🍜麺屋暁 - 福井ラーメン掲示板｜938レス

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NO.3616425 2014/11/10 13:29

麺屋暁

#789 2016/01/31 07:37: 体調が心配です。; [匿名さん]
#790 2016/02/01 10:20: まだ食べたことない; [匿名さん]
#791 2016/02/01 10:46: 食べなくていい; [匿名さん]
#792 2016/03/20 12:02: お〜い
便所造ったか？; [匿名さん]
#793 2016/03/20 19:26: トイレねーのかよ！じゃダメだな; [匿名さん]
#794 2016/03/20 22:31: やる気ない; [匿名さん]
#795 2016/05/28 21:18: 矢沢はいいから; [匿名さん]
#796 2016/05/28 22:16: 適当な店やげ; [匿名さん]
#797 2016/05/28 22:38: あれで鶏中華とか。; [匿名さん]
#798 2016/08/06 21:06: 便所造ったか？; [匿名さん]
#799: この投稿は削除されました
#800 2016/08/07 14:34: 白血病; [匿名さん]
#801 2016/08/17 08:13: 福井で一番は武生若竹食堂だろーーーーーーーーーーーーーーーー; [匿名さん]
#802 2016/08/18 17:00: 一度しか食べたことないけど、マジ美味かった。; [匿名さん]
#803 2016/08/21 22:32: 先ずは自分の健康を管理してくれや
休みすぎやろ; [匿名さん]
#804 2016/08/23 10:34: なかなかやってないことも多いから食べられんのが寂しいよ。; [匿名さん]
#805 2016/09/11 22:05: やってないと余計にたべたいよね！; [匿名さん]
#806 2016/09/12 12:42: そして間違いなく美味しいからな。; [匿名さん]
#807 2016/09/14 02:53: 開店直後の一杯目は何か薄い気がするけど、福井で１番、美味しいことに間違いはない; [匿名さん]
#808 2016/09/14 04:19: 花輪があるけど、なぜ？; [匿名さん]
#809 2016/09/14 04:55: 福井で1番？笑; [匿名さん]
#810 2016/09/19 08:16: 昨日の昼行列やったな; [匿名さん]
#811 2016/09/19 08:50: あの席数で行列って凄いの？; [匿名さん]
#812 2016/09/19 10:29: 食ってから言えば？; [匿名さん]
#813 2016/09/23 17:25: ここのラーメン、マジで旨かったわ。; [匿名さん]
#814: 投稿者により削除されました
#815 2016/09/24 04:19: おいしいと思うけど; [匿名さん]
#816 2016/09/24 16:23: 美味しいに一票; [匿名さん]
#817 2016/09/24 17:34: ここの仕事っぷりは見事だよ。; [匿名さん]
#818 2016/09/25 12:41: ふくのい一人で何票入れるつもりだよ！もうわかったから！; [匿名さん]
#819 2016/09/25 15:20: トリプルスープとか言ってるけど、あれは違うでしょ。; [匿名さん]
#820 2016/10/16 12:07: トリプルスープの定義とは？
素人が口出しすんな; [匿名さん]
#821 2016/10/16 12:37: >>819
Wスープのパイオニア的存が中野の「青葉」なんすよね

初期の段階では、２つの寸胴から2種類のスープを提供直前で合わせてたんすけど
やっぱ手間かかるんすよね
そのうち青葉でも仕込みの段階で合わせるようになったんすよ
味のブレや作業の効率化を考慮した結果、
事前に合わせるお店が増えて、今では殆どの店が仕込みの段階でブレンドしてあるっす。

トリプルスープも今時は３つの寸胴を別にして、どんぶりで合わせる店は殆どないっすね
事前に合わせていても「Wスープ」「トリプルスープ」と認定するようになったんすよ

暁さんのトリプルスープはマジ旨いっすよ！; [匿名さん]
#822 2016/10/16 12:41: 時代は進化しているんだね; [匿名さん]
#823 2016/10/16 12:42: 接客も一流！

トリ何ちゃらのジロリ娘はココで学んでこい; [匿名さん]
#824 2016/10/16 16:50: トリプルスープマジ旨いっっっ！！; [匿名さん]
#825 2016/10/16 20:11: 限定なのが悔やまれる; [匿名さん]
#826 2016/10/19 13:46: 限定のトリプルスープ
取り敢えず今月末まではやってそうです。; [匿名さん]
#827 2016/10/29 14:22: 早く行かなくっちゃ; [匿名さん]
#828 2016/11/08 00:33: 俺はスガキヤが好き💕; [匿名さん]
#829 2016/11/09 21:58: 俺は8番が好き; [匿名さん]
#830 2016/11/09 22:01: 俺はおまえが好き; [匿名さん]
#831 2016/11/11 08:53: ここは最近話題にもならなくなったのはなんで？; [匿名さん]
#832 2016/11/11 10:38: 休みが多いだけで、味は別に普通ってみんな気づいてきたんじゃない？; [匿名さん]
#833 2016/11/11 11:10: 安定の旨さだよね。

限定のトリプルスープもホント良くできてたよ。
接客も店主さん？お兄さんがニコニコと気持ちよく対応していて好感度大。

また時間見つけて食べに行きたいですね。; [匿名さん]
#834 2016/11/11 11:16: 魚粉はないでしょー。
そこまでのレベルなんでしょうね。; [匿名さん]
#835 2016/11/11 11:42: いよいよ改装してテーブル席を設けるそうだ。; [匿名さん]
#836 2016/11/11 14:08: 改装して集客数増やす前に、駐車場の収容数増やせよ！笑
そんなことの前にやることあんだろ。; [匿名さん]
#837 2016/11/11 14:44: >>835
楽しみですね！

本当に良店なのでもっと集客できると思います。
週の半分を仕込みに費やすなんて素敵すぎます！; [匿名さん]
#838 2016/11/11 15:14: マジで仕込みで休んでるとでも思ってるの？笑; [匿名さん]

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