山形のそば屋

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NO.5585283 2017/06/11 07:39

山形のそば屋

#185 2019/06/05 18:10: >>178
山形駅近所の日月庵。いけるなら東根の伊勢蕎麦
伊勢蕎麦は10割ではないけど県内屈指の太さと固さ; [匿名さん]
#186 2019/06/05 18:37: >>180
竹ふくですね
ランチのかき揚げセットはおすすめです〜; [匿名さん]
#187 2019/06/05 19:23: 竹フク？勘弁してよ！適当親父の作るやつ、くえねぇよ; [匿名さん]
#188 2019/06/05 19:26: ごめん竹むらだった。竹ふくは美味い！; [匿名さん]
#189 2019/06/05 19:31: 竹ふくは美味いね！
竹ふくのお兄さんの梅蕎麦も、抜群に美味いと思う。

まぁ、それぞれの好みだけどね〜; [匿名さん]
#190 2019/06/05 19:38: 梅蕎麦いいね！
蕎麦はもちろん、蕎麦湯も美味い！; [匿名さん]
#191 2019/06/05 19:47: 成沢西のつくも　山形一てんぷらがうまい
はなびも結構うまいよ。; [匿名さん]
#192 2019/06/05 20:05: オレの好きな店ばかりだなぁ(*^^*)
蕎麦食べに行きたくなった！; [匿名さん]
#193 2019/06/05 20:08: >>191
家が徒歩圏内なら間違いなく呑みながら頂きたいです。; [匿名さん]
#194 2019/06/06 00:21: 下足は真イカ下足、ムラサキイカ下足があるが、やっぱり真イカ下足だよね。ひろとひふみの下足は真イカです。この店の下足がまずいとは、日本人として悲しい。貴重な真イカ下足を使用しているのに…; [匿名さん]
#195 2019/06/06 00:47: >>194
この２店舗のゲソ天丼は不味くて食えたもんじゃない; [匿名さん]
#196 2019/06/06 06:22: >>194
あなたの好みでしょ？
あなたが美味いと思えば、それでいい。; [匿名さん]
#197 2019/06/06 07:09: >>194
めんどくせー奴; [匿名さん]
#198 2019/06/06 07:35: 店の人か; [匿名さん]
#199 2019/06/06 07:35: 実際のとこ、そば屋で天ぷら頼まない人は結構いる。
ゲソ天もね。

人それぞれの食べ方、好みだよね。; [匿名さん]
#200 2019/06/06 08:37: あたしは日月庵と花火かな。
ここで情報もらって行ってみます。; [匿名さん]
#201 2019/06/06 08:56: 田舎そばは窒息しそうで得意ではありません。; [匿名さん]
#202 2019/06/06 08:59: >>185
たぶん伊勢蕎麦行ったことあります。
好みなんでしょうけど、自分的にはないです。
太すぎるんですよね。
太すぎてすすれなくて、どっかの子供が
「粘土食べてるみたい」
って言ってたのをすごく覚えてるんですよ。
まぁ好みの話なんでしょうけど。

竹ふく、今度試してみようと思います。; [匿名さん]
#203 2019/06/06 09:29: >>198
漁業関係者です; [匿名さん]
#204 2019/06/06 10:54: 信州更科そば; [匿名さん]
#205 2019/06/06 11:07: ベタなとこで、城北のたぬきが好きだなぁ
コスパもいいし。; [匿名さん]
#206 2019/06/06 11:43: >>205
それってベタ？; [匿名さん]
#207 2019/06/06 12:21: 太すぎる蕎麦って、話題作りも含めてって事だよね？

まさに、好きな方どうぞ！
って感じ。; [匿名さん]
#208 2019/06/06 12:33: >>207
それ、わかる！; [匿名さん]
#209 2019/06/06 12:48: さらしなに憧れました。
大学で東京出た時に感動したな…; [匿名さん]
#210 2019/06/06 13:31: 砂場; [匿名さん]
#211 2019/06/06 14:35: 東京で蕎麦と言えば信州となるが
山形の方が美味しいからもっと県は金使って宣伝せよ; [匿名さん]
#212 2019/06/06 15:38: 山形のそばは干麺でもおいしいって東京の人が言ってた。; [匿名さん]
#213 2019/06/06 16:37: 確かに他の県で蕎麦食うと
「これ、いまコンビニで買ってきたんですか？」
っての出てくるよね。

まぁそれは良いから、山形の美味い蕎麦屋をあげてきましょうよ。; [匿名さん]
#214 2019/06/06 16:49: あづま屋も好きです。; [匿名さん]
#215 2019/06/06 16:56: でもよう、あまりにも工夫しすぎた蕎麦はダメだ
蕎麦はもともとコメ不作時の非常食だから素朴、手を加えないのがいい
だから天ぷらもエビだと高いから安いイカゲソにした
そのゲソが不足とは、時代も変わるものだ; [匿名さん]
#216 2019/06/06 17:15: どこかの東京つけ蕎麦とかいらない; [匿名さん]
#217 2019/06/06 19:11: えんにち好きな人いるけど
どこが美味いのか分からん。; [匿名さん]
#218 2019/06/06 19:13: 双月の、つくも蕎麦切り好きだなぁ。; [匿名さん]
#219 2019/06/06 19:13: 味覚や好みは人それぞれだってことが理解できない人は、●●●●; [匿名さん]
#220 2019/06/06 20:05: 三津屋より庄司屋が好き
にしん食いながら男山呑んでると粋な感じ; [匿名さん]
#221 2019/06/06 20:11: すぎがすき; [匿名さん]
#222 2019/06/06 20:37: なんか蕎麦を語ってる人
とりあえず都内の老舗や有名店、人気店を数軒食べてから語ってほしい...; [匿名さん]
#223 2019/06/06 20:38: 薮より砂場; [匿名さん]
#224 2019/06/06 20:39: 砂場＞薮＞更科; [匿名さん]
#225 2019/06/06 20:39: >>222
新砂のあそこだよな; [匿名さん]
#226 2019/06/06 21:11: >>222
なんで？; [匿名さん]
#227 2019/06/06 21:17: 東京の蕎麦の粉は舶来品だぜ
不味いよ; [匿名さん]
#228 2019/06/06 22:03: 美味しかったらそれでいい。
美味しくなかったら食べなきゃいいよ。
合う・合わないは人それぞれ。
食い物関係はほぼそれじゃない？; [匿名さん]
#229 2019/06/06 23:12: 好きか嫌いかぐらい主張したらいいじゃん？; [匿名さん]
#230 2019/06/07 07:06: 山形のそば屋というスレタイに
東京のそば云々語るのはいかがなもの？
俺は庄司屋が好きだ。; [匿名さん]
#231 2019/06/07 08:05: >>228
言うことが良く分からないね
万人がうまいと言わなければだめなのだよ
だから山形の蕎麦の印象が薄弱だ
信州そばは誰もがうまいと連想する、負けるな山形蕎麦
不味いそば屋は淘汰され、うまいものだけ残せ; [匿名さん]
#232 2019/06/07 08:21: 山形の蕎麦屋スレなのにウケる; [匿名さん]
#233 2019/06/07 08:28: 確かに; [匿名さん]
#234 2019/06/07 09:04: >>231
超スレチな上に、かなり偏屈だな; [匿名さん]

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