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2024/06/06 21:35
爆サイ.com 北陸版

🍜 富山ラーメン





NO.11764269

横浜家系ラーメン水月
合計:
#3012024/05/03 22:02
水月家は、沢井製麺だよ

[匿名さん]

#3022024/05/03 22:03
>>300
ガンバレ関係者

[匿名さん]

#3032024/05/04 01:55
>>300
はじめ家は吉村家での厳しい修行をした直系の弟子な
そこをちゃんと理解してほしい
水月家は店内でスープを仕込んでる?町田商店のセントラルキッチンから送られてきたのをあっためてない?
それを知っててはじめ家ディスってる?

[匿名さん]

#3042024/05/04 04:37
>>303
全部分かってて炎上させてるんだよ笑必死なんだって。かわいそうになってきた。

[匿名さん]

#3052024/05/04 05:14
スープ送られてくるの温めてるのか どうりでスープより麺の方が熱いラーメンなんだね 確かにはじめ家は目の前で豚骨をグルグル回してるからちゃんと作ってんだね

[匿名さん]

#3062024/05/04 05:50
水月がFCなのは知らんかった、8番のほうが家族向け?

[匿名さん]

#3072024/05/04 07:15
>>304
なん…だと
俺がまんまと水月家の炎上情報に乗せられてた…
って、ことか…

[匿名さん]

#3082024/05/04 07:16
誤 炎上情報
正 炎上商法

[匿名さん]

#3092024/05/04 07:25
>>307
良も悪も最初は話題にならないとな。あえて本物に喧嘩を売る。ブレイキングダウンもそうだろ。無名選手が有名選手に喧嘩仕掛けて炎上して名前を売る。そのパターンだよ。

[匿名さん]

#3102024/05/04 07:49
知り合いが前に言ってたの思い出したわ!はじめ家はBGMがかかってないのは店そのものの雰囲気、店員の声、ラーメン作りの音などがBGMだと。ラーメンも1種類のみとサイドはライスのみで家系ラーメンに特化した本物の家系だと。

[匿名さん]

#3112024/05/04 14:26
セントラルキッチン全般は、豚骨なんか使用せずに狂牛病で一世風靡した肉骨粉を使用。
カップ麺やインスタントラーメンも肉骨粉を使用。
原材料の所に畜肉エキスってアレ

[匿名さん]

#3122024/05/04 15:19
>>311
え!?どうりで家系チェーンてみんな同じクリーミーな豚骨スープなんですね!魂心家も水月家もぼんち家も同じ味としか感じられなかったので不思議に思ってましたわ!!

[匿名さん]

#3132024/05/04 17:31
>>312
コストカットしないとあの価格でラーメン提供するとか不可能
ライス←2022年産コシヒカリの古米がどのくらいの価格か知ってる?10Kgで2000円弱するんだけど、店員さん達無料奉仕で働いてるのかね?

[匿名さん]

#3142024/05/04 18:18
今、はじめ家きたけど満車で、くる時水月家は一台だけだったけど大丈夫かい??

[匿名さん]

#3152024/05/04 19:38
>>314
水月家は人件費が必要無いから客が少なくても余裕だよ。

[匿名さん]

#3162024/05/04 22:12
はじめ家でさえ建物の外にまた客あふれるのピーク時間くらいなのに水月家は入り口の外まであふれるのか!凄い!!

[匿名さん]

#3172024/05/05 09:55
>>312
そう言う事。あの3軒は同じ味。当然町田商店も同じ。

[匿名さん]

#3182024/05/05 10:15
>>313
古米のコシヒカリって徳用上米の事か?10キロで1900円ぐらいやな、ラーメンの原価って100円ぐらいか?
魂〇家で乞食がおかわりしまくってても儲かるんだから。

[匿名さん]

#3192024/05/05 11:20
>>317
あれはあれでそれなりに美味いから否定はしないけど、吉村家で修行してないのに
勝手に◯◯家って名乗って「家系」ぽく見せて、ネームバリューにただ乗りして儲けてるのが気に入らない。
違法ではないけど誠実さがない気がする

[匿名さん]

#3202024/05/05 12:47
>>319
要は横浜家系って名乗らない方がいいんだよ。豚骨醤油ですって言ってれば何も言われないんだよ。

[匿名さん]

#3212024/05/05 13:35
今日の昼も、たいして客きてないみたいだけど、子供の日だから夜に家族連れでいっぱいになるのかな?オープンして1ヶ月ちょいでこの繁忙期にガラガラはないやろ、、、

[匿名さん]

#3222024/05/05 16:22
>>320
仰るとおりだと思います

[匿名さん]

#3232024/05/05 18:13
魂心家みたいにライス食べ放題にすれば大繁盛間違いないんだかな。

[匿名さん]

#3242024/05/05 18:15
一度行ってこいよ、来年はもう食べれないかもしれないぞ

[匿名さん]

#3252024/05/05 18:57
あんにゃらもんくゆうやつらはこんでいいわい!

[匿名さん]

#3262024/05/05 19:52
>>325
擁護するふりして水月家を貶めるのはやめてください

[匿名さん]

#3272024/05/05 20:08
>>325
でた!あんにゃら君!こんでいいって寂しい事言うなよ。遊んでやってんだろ?

[匿名さん]

#3282024/05/05 20:09
滑川ラーメン激戦区の旧8号ラーメンストリートでは、楓の華、なおじ、ひろまる、8番、栗の木、水月家、ワンチャン、一人勝ち予想は「家系ラーメン水月家」さんです!

[匿名さん]

#3292024/05/05 21:21
じゃ激混みだろうから 行かないわ
はじめ家に行くわ

[匿名さん]

#3302024/05/05 21:41
もうちょっとまともなラーメン出していたらここまで叩かれなかったのに

[匿名さん]

#3312024/05/05 22:02
>>328
そんな事書くからハードル上がって失望されるんだろ。

[匿名さん]

#3322024/05/05 22:05
>>331
そうさせるための作戦じゃないかな?

[匿名さん]

#3332024/05/05 23:09
オープンして1ヶ月ちょいで営業時間短縮したみたいね、夜中2時まで営業が0時までに2時間短縮されたみたい ラーショみたいに夜中行くの楽しみにしてたのに残念だ(泣)

[匿名さん]

#3342024/05/05 23:11
>>333
違うよ、すぐ24時になってるよ。

[匿名さん]

#3352024/05/05 23:12
高校生のバイトって222時までだよな?確か

[匿名さん]

#3362024/05/05 23:21
>>331
店の現状、他店の状況及び差等、しっかり比較しなと、成り立たないのに・・。
栗の木に勝ったとか、横浜家系北陸NO1とか言って、分析できない奴らに、未来はない。

そもそも、オープン時のカウンターテーブルと椅子の高さが、合ってない事が、食べにきた客の事全く考えて無いってのを象徴してる。

[匿名さん]

#3372024/05/05 23:25
>>315
客より店員が多くてもか

[匿名さん]

#3382024/05/05 23:30
>>313
コストコカット?
ここ原価率34ぐらいだぞ(○○商店)から、ロイヤリティの代わりに、仕入れてるからな。

[匿名さん]

#3392024/05/05 23:34
>>306
客の入り時間帯にもよるが3〜5倍程度あるぞ。

[匿名さん]

#3402024/05/05 23:37
>>293
猿マネが

[匿名さん]

#3412024/05/05 23:39
>>287
天然と養殖の違い、しかもお昔の技術の低い養殖

[匿名さん]

#3422024/05/05 23:40
>>281
可哀想だから、店潰すような書き込みやめとけ

[匿名さん]

#3432024/05/05 23:44
>>265
あれが本当の横浜家系

[匿名さん]

#3442024/05/06 04:04
ばーら てきとうなことゆうなや!しんけんに しょうばいやっとるやつにしつれいやろが!!

[匿名さん]

#3452024/05/06 04:11
>>344
でたー!!魚津もんの ばーら君 関係者とバレバレですよw

[匿名さん]

#3462024/05/06 04:53
>>333
逆に朝ラーメンに切り替えて、早朝営業もありですよ!らーめんあり澤もそれで成功してますし、夜勤帰り客狙った方が集客見込めるかもで!

[匿名さん]

#3472024/05/06 09:13
ラーメン300円ぐらいが適正価格だよな。

[匿名さん]

#3482024/05/06 10:07
昨日昼に、水月家MAXラーメン1180円+チャーシュー2枚180円+麺大盛り0.5玉100円+超大盛り300円食べたけど合計1760円だったよ!とてもとても300円なんて無理っしょ

[匿名さん]

#3492024/05/06 10:18
>>348
めっちゃ高っ!!!絶対他で使うわ。

[匿名さん]

#3502024/05/06 10:34
>>349
他で使う?
サービス券は他の店では使えませんよ

[匿名さん]


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