🐓 大分グルメ・飲食総合

三連投失礼ｗｗ

今日
うな重に行こう思って昼前ダッシュ

定休日だったｗｗ
ちきしょーｗｗｗ
休むなよーｗｗｗｗ
うなぎ食いたかった！！！

明日は予定あるんだよー！！！！！

吉塚うなぎ ここは絶品

>>568

そうかぁ？
飲まれてないか？

ほう、なかなかの３連投やな〜

いませは並が４００円の頃から行ってて確か夕方の６時半が閉店やった
コンクリ打ちっぱなしの床に、ガタガタのテーブル
真ん中に穴が開いた丸椅子の時代が懐かしいわ
言いたいのは、昔のひたむきさが今は無いと言うことや

大分住みでもう何年も行ってないが、今の女将が
「いつものでいい？」「お母さんはお元気？」と声掛けられるのは
なかなかムズ痒いもんやったな

俺も連投ｗ

昔みたいに太い脂ののった鰻は年齢的にキツイから
丸昌くらいの小ぶりが丁度いいから月１ペースで行ってたが残念
近いんでうな重をたまぁ〜に利用するが、どっちかといえば
入船の方が好み（いませのタレに似てると思う）
うな重は京都の有名店で食ったのに似てて、俺的にタレはチト上品
車っていう天ぷら屋が月に１回、四万十川の鰻を仕入れててここも旨かったな〜

ちなみにあるお店のお母さんが「丸昌さん、ビルが出来たら再開するかも…」と
ぼやいてたが、これはただのボヤキと思い突っ込まんかった

>>571

うな重は確かに上品な味付け。
タレもサラサラしているから、タレの追加を頼むこともある。

入舟やいま勢は九州風の甘辛が濃い味付け。
むかし上司から県外から来た客はうな重に連れて行けば間違いないと教わった。
大分生まれ大分育ちの客なら菊家に連れて行って「一番の老舗です」と言えと教わった。

要はだな 連投してまんが どちらのお店も元祖は福岡の柳川で修業された方ばかり

>>573

詳しいですね
大分は柳川系が多いんですか？
江戸系はうな重くらいですか？

うな重いま勢の悪口書いたうなぎ屋はどこだろう？

ｗｗｗ！
柳川で修行した店奈良県、せいろ蒸しがおいてるだろ
鰻が切腹してるか介錯してるかで東か西か分かるやろアホらしい
大体、何年もやってたら客層に合わせてどーでも出来るわ

ここに鰻屋がおるわけねーだろカス男が

店奈良県　×　店なら　訂正

>>576
勉強不足

>>576
オーナーに聞いたモノ言え 以上！

荒れてるね。
どうしたの急に暴れて。

二六飯店の定食で満面の笑顔でヘラヘラしてるクズが
鰻を語るスレはここですか？

>>581

二六飯店て鰻屋さんなの？

>>581
違います。
トウシロがにわか知識を連投で披露するスレです。

トウシロのにわか＝どこかの半人前オーナーの受け売り←コレも嘘っ八

トーシロのにわかｗ
半人前ｗ

何を粋がってんだかｗｗｗ
恥ずかしい奴ｗｗ

いるよね
他人のコメのどこが違うのかも書かずに違う違う言ってる奴
トウクロウのイッチョマイなんだろね

バイトレベルの知識でうなぎを語るスレはこちらですか？ら

もう鰻も食えない貧乏人なんだから
多少のことは許してやれよ〜

バイトレベルの知識でも美味ければ良いけどな。
結局、美味いかどうかだろ。
爆サイの中では柳川で修行すれば一流なのかも知れないけどさ。

>>563

おい嘘つき！
今日、用事が有って消防署に行ったが、うな重からうなぎ焼く煙がバンバン出てたぞ！

うんちく連投の人、すっかりおとなしくなっちゃった😢

嘘吐きにわかが鰻の次は蕎麦で釣って気だぞｗｗ

昨日、うな重で松を食った
完璧な焼きおきで、多分タレ焼きしてストックしたと思う
繁忙時間ならもう少しましだったのか？

いずれにしても、もう２度と行かん

>>593

嘘ばっかり。
うな重はオープンキッチン。
完璧な焼き置きなら、多分ホニャララとかやなく現場が押さえられるわ。

うな重に行ったことないか、うな重に勝てないうなぎ屋が書いてるな？

いまのところ、大分市のうなぎはうな重独走状態だからな。同業者がうな重叩きに走ったとしても不思議はない。
同業者だからついつい知識が出て「タレ焼きしてストック」とか書いちまった。
単純に「うな重行ったが不味かった」とか書けば信じるバカもいただろうにね。
策に溺れる前に職人として腕を磨けよ〜

最近うな重と新田鰻は多分焼いてない！
八ッ瀬は捌いて焼いてるね近所の人は多分分かるね

>>596

一回目　　うな重・いま勢叩き
二回目　　うな重叩き
三回目　　うな重・新田叩き、八ツ瀬あげ

・・・犯人を八ツ瀬に誘導しながらの、うな重叩き。
いま勢は別府で一番の鰻屋だから分かるが、新田は叩かれる程の定評は無い。
新田よりは丸友や鰻田屋の方が知名度が高いのでわないか？丸昌は潰れたし。
うな重の足を引張りたいようだから、犯人が鰻屋なら市内のどこかがやったんだろう。

頭のいい奴なら分かるが、596のコメには致命的なミスが有る。
うな重がオープンキッチンで焼いてるところはもちろん串を打つ俎まで客から全部見えるのは既出。
もう一つ、大きなボケをかましている。やはり犯人は頭が足りないものの鰻屋関係者と思われる。

＞同業者だからついつい知識が出て「タレ焼きしてストック」とか書いちまった。

叩くつもりは全く無いし、焼き置きしだしたのも許せる
何故なら特が４１００円（１匹）やったか？
だからそれ以外を頼めばストックが出るのは当たり前
焼き置きもタレ付きか白焼きかそんなのは、食えばわかるレベル
客が俺たち一組で座敷に座ったら、経営者ならストックを出すのは当たり前

うな重はオープンから行ってるし、気分でいませ、丸晶、入船のローテ
松を頼まず特を頼めばあんな思いせんかったんやろうけど１匹喰うのはしんどい
オヤジは隠居して孫と遊ぶのは結構だが、息子に焼きをもう少し教えれ

>>598
俺のあそこも大鰻だぜ😃
凄いぞ❗池田湖並みだ！焼き入れて☺️

>>598

日本語になってねーぞw

あと。
いま勢に入舟な。
丸昌は潰れたからw

書けば書くほど、嘘丸だしだなw

>>598

わざとらしく他店名が全部間違ってたりするのを見ても同業者の叩きだろう。
だがもし自称が正しくて客なら味音痴あるあるだね。

代替わりや改装したら「急に味か落ちた」とか悪口を言い出す奴は必ずいる。
味が落ちたんじゃなく、グルメアピールしたいだけなんだろうが。

食べログの口コミを見る限り、うな重はもう何年も前から若旦那が焼いてるようだ。
つまり、代替わりしてから４年も５年も潰れてない。
俺が行ってた近所のうなぎ店は潰れたのに。うな重は接待で一度行っただけだから味の違いは知らない。
代替わりして不味くなったなら４年も持たない。そんなに甘くないよ。
ラーメン屋とか居酒屋だって５年持たないで潰れるんだ。

最初は焼き置きだから二度と行かないと暴れてたが
ツッコミ食らってストックを出すのは許せる当たり前だとか言い出したぞ

馬鹿舌の持主だな
なに食っても美味いんだろう幸せ者だよ

>>598

質問！！
うな重が焼き置きだor店内で焼いてないと書いてる三つの書き込みは全部598さんなの？

＞わざとらしく他店名が全部間違ってたりするのを見ても

ｗｗｗ！こいつどんだけ被害妄想の独りよがりだ
いませの勢の字をわざわざ変換するか？
丸晶の晶の字は昌が間違いだろうが
で揚げ句には食べログやらのバカ舌の評価を真に受けるとは
そもそも鰻屋初めて４〜５年で潰れるなんか聞いたことないわ
別府のクソ不味い商店街の鰻屋でも４０年以上続いとるだろーが

大体、「若旦那」とかいう敬称付ける自体、お前が身内筋だろう

>>602
お前は鰻の表面に浮いたネバネバを舐りながら
焼酎飲んでやいいんだよ禿げ

ザックリ読んだが

うな重もな、生焼きで評判付いた店なら
松でもその下のランクでも生から始めりゃいいんだよ
その分の切り身を串刺してストックしとけばいいだろ
手抜きで焼き置きしたいなら、他所みたいに白焼きから火を通せ
みりん効かせたら肉でも魚でも身が締まるのはド素人でもわかるだろ

うな重マニアは何が言いたいんや？
現に焼き置きしてるだろーが
誰もマズイとか一言も記してないわ

>>606
俺の大鰻の方が旨いぞ(笑)
但し女限定だ😃(笑)(笑)

若旦那って敬称なのか？
若旦那様にしないと敬称じゃないんじゃないのかな？

素朴な疑問。

>他所みたいに白焼きから火を通せ

いませ、丸晶、入船って白焼で焼き置きしてるんだ。
ふーん(*‾-‾)

>うな重マニアは何が言いたいんや？
>現に焼き置きしてるだろーが

うな重も焼き置き？
これでいませ、丸晶、入船に加えてうな重も焼き置きね。

あんた、あんまり調子に乗ってると訴えられるよ。
ある朝、いきなりピンポーンで警官が来たり（刑事の場合）
ある日、いきなり郵便受けに内容証明が来たり（民事の場合）

あとよ。

>別府のクソ不味い商店街の鰻屋でも４０年以上続いとるだろーが

これどこ？
どこだか分からんが、完全に中傷だぞ。

潰れてないってことはファンがいて、そこのうなぎを楽しみにしてる人が沢山いるってことだ。
クソ不味いなら潰れてなきゃおかしいだろ？商売舐めてんのかね。

どんな商売でも客に金を出してもらって成立する。
その別府のうなぎ屋だってそうなんだよ。
ファンがいて金を出してメシ食ってるんだろ？そんな簡単なこともわかんねーのか？

いませ・丸晶・入船もそうだ。
白焼で焼き置きとか書いてるバカがいるが、それも本当なのか分からない。
オープンキッチンではないいま勢と入舟の厨房の中を妄想してるだけだろ。

妄想焼き置き嘘撒き散らしのクズのせいでどんだけ人を不快にしてるのか分かって無いだろ？

結局、三連投になった。

うな重の場合はオープンキッチンなんだから、焼き置きしてるのを見たんだな？
もし見てないで妄想で書いたなら風説の流布による営業の妨害になるぞ？

別府の商店街の鰻屋にはクソ不味いと誹謗中傷
いま勢と入舟は白焼で焼き置きという妄想で営業妨害
うな重の焼き置きは現場を見たならいいが、見てないなら妄想で営業妨害

これらのうち一軒でも警察に被害を訴えるか、弁護士に相談したら面白いことになるぞ。
大分在住の６０代の男性が匿名投稿で罰金刑食らったってニュースもあるしな。
今度は匿名投稿で業務妨害ってニュースが全国で出るかもしれないぞ。

アホの三連投

オープンキッチンオープンキッチンうるせーよノータリン
警察でも弁護士でも裁判所でも呼んで来い
面白いとこ見せてやるわ
ニュースが全国で出る「かも」？「かも」？バカなのか？

お前はケツの穴にヌルヌルウナギ突っ込んで
うな重サイコー！若旦那サマサイコーを旗振りながら

連呼しとれドアホ

>>610
おまえの3連投も被害妄想だらけで十分不快。
思い通りの評価をしてくれないから腹を立てて攻撃的な粘着レス。
だっせえ。

誰もうな重サイコーとか書いてない
叩くなら妄想とか虚言はやめとけって指摘されただけではないかと

ファビョってるから聞く耳なんか持ってないとは思うけど、落ち着け？

馬鹿が語ると恥をかく

よせって。

またぞろ違いの分かる(笑)御仁が暴れだすだろ。