タイグルメ・飲食

太る

吐く

タイの干しぶどうパン
パンの中が中空で、アホみたいに干しぶどう入れている。
あれはちょっと異常。

あけましておでめとうございます

　あｎんぱｎはりっつぱんだね
こりゃいっぽｎｎ

タイに来て、芋パンにプアックとマンがあるのを知った。

これまでのミスドと比べはっきりと違いを感じる新商品
「焼きドーナツ」「冷やしドーナツ」試食レビュー
http://gigazine.net/news/20101229_misterdonut_hot_donuts/

焼きドは、美味そうだ。
ひやドは、・・・

>>158
冒険してるなタイのミスドと思ったら日本だったのね
寿司ドも逆輸入しそうだな

　あｎんぱｎはりっつぱんだね
こりゃいっぽｎｎ

サヤームスクエアのＢＴＳの階段あたりに大量のクリスピー箱売りダフ屋いるよねえ。

テイクオフ：これがうわさの行列か。…［社会］

これがうわさの行列か。９月の開店以来、いまだに行列が続いている某ドーナツ店。
試しに１個と思ったが、どうもみんな箱買いしているようだ。さんざん並んでカウンターで
「ばら売りはできません」と断られたら恥ずかしいので並ばずに眺めていると、
だれかが耳元にささやきかけてきた。並ばなくても買えますよ——。
若い女の子が、ドーナツの紙箱をちらりとみせてくる。なるほど、これがうわさのダフ屋か。
いったい１個いくらで売るのだろう？ばら売りはしてくれるのだろうか？
一応聞いてみるかと思ったら、突然ピピーという警備員の笛の音が飛んできた。
前をみると、行列の人たちが並びなさいよと言わんばかりにこちらを凝視している。
カウンターでばら売りを断られるより恥ずかしい思いをして、足早にその場を立ち去った。
http://news.nna.jp/free/news/20101230thb001A.html

あれってレジの数を減らしてわざと行列を作っているんだってさ

ロータスと同じ手法かよ

＞１６４
東京の社内売店よりも悪そう。

大手町の昼飯時に現れる弁当屋もこんな感じよ。
みんなサラリーマンは、その弁当買って食べても当たらないもんだ。
宝くじも当たらないからサラリーマンやってるんだが･･ガハハハ

たぶんドーナツを素手でパックに分けてるだろ。
しかも直射日光。
食中毒でも起きたらドーナツ屋のせい？

このドーナッツを一個一個透明容器に入れるときに、そこらで犬触ったりした手で入れるんだよな。

トイレ行っても手を洗わないだろうし

道路際で排気ガス浴びながら詰め替えるだろうし
なんちゃって寿司の方がはるかに清潔だな

タイ　外資交え「ドーナツ戦争」
http://www.sankeibiz.jp/business/news/101228/bsk1012280501000-n1.htm
タイでドーナツの市場争いが激しくなってきた。
世界ドーナツ業界第２位の米クリスピー・クリームが今秋からタイ市場に参入し、
約４０％のシェアをもつ米ダンキンドーナツに挑んでいる。
ダディー・ドーをはじめとする地元ブランドもシェア拡大を狙っており、
来年は熾烈（しれつ）な“ドーナツ戦争”が繰り広げられそうだ。

クリスピーって、世界２位やったんか。知らんかった。

ということは、世界1位はダンキンドーナツなのかな？

　山崎はん、老人用のパンも開発してや。

>>164
これマズイだろ。日本じゃ無理だな。

お正月の初詣の有名社寺の参道にはずらっとテキヤの飲食屋台が並ぶが、
その屋台となんら差はないと思う。
>>175が、日本じゃ無理だと思う理由はなんなんだ。

>>171
想像するとやっぱり不衛生だなタイ式のトイレ
紙で拭くのが綺麗って訳じゃないけど
クリスピーの店外から見せてる作業工程に
手の殺菌工程も加えて欲しいな

>>177
タイのことをよく知らないね。
例えば、路上でミカンジュースを売ってる人は、ちゃんとゴム手袋をしてミカンを搾っている。
しかし、ミカンを搾っている最中に、お客が1本ミカンジュースを買うと、ゴム手袋のまま
お金を受け取って、またミカンを搾り始める。
ちゃんと衛生ゴム手袋をしていることをしらないね。

タイ人は一応手洗うけど、手揉み洗い程度　石鹸は使いません。

タイ式のトイレで大すると確実に大が手にこびりつく。大の状態にもよるけど。

その時ビニール手袋が登場
材質はＰＥ？

タイの包丁、まな板、食器洗ってる工程　見てみろよ。
汚いぜ。

>>177
タイのことをよく知らないね。
例えば、路上でミカンジュースを売ってる人は、ちゃんとゴム手袋をしてミカンを搾っている。
しかし、ミカンを搾っている最中に、トイレに逝きたくなったら、ゴム手袋のまま尻を拭いて、
またミカンを搾り始める。
ちゃんと衛生ゴム手袋をしていることをしらないね。

ＩＮ＆ｏｕｔのパン　閉店間際になると、5個以上買うと全品半額になるのだが、
俺は、一人住まいなんだ。

あっしも一人住まいですぜ！

ＩＮ＆ｏｕｔってどどどどどこにあるんですか？
ｃ⌒っﾟдﾟ)っφ　ﾒﾓﾒﾓ...

田舎に帰っていた人からお土産に、イサーン・ホットドックもらった。
パンの間に切りめをいれて、ムーヨーやサイクロークが挟んである。
レンジでチンして、おまけのソースにナムチムが付いているが、
ケチャップつけたら結構いける。

正月にラマー４のカーフーで見たが、パンの数が少なくなりましたね。
私が知っている頃の四分の一程度・・・

>>190
たりまえだろうが、撤退でフランスから連れてきた職人は皆もう帰ったからな。
残ったタイ人ではたいクオリティなの当然だ。

>>191
いい加減なこと言うな。
タイで手袋はめっぱなしだと手が蒸れるから、
客がいなくなれば、すぐに手袋はずしてるよ。
衛生的に問題なのは、むしろ外した手袋の保管状態のほう。

>>191
ＩＮ＆ＯＵＴは、コンプレックスの中なら、どこにでもあるやんか。
ＩＮ＆ＯＵＴって、ＯＩＳＨＩのベーカリー部門やでえ

OISHIは儲けてますね、自分も次回邦タイ時に食してみますよ。

タイのマーク＆スペンサーのコーンフレーク高いなあ
いくら舶来品だとはいえ、1箱280バーツくらいするよ。
ポテチのかすみたいなものが入ってるだけなのに、
あんなのバムルンラートの健康診断のところに行ったら
無料で何ぼでも食べられるのに

近所に美味いパンがない。
やる気のなさそうなベーカリーが、マーガリンと砂糖満載の菓子パンを
深夜まで売ってるんだけど、さすがに買う気が起こらない　。

シリラート病院のまん前に、チャイワット・ベーカリーという古式ゆかしい名前のパン屋がある。
よく売れている。日本人から見れば、本当に一昔前のパン屋なんだか

惣菜パンは、日本にいる西洋人で好きなヤツ結構いるし、嵌ってるやつもいる。
奴らにとっても、惣菜パンはサンドウィッチやハンバーガの派生品　。

テレビにも出てくるでっかい卵サンドはうまい。
ゆで卵ではなくでっかい分厚い玉子焼きを作って
パンからはみ出るほどでかいのを挟んでくれる。
ものすごくうまいぞー。

タマコサンド
大阪は卵焼き、東京はゆで卵のマヨネーズ和えが主流。

俺は東京出身だが、玉子焼きサンドの方が大好きである。
自宅でつくる場合、卵焼きは味付け無しと甘めの２種類焼いて、別々に挟む。