👨‍🍳 料理・レシピ

食べても太らないし、動物性のタンパク質は成長期の子供にはとくに
必要だ。牛乳ばかりのんだって、ご飯ばかりたべたって
立派な体になるなら、肉を摂取したほうがいい。
オーストラリア産の安い肉を生活にうまくとりこんで工夫してみてはどうだろうか
脚を長くスタイルをよくしたいなら、
賢い親は肉を多く与えるはずだ。まれにいるバカ親は
インスタントものや、ご飯などの炭水化物ばかりあたえるてるかもしれない
牛乳のんどけば、ええやんなんて言ってる親はおそらく短足
世の中は結果がすべて、
食べ物を考えてチョイスすることが人生を左右するなんてことは
過言ではない
栄養価の高いもをのバランスよく食べる人間が社会では成功者になる
それは、頭の働きがよくなり、集中力も食がやしなっているからだ

肉食文化の国は平均身長が高いのは　長年にわたる
容姿変化の蓄積とその遺伝的取り込みによる

>主

待ってました
またオリジナル面白理論スレ立ててくれたね

とりあえず
・肉食と身長、胴、脚の長さに相関は無い
・国別の平均身長と肉食文化にも相関は無い
これは俺の意見ではなくただの事実

ちなみに主がよく主張する
「日本人は米食で腸が長くなり胴長短足になった」説ですが

日本人は腸が長いというのは俗説です　何の根拠も有りません
何故こういうデマが流布したかは長くなるので割愛

日本人と欧米人の腸の長さを比較した論文はいくつか有り、差異は無いという結論が出ています

>>2
肉食文化と身長に相関はないんですか。
学説はそうなんですね。　反論は致しません


ということは、自分のまわりの事象はおそらく
肉以前に必要最低限の動物性蛋白質の摂取がされていない
低身長のひとと、必要量の栄養を摂取して高身長の人を
比べていただけであって、必要量の栄養を摂取していれば
それ以降は　肉食にしたからといって身長がより高くなるわけではない
という理解でいいんでしょうか？

つい最近まで、肉を食べると太るという誤解が
世間でしんじられていたり、肉は老化促進であるとか
肉悪論が信じられていましたが、
せめて、自分としては
肉悪論は間違えであると
お伝えしたい思いです

>>0
了解
明日から毎日、焼肉バイキングです

確かに成長期は動物性蛋白質は必要。脳の発育には糖質も必要不可欠。
しかし、成人して体ができてしまえば蛋白質は植物性だけでも十分ですよ。
ベジタリアンが生きていけるのもそのせいです。

身長に関しては、9割遺伝です。
成長期に牛乳とか椅子に座るとかの努力がまったく効果ないわけではありませんが、体はDNAの設計図通りに体を作ろうとします。
「最近後姿が母親そっくり」なんて恐ろしい言葉を聞くのもDNA通りに育つ証拠。

うちはみんな肉好きなんですけど、そのせいか、子供3人とも両親抜かして背が高いです。

親が背が低いので遺伝であきらめていたら、
実は親が背が低いのは親が子供の時に
きちんと栄養を摂取していなかったからだったという可能性もある
もともと親も栄養さえきちんととれば身長が高くなる遺伝をもっていた
ということだってありえる。
遺伝本来または、それ以上の発育をめざすなら
やはり、動物性蛋白質の摂取は必要だとおもう。
肉を江戸時代に禁止にしてから日本人の身長が依然より
低くなったという話もあるそうだ。
日本の土壌はもともとカルシウムが少ないので
同じ穀物だけの摂取でも欧米よりカルシウムは少量しか摂取できないそうだ。
しかも日本人は、米食文化　炭水化物過多　カルシウム不足、ビタミン不足　タンパク質不足になりがち、意識して肉を食べて体を作った方がいい。

なんかようわからんけど背高い人羨ましいぜ！

何かの医学バラエティー番組で見たが日本人は欧米人より腸が短いために肉類を消化する為に時間が掛かりその結果胃腸に関する病気が欧米人より多いと聞いたぞ。

>>9
今は、それはまったく根拠のない話というのが正しい。

>>7
もちろん成長期の栄養摂取で体は作られますが、誰もが牛乳ガブガブ飲めば長身になるわけではありません。DNAが設計図で栄養は材料です。
6階建ての設計図で材料があるから7、8階は作れても30階の高層ビルにはなりません。
逆に30階の設計図だけど、材料がなければ25階しか作れない。
そんな感じでしょうか？ｗ

皆さん動物性蛋白質というと、肉ばかり考えてますが、魚で十分摂取されてました。
日本は軟水なので、>>7さんの言うとおり、土壌のカルシュウムはヨーロッパより低いですが、魚で十分摂取できていました。
しかしそれは戦前まではです。
戦後はカルシュウムの摂取量は足りていません。
食事が欧米化したからといわれています。

カルシュウムというと骨の材料だと思われていますが、実は体のいろんな機能に必要な万能って言っていいほどの重要なミネラルで、ストレスを貯めるとよく使われるとか、足りないとイライラして、直ぐキレたりするのもカルシュウム不足といわれています。

我々脊椎動物の最初の祖先と言われてる脊椎の原型を持つピカイヤの背骨には関節がありません。
カルシュウムが生きるために必要不可欠だったので、体に蓄えたのです。
それが骨格に進化したと考えられています。

つまり、多くの人はカルシュウムは骨がメインだと思っていますが、骨、特に脊椎はカルシュウムの貯蔵が本来の役目なのです。
体内でカルシュウムが使えなくなると、骨を溶かして使われるわけです。
摂取量以上にどんどん使ってしまうと、骨粗鬆症になります。

牛乳をガブガブ飲んで飛んだり撥ねたりスポーツすると骨になりやすく、勉強ばかりしていると、骨より脳の神経伝達などに多く使われます。

長文失礼

あるハーフの子
お父さんの国の決まりで肉を食べられないため、やはり体が小さい

>>13
こういう話はどこかの家一軒がそうだから、その国の人間はみんなそうだ・・・
みたいな話は100年前の考え方です。

今そんな風に考える人種はアフリカや中東で隣の民族と殺しあってる人たちの考え方ですよ。

>>14
だがしかし、だからと言って１３の話がまったく間違っているというのは
これまた、論理的ではないぞ。
肉なして必要な栄養を摂取するのは難しいのではないか？
肉が身長を伸ばすとまではいかなくとも、肉が動物である人間にとって
体内への必要な栄養源の補給源として高いポテンシャルがあるのも
ウソではないだろう。
肉を食べない人　ｖｓ　肉を食べる人　で考えた場合
俺は肉に一票だ

>>13
では、体が小さい人間しかいない国ってどこなのでしょうか？

成長期に栄養が必要なのは肉に限ったものではないと言うことです。
欧米人が大きく日本人が比較的小さいと言うのは、そんな2,3世代の話ではなく千年万年レベルの進化の過程です。

例えばフランス革命前、人々は肉どころかパンもなかなか食べられないくらい貧困が続いてと革命が勃発しました。
ハトやウサギをそうそう毎日捕れるわけも無く、冬になればもっと厳しい。
やはり蛋白源は主に保存の利く豆だったそうです。
その時代のフランス人はチビだったとお思いでしょうか？
まぁ、ナポレオンはチビだったそうですが・・・ｗ

客観的事実
その１　：日本の土壌はｶﾙｼｳﾑ含有量が低い→穀物からの摂取は効率が悪い
その２　：人間という動物は栄養摂取については植物からよりも同じ動物からのほうが効率が高い
その３　：学説上肉食と身長、胴、脚の長さに相関は無い

そして、これらを日本での生活に当てはめると
肉が特別　身長にいいわけではないが、一方日本は土壌そのもののカルシウムの含有量が
引くなっている
同じ栄養を摂取するならその吸収効率は植物からよりも動物からの方が効率的とされる
土壌の栄養価の高い場所で栽培された作物を摂取する海外では、肉を意識しなくても
作物からでも適度にカルシウムなどの栄養摂取が見込めるが、
日本では土壌カルシウム含有量が低いので作物からの良質な栄養摂取だけにたよらず
肉を摂取した方が賢明である
さらに日本はコメ文化　炭水化物過多となりがち、炭水化物のおかずに植物や穀物を
とるよりも肉を食べたほうが食が進むし　力もでる

したがって私は特に発育期のお子様には肉に一票！
信じるか信じないか　あなた次第です

肉を食べるなと言っているわけではありませんよ。
発育期には特に必要です。
でもそれは肉に限ったことではないです。

肉をいっぱい食ったから身長がどうのって言うのはまったくのデマです。
これだけは事実。

スレに今日本は米文化とはいえません。消費量は小麦が逆転していますよ。

おれも肉だけを食べろといっているんじゃないよ
もっと、食べてもいいんじゃね　といっているんだよ
あまり食べない人にね
肉が学説上肉食と身長、胴、脚の長さに相関は無いということは理解したよ

>>14
100年前の考え方じゃないよ
それは間違っている
101年前だよ

>>13みたいな考え方は　突き詰めると人種差別に発展するって事だね。

>>22
軽々しくそんな言葉を発するなよ

>>18

>日本の土壌はｶﾙｼｳﾑ含有量が低い
本来はそうだが現代では肥料のせいで逆にカルシウム過剰の場合が多い
家庭菜園の場合は何も考えずに肥料を与えるため間違いなくカルシウム過剰になっている
この件は土壌ではなく国別の野菜のカルシウム含有量で比較するべき

>ｶﾙｼｳﾑ含有量が低い→穀物からの摂取は効率が悪い
穀物よりも肉の方がカルシウムの摂取効率が良い、と読めるが肉からカルシウムはほとんど摂取出来ない
意味不明

>栄養摂取については
>動物からのほうが効率が高い
栄養ってのが漠然とし過ぎ
カロリーと混同してませんか？
同じ栄養素でも植物より動物由来の方が吸収効率が良いてのは初耳だがどこの情報ですか？

>海外では、肉を意識しなくても
>作物からでも適度にカルシウムなどの栄養摂取
海外でのカルシウム摂取は水(日本の水はカルシウムが少ない)、牛乳、羊乳、山羊乳、及びそのチーズ、ヨーグルトによるものがメインです
野菜や肉から摂取出来るカルシウムは極微量です

そもそも日本人がカルシウム不足になったのは魚食が減って肉食が増えたため

肉食を増やす意味は特にない
バランス良く食べるのが一番

同じ栄養素でも植物より動物由来の方が吸収効率が良いってのはセルロースの事を言ってるんじゃないですか？豆腐納豆味噌には関係無いんですがねｗ

>>24
肉食を増やす意味は特にない
バランス良く食べるのが一番　とあるが、
日本人はもちろんひとによるが、バランスが取れていない人
肉をあまりにもとりすぎないひとが多いのではないでしょうか
それに対してもっと肉を食べましょうといっているだけですよ

逆に私はあなたにいいたい
肉を軽視する必要こそ無いんじゃないでしょうか
肉には肉の良さがあります。肉が栄養素として不足している人もいます

普段から肉を含めてバランスの良い食事をしているひとは
それでいいんじゃないですか
　
私は肉が発育にとってとても大切だという考えは
かわりません。
貴方が指摘するように肉にカルシウムはあまり含まれていないかもしれませんが、
日本人は炭水化物の取りすぎで逆に良質なタンパク質不足といわれます。
カルシウムだけとっても、体の筋肉、皮膚やそのた組織を作る
タンパク質やアミノ酸が不足すると十分な「発育はのぞめません
肉を摂取してこそ、乳製品でのカルシウムの摂取も生きてくると思います

今、学説も　肉について見直している部分があります。日本の平均寿命が延びたのは
肉食文化が浸透してからです。平均身長もそのころから伸びていることも事実です。
肉だけでなく、乳製品ももちろんいい影響をあたえているでしょう。

わたくしの個人的な見解であることは、
御了承ねがいたい。
日本人は、特に肉を習慣的にあまり積極的にとらない人に
今一度肉の良さを見直してみてはいかがでしょうか
適度は肉は美肌美人効果もありますしね。

野菜不足やミネラル不足はよく聞くけど、今の日本の食生活で肉不足なんて聞いたことが無いね。
むしろ食卓では肉は肉でも魚の肉不足じゃないですか？
調理する人は、いつまでも手が生臭いものです。
食べるだけの旦那にはそんな苦労も知らないでしょ？
意外と肉料理のほうが、お手軽なんですよ。
手抜き＝肉ですよ。

外食の場合も肉を食べないメニューって、コンビニの梅おにぎりやなっとう巻きくらいしか浮かばない。
心配しなくても、みんなけっこう肉食べてますよ。

発育時は獣肉を摂るべきだろうが、年配になったら魚をいっぱい食べた方がいいね。
痴呆症は早ければ40代からジワジワ進行するからね。

弁当、給食、学食、社食、コンビニ、外食産業のメニューを見れば分かるが圧倒的に獣肉が含まれる比率が高い
動物性タンパク質の摂取率は年々増加してる

主が心配しなくても世間的に肉食は増加している

>肉を習慣的にあまり積極的にとらない人に

肉が食えない人もいるし嫌いな人もいるし
偏食の人に食えと言っても食わない
嫌いでなければ習慣的に摂取してるので
主の主張の「もっと肉を食え」はあまり意味は無い

いわゆる汁飯こうこ
で早死にした昔の日本人

>>29
イミフメイ。
まずは、ただしい、にほんごから、おべんきょう、ちまちょうね？
バブゥ〜

>>30
ゆとりの知らない日本語使ってゴメンね

>>31
いいよー、許してあげるよ。

老い先短いだろうし、頑張って勉強しなよ。

今時、そんな日本語使う奴いないって。

死語なんて使ってると、ほんとに死んじゃうよーｗｗｗ

>>32
何こいつ必死杉ww

汁飯こうこ、ぐぐってやっとわかったよ。
かわいそうに、超貧乏人なんだな。

>>34
おまえほどじゃないよ。

>>34
昔の日本人は　って書いてあるだろ
よく読め

>>36
むきになっちゃってｗ
なに恵んで欲しいのかな？
言ってみろよ、貧乏人ｗｗｗ

あの…一言良いですか？

37の人は日本語と言うかレスそのものが読めない方なのでしょうか？

「汁飯こうこは昔の日本人の」とレスしてる人に対して…
何故、37の人は「貧乏人」だの「何を恵んで欲しい」とレスしてるのでしょうか？

>>38
なりすましだろ(*_*)

何時代の人なんでしょ？そんな貧乏くさい食べ物、知ってる事が恐い

とりあえずスレチはやめなよ

汁飯こうこ知らない奴は在日

>>42
ググってやっとわかった。
そんなもんド田舎の老人しか知らねって。
そんな貧乏くさいの、むしろ知ってる方が恥ずかしい

豚肉は旨いな

汁飯こうこを知らない奴は在日

在日の外国人の方がお前より金持ちだから妬んでるのかｗ
そうかそうか、汁飯なんて貧乏くさいの食ってる貧乏人だもんな、お前はｗｗｗ

クソちっちぇクズだなお前ｗｗｗ

ベジタリアン

キヌア

>>48
スレ違い。お前の頭の悪さは朝鮮人以下ｗｗｗ

>>49
いいや、スレ違いじゃないな。

お前の反応でビンゴだった。確信（笑）在特会だ。