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山形ラーメン
#562
2024/04/17 09:55
>>557 他のスレの話だな
[
匿名さん
]
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山形ラーメン
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ラーメン山岡家⑥
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NO.11757919
2024/03/29 15:19
ラーメン山岡家⑥
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ラーメン山岡家
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#551
2024/04/16 22:05
意味不明w
ヘラヘラて迷惑投稿者
[匿名さん]
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#552
2024/04/16 22:59
キチガイどっかいけ
[匿名さん]
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#553
2024/04/17 03:17
2連投→単独→2連投
[匿名さん]
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#554
2024/04/17 07:51
過疎化してきたか書き込み少ないね
[匿名さん]
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#555
2024/04/17 07:52
原価爺さんと作業着ジジイと愉快な仲間たち
[匿名さん]
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#556
2024/04/17 08:42
6月いっぱいまで15皿分の餃子無料クーポンありがとう。そんなに行けないかもだけど友人にもあげるつもりです
[匿名さん]
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#557
2024/04/17 09:35
辛味噌ラーメンを食べ歩いてみた
まずは元祖の龍上海必ず並んで食べないと
ならないねキャベツは入れない主義みたい
シンプルにチャーシュー2枚メンマ🍥刻みネギ
に青海苔で美味しかったです。山形市内は
モノマネラーメン屋もありましたキャベツ有り
でしたマイルドだけど安っぽく感じました。
ただの味噌󠄀ラーメンに辛味噌付が多いみたいだね
もやしコーン人参ネギ挽き肉に辛味噌溶かした
からし味噌󠄀ラーメンも食べてみましたが好みですね
山形市内では鬼がらしさんと寅真にめ組さんが
オススメですね後は普通でした
[匿名さん]
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#558
2024/04/17 09:36
納豆や小麦粉、粉物製品を見るとカナダ
アメリカ、オーストラリア産が多いけど
遺伝子組換え問題は解決しましたか?
私は国産納豆とか国産にこだわってます
[匿名さん]
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#559
2024/04/17 09:39
豚のラードだよ赤身肉とラードはっきり分かれてる
トロチャーシューもパクリじゃないか!それに背脂
だろ脂の過剰摂取確定❗
[匿名さん]
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#560
2024/04/17 09:43
だぞ?完全にカモ客か同業者ですね。
コーヒーの原価知ってますか?缶コーヒー
くらいはわかるよね?20円だよ。600円か
待ち合わせや取り引きなどでたまに喫茶店
を使いますが600円なんかしませんよ!
コメダ珈琲とかワンコインだよ美味しいし。
ラーメンや牛丼も材料費は同じくらい120円〜
3倍で360円5倍で600円、松屋さんは400円
でしたね。ラーメンも同じです麺を茹でれば
後は簡単に仕上がるシンプルラーメンなら500円
チャーシューや背脂など足しても600円ですね
焼きそばやチャーハンも同じ材料費だけど
この2つは手間が掛かるから700円ですね
ラーメンより上ですよ。何でラーメンが高いのか
わからないなぁ安い食べ物なのに
[匿名さん]
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#561
2024/04/17 09:45
表記の落とし穴です。最も重量が割合で多い物が表記されます。100%国産小麦粉じゃなくても良いわけです。
例えば国産小麦粉30%
アメリカ産小麦粉25%
カナダ産小麦粉 25%
オーストラリア産20% だとしても【国産小麦粉】
と表記出来るのです。アメリカ、カナダ
オーストラリアの表記は必要ありませんよ
小麦粉一袋で最重量が国産であれば【国産小麦粉】
になるわけです知ってるかもしれないけどね
なので国産小麦粉100%とか凄いことなんですよ!
日本国内で国産小麦粉は10%台しか使われていない
残りの小麦粉の85%くらいは全て輸入物です。
なので国産小麦粉100%なのは素晴らしいことで
権力のあるオーナーだと思う
[匿名さん]
[匿名さん]
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#562
2024/04/17 09:55
>>557
他のスレの話だな
[匿名さん]
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#563
2024/04/17 09:56
山岡家は外国産だろw
[匿名さん]
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#564
2024/04/17 09:56
>>558
納豆?これもこことは関係ない利用規約違反
[匿名さん]
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#565
2024/04/17 09:58
>>560
雑談から書き込みを盗んで来ましたね!
他のスレで見ましたよ!全く関係ない
迷惑行為に利用規約違反です
[匿名さん]
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#566
2024/04/17 10:03
>>561
最重量でφ(..)最も割合の高いものが
商品名として表記出来るのね_φ(・_・
それは国産小麦粉が3割と最も割合と重量がある
ので〘国産小麦粉〙と表記出来るって事ね_φ(・_・
ニュアンスの問題だよね日本の小麦100%使用
みたいに感じるよね。自給率10%台のこの国では
無理ですよね輸入物にほとんど頼ってるわけで
[匿名さん]
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#567
2024/04/17 10:05
>>561
なら30%をアメリカが超えたらアメリカ産
オーストラリアが超えてきたらオーストラリア産
カナダが最も割合が高く最重量ならカナダ産と
いうことねφ(..)メモメモ
[匿名さん]
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#568
2024/04/17 10:09
中国、アメリカ、カナダ、ロシア、オーストラリア
インドなどかなりの国から小麦は輸入されてる
例えば8カ国の小麦粉を10%ずつ✖8日本産20%
しか入ってなくても【国産小麦粉】になる
[匿名さん]
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#569
2024/04/17 10:15
山岡家外国産小麦だろw
[匿名さん]
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#570
2024/04/17 10:16
だから国産小麦粉100%使用とメニューや店内に
貼付けても問題はないわけです。中身は何か国も
ミックスされてても最も割合が高いと国産小麦粉
と日本で表記出来ることを認めてるわけですから
[匿名さん]
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#571
2024/04/17 10:21
で山岡家はw
原材料しらべたのw
[匿名さん]
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#572
2024/04/17 10:31
餃子無料クーポン券が15枚\(^o^)/
太っ腹だし6月いっぱいまでか🤔
使いきれるかな(笑)
[匿名さん]
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#573
2024/04/17 10:31
>>571
今からパタパタしなきゃならんからまたあとで
[匿名さん]
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#574
2024/04/17 10:35
>>568
っていうか全く的外れで説明になって無い事に気付いてる?
国産《小麦粉》だと《小麦》がブレンドされてようが何処の産地であろうが国内で製粉すれば《国産小麦粉》
なんかごちゃまぜにしてないか?
[匿名さん]
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#575
2024/04/17 11:53
原価ジジイ今日は小麦粉の話ですか?(笑)
[匿名さん]
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#576
2024/04/17 12:26
>>572
クーポン使いまくるのってちょっと気が曳けますよねー
別に金が無い訳じゃ無いんだけど…有るものなら使いたいって 餃子15皿ですか……ちょっとヘビーですね🤭
[匿名さん]
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#577
2024/04/17 12:36
>>574
真理
[匿名さん]
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#578
2024/04/17 13:40
>>575
なんか記事で見たんだよ基準がおかしいと
いうか買う側のお客さんが勘違いしてしまう
[匿名さん]
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#579
2024/04/17 13:43
>>574
多数のラーメン屋が日本産の小麦粉100%
使用というサイトや店内の張り紙を見て
疑問に思ったのだろう。自給率が1割ちょっと
のこの日本でB級グルメのラーメン屋ごときに
日本産の小麦粉を回すのかと??
[匿名さん]
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#580
2024/04/17 14:14
結局さ日本で採れた小麦で作った粉の
10割物は無いということね。必ず外国産が
混ざってるということね
[匿名さん]
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#581
2024/04/17 14:20
山形のラーメン屋の中では圧倒的うまい
CPもサービスいいね。
全国チェーンかな?
[匿名さん]
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#582
2024/04/17 14:20
北海道のラーメン屋さんだよね
[匿名さん]
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#583
2024/04/17 14:33
自演ステマかよw
山岡家外国産小麦だろジジイ
[匿名さん]
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#584
2024/04/17 14:38
>>583
おまえは臭い作業着洗え
[匿名さん]
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#585
2024/04/17 14:42
検索してみなよラーメンの原価で。
麺はいくらスープはいくらチャーシュー2枚でいくら
とか全て解りますよ。多分、120円〜150円だよ
業者さんに全て任せると200円近いよ自家製麺に
個人経営の店がスイッチした理由はコスト削減
百円台半ばまで下げられるからだよ。つうか
>>571
660円で食べたいなら県庁北側に旨い店があるぞ
税込みで660円で野菜や脂増し無料だったはず
そのサービス無くなってたらゴメンネ。でも
まだ660円のままのはずだよ
[匿名さん]
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#586
2024/04/17 17:37
>>585
宣伝ですか?これは駄目だよ!前に金子さんの
スレでも宣伝していた他店の宣伝があった!
お前よもう少し考えて投稿しろよ!馬鹿なの?
字が読めなかったとかじゃ済まないよ!
他人の書き込みの貼付けも気をつけなよ❗
[匿名さん]
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#587
2024/04/17 17:42
>>585
豚骨ラーメンの話じゃないじゃん
[匿名さん]
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#588
2024/04/17 17:45
>>585
モノマネでも猿真似でもパクリでも
他人の書き込みをアレンジしてここへ
投稿したわけだからな責任取れよ!
A店がここへ喧嘩を売りに来たと同じだぞ
[匿名さん]
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#589
2024/04/17 17:46
>>586
馬鹿は永久利用停止しろ(笑)もうなってる?(笑)
無理矢理入って来てるの?(笑)
[匿名さん]
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#590
2024/04/17 18:06
燃料を売る同じ看板の会社でもリッターあたり
160円〜190円と30円も違うからね。輸送の差
とは言うけどな。ラーメンも元々が120円の物
5倍で売っても600円だよ消費税込みで660円
それ以上はなんらかのサービスがないと高いわ
ランチ無料ライスとか無料トッピングとか来店
ポイントとかサービス券貯まると無料交換とか
◯の付く日は◯◯◯デーとか毎週木曜日は
◯亭デーで肉の量が2倍とかどこもやってるよ
そういうイベント。セコいオーナーはお客様の
事を1ミリも感謝してないから何もしないし
サービス
[匿名さん]
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#591
2024/04/17 18:08
>>590
何でガソリンスタンドの話?ルール違反は
カッコいいと思ってる?全然違うぞ馬鹿な奴
だけだぞ
[匿名さん]
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#592
2024/04/17 18:10
>>590
ん?豚カツ屋の話も書き込んだな!
竹亭は毎週木曜日は豚カツの量が倍だろ?
こことは関係ないじゃん嫌がらせ?
[匿名さん]
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#593
2024/04/17 18:16
>>586
お前がコメントだろうがバーカ
また雑談だからとか言って逃げるんだろ
[匿名さん]
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#594
2024/04/17 18:21
ラーメン四天王は未だに美味しいラーメン600円
1箇所ヤメたかな?自家製で一番安くコストを
抑えても麺とスープで40円〜45円に乗せる具材が
チャーシュー海苔メンマ🍥刻みネギで60円で焼豚2枚
乗せなら125円だな。業者任せだと170円〜かな
1杯あたり50円は違いますね。ググればわかるよ
[匿名さん]
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#595
2024/04/17 18:23
五百円に+人気料+ブランド料(山形ラーメン)
消費額日本一連覇👏酒田のラーメン日本一👏
700円は貰わないと割に合わないだろ市税まで
投入して活性化も何もなかったら無駄遣いって
市民から叩かれるのはあたりまえだぞ!
[匿名さん]
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#596
2024/04/17 18:25
そうだよね🤔
小麦粉一袋25キロ五千円で中華麺300玉出来る
と検索したら書いてありました一玉あたり17円弱
スーパーでも3人前98円だね。業者は80円くらい
やはり自家製麺にする店が全国的に増えたのは
コスト削減の為ですね。やはりB級グルメは
100円〜150円くらいの材料費ですね。範囲内は
焼きそば 牛丼 ラーメン 炒飯
タコ焼き お好み焼き この中でもラーメンが
ダントツの人気ですね。この中で中華系
[匿名さん]
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#597
2024/04/17 19:24
豚の脂身をラードと呼んでる馬鹿な原価厨が頻繁に現れるスレはここですか?
[匿名さん]
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#598
2024/04/17 19:26
>>597
おまえは
誹謗中傷で訴えられるね
[匿名さん]
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#599
2024/04/17 19:32
>>598
外国産小麦と国内製造の小麦粉についてはきちんと勉強しましたか?
[匿名さん]
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#600
2024/04/17 19:57
>>597
YES
[匿名さん]
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