったとき１度いったけど
もう行く気になれなかった…; [匿名さん]
#67 2010/06/19 18:06: しぬなよ！; [匿名さん]
#68 2010/06/20 16:46: CoCo壱番屋; [匿名さん]
#69 2010/06/20 19:15: >>68
いつも駐車場、がらあき; [匿名さん]
#70 2010/06/22 22:23: >>69
つぶれてる？って感じ; [匿名さん]
#71 2010/06/27 00:13: COCO壱さんへお願い
デリバリー料金安くして
ラッキョウは10個も要らないから5個にして
ルーはたっぷりかけて
待ってる時はタバコ吸いたいから喫煙席作って。
キーマカレーはうまかった復活して
トッピングそんなに多くは要らないから半分にしてその分安くして
ウインナーとナス好きなんだけど調子にのって頼むと1,000円こえる
せめてランチタイムぐらいサラダはオマケにして
COCO壱本部さまお願いいたします。; [匿名さん]
#72 2010/07/03 12:14: 先日　某牛丼店でカレー食べました。
カレーのミニ250円; [匿名さん]
#73 2010/07/13 01:27: おいしい？; [匿名さん]
#74 2010/07/13 07:34: 鳥取港の入り口の喫茶店うまいよ; [匿名さん]
#75 2010/07/13 21:42: >>73さん
因幡っこの半カレーの方がうまい。
でも仕事場に近いから某牛丼店すき家に行っている。
福神漬けはうまいよ。
丸山のロマンはまだやっているのだろうか？; [匿名さん]
#76 2010/07/15 05:40: >>75
ロマンって鳥取から入って右側の店？
娘さんが引き継いでるかもしれないが
いつか通った時なかったような…。; [匿名さん]
#77 2010/07/15 10:19: >>76

普通にあるし！; [匿名さん]
#78 2010/07/15 12:17: 大昔だけど「カツカレーはロマンだね」って言ってた頃もあったよ。
今もカレーあるのかな？10年は行ってないなぁ〜。今度行ってみるわぁ。; [匿名さん]
#79 2010/07/18 02:37: べるしー; [匿名さん]
#80 2010/07/18 02:46: 某牛丼店すき家(笑)…某; [匿名さん]
#81 2010/07/18 20:29: ベニ屋のチキンカツカレー
スプーンで肉切れる; [匿名さん]
#82 2010/07/22 20:57: >>79
まだあるの？; [匿名さん]
#83 2010/07/29 13:13: >>82
79じゃないけど
べるしーは
鳥取市の安長　緑ヶ丘方面に移転しているよ。
花屋のウッドローズの隣だったかな？; [匿名さん]
#84 2010/09/18 00:40: カレー作った。
一晩おいた方が、うまいな。; [匿名さん]
#85 2010/09/18 00:44: >>66

かる○○んうまいし

軽く中毒なるし

パイカカレーネーミングだけでもやられたし; [匿名さん]
#86 2010/09/18 10:50: >>85
今の場所のカレーダモンか？
ジャガイモはうまかったか？
懐かしい味かな。行ってみるよ。情報ありがとうございます。; [匿名さん]
#87 2010/09/18 12:47: >>83
ｶﾚｰﾗｲｽの中ｻｲｽﾞでさえ、殺人級ですよね; [匿名さん]

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