何これ珍百景に出てくるような店ばかりだな新潟
シャッター上げてない大吉とか店員怒鳴りつける勝龍とか
奇をてらって客寄せ、勝龍とかコクも糞もない脂まみれの豚の餌じゃん
[匿名さん]
長岡・三条・小千谷、新潟全体じゃなく長岡周辺が馬鹿舌なだけ
[匿名さん]
長岡もうまい店はあるんだよ。じょうもんのとんこつとかくさみもほとんどなくてうまかったよ
[匿名さん]
生姜醤油の時代は終わった
あおきやと惣右衛門しか生き残れない
[匿名さん]
生姜醤油の時代は終わった
たいちと真登しか生き残れない
[匿名さん]
長岡はほぼ全滅だろ。どさん子のほうがよっぽど美味いと思う
[匿名さん]
よそに行くと長岡がいかに美味いか分かる 市外の評判の店で美味いと思うのはホントにまれ
[匿名さん]
安福亭が１０月から無料ネギをやめるって。
もう行かなくていいな。。。
[匿名さん]
宮内の潤
今日いったけどうまかったー
キムチラーメン復活してたみたい！
見た目超うまそう！肉もブロックが入ってて食べ応えありそう。
[匿名さん]
長岡はあおきやか潤くらいじゃないか。
あと若い店が旨いとチラホラ。でもリピーターにはならない
[匿名さん]
長岡市民の代表的な店は最近ならあおきやですね。
似たような店もいくつかあるけど。みずさわ、ひぐま、秀吉、惣右衛門。ちょいとオマケで青島、仁もってとこかな。
[匿名さん]
味もそうだが駐車しやすくて客の回転が早い店がいい
混み時間をずらした安福、あおきやが一番かな 某老舗は何年も行ってない
[匿名さん]
某老舗は名ばかりで一代目と二代目ではもはや別物何だろ。
次は三代目らしいが。典型的な二代目で会社傾け三代目で潰さないようにがんばるんだな。
せっかくのいいものを改造してはいかんのだよ！
[匿名さん]
二代目なあ…。
ラーメン屋に限らずダメだわ。
特に子供や親族に継がせちゃダメだわ。
経営学学ばせて、他所で修行させて店で下働きさせて実力と向上意識があってなら良いけど。
惰性で苦労しないで人が作ったもん継いでもロクなことにならん。
楽して金儲けに走る小狡い人間になる。
[匿名さん]
あおきやよりみずさわのが美味くない？
何だかあおきやって薄いってか、スープが物足りない。
[匿名さん]
親族の二代目はホントどこも苦労知らずのぼっちゃんだから。
苦労してるとか言っても初代に比べてどんだけ何を苦労してんの？
遊ぶまもなく働いてるなら別だけど。
子孫の為に頑張ったって意味ない。
子供たちも苦労をしなければろくな人生過ごせないこと分からんからな坊ちゃんは
[匿名さん]
他の店で修業すると継いだ後 別のラーメンになり今までの個性がなくなる。他店での修業反対。
[匿名さん]
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