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2024/04/28 13:46
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🍜 山形ラーメン



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NO.11365231

ラーメン焼きそばなどのB級グルメ
中華系を半世紀以上も支えて来たのは
B級グルメ。ラーメン餃子チャーハン
焼きそばタコ焼きなど全て材料費も同じ
販売価格も同じでした350円あれば全て
買えましたね。今は材料費が同じでも
販売価格に差が大きく出ています。
安価で贅沢でなくて庶民的で誰でも
気軽に食べれる物(B級グルメ)を教えてください
報告閲覧数6556レス数978

#9292024/04/22 10:36
>>925
山岡家w

[匿名さん]

#9302024/04/22 10:36
>>927
パチ屋と同じ

[匿名さん]

#9312024/04/22 10:37
>>929
あっ店名出したね!お前が毎日誹謗中傷してるからな

[匿名さん]

#9322024/04/22 10:41
>>928
いやそれはオマエが上げるラーメン屋であって、オマエがその近辺に住んでいるだけだろw
松原に住んでいるんだろラーメンバカジジイ

[匿名さん]

#9332024/04/22 10:49
>>931
山岡家の原価はw

[匿名さん]

#9342024/04/22 10:59
>>932
>>933
誹謗中傷する奴に答えない
言うことは注意だけだ

[匿名さん]

#9352024/04/22 22:10
確かに、浪費はやめとけとしか思わん
タコ焼きくらいわいわいホムパで焼けよ
ラーメンなんかに出掛けて並んで時間も浪費してるから貧乏なんだよ。貧相な奴らばっかりだもんな笑

[匿名さん]

#9362024/04/22 22:11
駐車場も貧乏くさい国産のファミリーカーとかな。

[匿名さん]

#9372024/04/22 23:21
>>935
だよね。家庭料理に金を使い
並んでまで食べるレベル?

[匿名さん]

#9382024/04/22 23:23
並んでwwww
その時点で惨めな奴らだろw
びんぼくっさw

[匿名さん]

#9392024/04/23 06:22
安物を選んで食べてるんだよwww
それなら健康に良い安い物に
すればいいのにね

[匿名さん]

#9402024/04/23 06:59
ラーメンかぁ脂質と塩分が1日の摂取量を
遥かに超えるんだよなぁ1日ラーメン1杯で
我慢出来ますか?塩分は具材にも麺にも
もちろんスープにも使われてるからね
検索してみて下さいスープは三分の一程度
しか啜れませんよ塩スープだからね
1日3食を食べるのであれば成人病予防にも
スープは三分の一程度がいいと思います

[匿名さん]

#9412024/04/23 07:04
だから今どきさ成分表の表示をメニューに
書けないのはラーメン屋くらいなんですよ
ファミレスやチェーン店などはカロリー
くらいは表示してますからね

[匿名さん]

#9422024/04/23 07:12
塩、醤油ラーメンは意外にも500カロリー以下
具材(トッピング)によってカロリーが増えます
茹でた麺だけで300カロリー超え大盛りなら
更に倍の600カロリー超え(茹で上がり230g)の
少なめのラーメンです。前は300g近くあった。
大盛りで800カロリー、チャーシュー麺なら1000カロリー
を超えますね

[匿名さん]

#9432024/04/23 07:27
>>942
味噌󠄀ラーメンやつけ麺が一番
カロリー高くてやばいよ
それよりも100カロリーは多いよ
もちろん油、混ぜそばも高いです
見た目からわかりますよね

[匿名さん]

#9442024/04/23 07:28
>>940
なるほどです🤥
ところで最近問題になってる
残留有害物質で作業着は危険みたいですよ
人体に有害性があるかどうかで言えば、

⑴ 土木、建設業(現場に出入者含む)
⑵清掃業者・自動車整備業(揮発性物質)
⑶畜産、農業関係(農薬)

タバコはやっと規制されましたが、
安心して赤ちゃんから子ども、妊婦さんも出入りできる飲食店にしていきましょう。

[匿名さん]

#9452024/04/23 07:57
>>942
カップ焼きそばが550kcal〜なのに何で店の
ラーメンと同じカロリー?チェーン店とか検索
してみなよ豚骨醤油ラーメンなんか1100kcal
味噌󠄀ラーメン系は醤油より高いよ。

[匿名さん]

#9462024/04/23 08:01
豚の背脂は1杯あたり60g使われてます
12gあたり106カロリーなので✖5で
背脂だけで530カロリーですよ

[匿名さん]

#9472024/04/23 12:51
背脂も昔は無料だったが今ではキロ400円だよ
50gで20円掛かるんだよ麺100g17円より高い

[匿名さん]

#9482024/04/23 15:10
φ(..)メモメモ自家製麺150gで310カロリー
スープは様々で200〜500カロリー(ラード)
背脂1杯あたり60gで540カロリー
チャーシュー モモ肉とバラ肉でかなり違うね
バラ肉のチャーシュー麺の肉だけで500カロリー
ちょっとだね。ここまで1850カロリー
大盛りなら2160カロリー太るわけだよ(笑)

[匿名さん]

#9492024/04/23 15:34
幸楽苑さんの中華そばは671kcalとあったよ

[匿名さん]

#9502024/04/23 15:47
平均で1000カロリーはあるね

[匿名さん]

#9512024/04/26 08:51
食堂やラーメン屋に中華料理屋に欠かせない
のがラーメン 餃子 チャーハン 
儲けが多く取れる3品なんだよね
餃子は5円×6個=30円→350円
チャーハン100円以内 →700円
ラーメン120円〜150円→800円
皆んな儲かる商売しかしないよね
誰にでも作れるし皆んな好きな食べ物

[匿名さん]

#9522024/04/26 10:35
皆んな安い物ばかり食べてるんだね

[匿名さん]

#9532024/04/26 11:13
>>951
昭和の時代からそれに支えられてきたんだね
だからといっていきなりさ200円も値上げする
店主は信じられないな他店は20円だよ!10倍!
しかも今年も200円値上げだって?
600円のラーメン→800円→1000円だよ
焼きそば タコ焼き 牛丼と同じ材料費だよ
何でラーメンだけ倍以上の販売価格なの?
某店では焼きそば440円 タコ焼き440円だよ
同じ粉物だよ。牛丼もやっと430円だよ
スーパーならラーメン450円
タコ焼き焼きそば330円 店のラーメン1000円?
ラーメン店の中だけ価格が高いという事がわかった

[匿名さん]

#9542024/04/26 11:16
コロナ禍が終わったのにいつまでセルフさせるんだよ。その分は価格を安くするかラーメンのクオリティを上げるかサービスを付けるかしないとダメだろ?あたりまえになってないか?しかも調子こいて値上げ!値上げ!イメージはかなり悪い

[匿名さん]

#9552024/04/26 11:32
無料ライスサービス
無料トッピングサービス
大盛り無料とか有る店が
流行ってるよ。何もなく
あたまえに高い店は行かないよ

[匿名さん]

#9562024/04/26 11:33
急いで書くなよ あたまえって何だよwww

[匿名さん]

#9572024/04/26 18:58
>>953
焼きそば食えば?同じコストなんだろ
スーパーで3人前でソース付150円だったよ
ラーメンだって店の麺とスープで一人前50円
焼きそばも同じ料金だよワザワザ店で食べな
くてもいいのでは?

[匿名さん]

#9582024/04/26 20:57
そだね元値の7倍以上も出して食いに行く価値ある?

[匿名さん]

#9592024/04/26 23:27
あるよ

[匿名さん]

#9602024/04/26 23:49
粘着ジジイ

[匿名さん]

#9612024/04/27 05:29
小麦粉一袋(25キロ)で300玉の麺が出来ます
中華麺でもうどんでも生パスタでも同じです
一袋は4000円〜6000円までが多いと思うので
一袋5000円で計算すると一玉17円弱です。
自家製麺で失敗したりすると廃棄しなくては
いけないので製麺所さんに頼む場合は一玉60円
配達料金込みこれは昭和〜76年やってきた会社
の麺です。製麺所さんの物でも45円〜80円と
同じ中華麺一玉でも差がありますね材料は同じ
ですが行程がそれぞれ違います。なので店主は
自分で作る自家製麺を取り入れます。
一玉17円と80円ではコストが違いすぎますからね
水分の多い多加水麺で保存期間10日、低加水麺で
14日間くらいです。カンスイと水を混ぜてコシを
出します。水と小麦粉を練るだけだと(うどん)に
なってしまいますからね(笑)機械購入が難しい
とかリース3万円が払いたくない店主は自家製麺
にするしかないですね。自信がない又は制度の高い
麺をお客様に提供したいなら一人前45円〜80円の
製麺所さんの麺を使うことになりますね。麺を
きちんと茹でられれば麺屋は誰でも出来ます。

[匿名さん]

#9622024/04/27 06:55
>>961
なるほどです🤥
ところで最近問題になってる
残留有害物質で作業着は危険みたいですよ
人体に有害性があるかどうかで言えば、

⑴ 土木、建設業(現場に出入者含む)
⑵清掃業者・自動車整備業(揮発性物質)
⑶畜産、農業関係(農薬)

タバコはやっと規制されましたが、
安心して赤ちゃんから子ども、妊婦さんも出入りできる飲食店にしていきましょう。

[匿名さん]

#9632024/04/27 07:01
>>961 誤字すごいのにドヤ顔なんだろな
>>962 出た、なるほどです…誰も共感しないから自分にレスかよ

[匿名さん]

#9642024/04/27 07:14
>>961
オマエみたいな麺を茹でられないバカはどうなる

[匿名さん]

#9652024/04/27 08:27
身の程知らずのおお馬鹿野郎と自覚してる?
見えないとこ限定のドヤヤローと皆んな知ってます

[匿名さん]

#9662024/04/27 08:31
>>962
>>963
>>964
匿名掲示板でイキんない方がいいよ
名前を出して同じ事を言ってみなよ
いかなる理由があってもハッタリは
バレますよ。普通のありのままの自分
でいいんですよ気にしてるから盛ったり
現実の自分より大きくみせようとする

[匿名さん]

#9672024/04/27 09:21
>>966
特大ブーメランですなー

[匿名さん]

#9682024/04/27 09:29
>>809
高卒のど底辺じゃんw
来るなよバカ

[匿名さん]

#9692024/04/27 12:17
水やお茶をセルフで提供させる飲食店は
味もB級ですよ
今は見ないが給水機なんて最悪!
吐口ノズルはカビ菌だらけ。コップにカビを注いでるようなもんだ。テレビでやってから消えたけどね。

[匿名さん]

#9702024/04/27 12:20
代わりに登場した給水ポットも
色んな客が触って汚い。水も1日中放置の継ぎ足し利用で気持ち悪い。飲食店なら最低限、お茶や水は清潔なコップに個別に注いでサーブするような店じゃないと。さらに良店は無くなったら注いでくれるからな。食べなくてもここでわかるよ。

[匿名さん]

#9712024/04/27 13:43
>>969
>>970
B級グルメどころか外食はご遠慮なされた方がいいタイプの方ですね。

[匿名さん]

#9722024/04/27 16:31
>>970
B級だから自分で注げ

[匿名さん]

#9732024/04/27 17:34
>>967
真実を誤魔化すなよ

[匿名さん]

#9742024/04/27 17:36
セルフの水な!コップ選んでるからね(笑)
何個さわってるんだよ汚え手でよ
あとお子さんもな!さわるなよ!洗った意味
なくなるよな

[匿名さん]

#9752024/04/28 09:55
露店で売られてる物が一番儲かる物
 焼きそば タコ焼き お好み焼き 
粉物類です。汁物ならラーメンや
うどんなども粉物です。材料費も
数十円〜120円くらいしか掛かりません
それを500円〜800円くらいで売ります
閉店や倒産に追い込まれない安定した商品
でも時代も変わり旨い安いだけではお客様
は買いません見た目(ビジュアル)も良くないと
ならない。価値をわかるようになるとそうなる
単純な方はお腹いっぱいになればOKだが今は
商売は難しいです。無料サービス品や増量無料
などお得感も出さないと来ないです

[匿名さん]

#9762024/04/28 12:39
貧乏臭

[匿名さん]

#9772024/04/28 12:50
>>976
うるさいアンコ!
経済が30年以上も伸びない国で無駄をなくさないといけないそれと上を変えないといつまでもこのままどころか落ちてくるよ。扶養のパートやバイトは130万まで稼げたが来年からは半分くらいの70万しか稼げないんだよ!月に六万以下の5万ちょっとって息だけして生きろってこと?食べ物も最低だと思うぞ

[匿名さん]

#9782024/04/28 13:46最新レス
>>977
低賃金はつらいのう

[匿名さん]

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