🏯 小田原市雑談

麺が少ない？そうかな・・・まだ行ってないけど！小田原店ね

>>600
麺山盛りの松田大西よりはイイんじゃね？

小林ってノンフライ麺ですか？

スレタイはともかくまなかな、「ぢいがｍｌんｋｇっごｌごいｇwww

カレーラーメン
の美味い店
教えてクレイ

カレーラーメンなんて小田原人は食わんだろう
カップヌードルの以外

↑
別スレ『小田原のタンタンメン、ワンタンメン＆カレーラーメン １杯目』へどうぞ！

小林屋不味かったよ(Θ_Θ)
二度と行きたくない(-_-メ
麺は確かに少ないよ(〒_〒)
それとスープは薄いし、トッピングがしょぼい(￣＾￣)
チャーシューは焦げた味がした(-.-)
日によって味が違うとの話しも聞いた…
ラーメン屋でそれは有り得ない(Θ_Θ)
店員の教育もなってないし、中途半端商売としか言いようがない(*_*)

厨房に5人いて、あの対応じゃしょうがないネ
俺が食ったラーメンからは鍋底のコゲカスの
でかいのが出てきた。
なるほど、コゲた味がすると思ったヨ
店員に注意しといたけど・・・・ダメか

分かる分かる・・・見ていてイライラするの通り過ぎて「ぉ～ぃ」と心配になる。
味噌ラーメンが流行ってるのでそれで一儲けできればいいやみたいな・・・。
俺も2度とイカネ・・・。久々のワーストっぷりだった。・・・

ちゃんぽん麺と
味噌ラーメン
どちらが美味いかな？

小林屋すげー並んでた・・・

＞日によって味が違うとの話しも聞いた…
＞ラーメン屋でそれは有り得ない(Θ_Θ)

どこぞの熊本風ラーメン屋にも言ってやってくれよｗ

こばやん行ってきた＠２回目
たしかに開店当初と味がちがっとるｗ
端的にダシ薄い
普通の味噌ラーメンになっとるｗ
あとトッピング始めたのか、麺がコーン臭い
なんでだ？と思って厨房見たらコーンは麺と一緒の鍋で茹でてるし
まあ劣化してくるとは思ってはいたが・・・
ただ、チャーシューはギトギトと甘味が若干無くなって改善されてた
これはプラスポイント
つか店員このスレ見てるだろ？

　　　　( 'A`) ぬぅうう こばやんこばやん言うな～！
　～ 　(_ ﾟTﾟ
　　　　ﾟ￣ﾟ

小田原ラーメン美味いか
足柄ラーメン不味いか
松田ラーメン百済ねえ

>>583
アカﾊｹｰﾝ!!

>>612
マジですか？
なんで？？信じられん。・・・
なんかチラシでも入ってたとか・・・

小林屋大丈夫かなぁ
他人事ながら心配だわ

聞いた話しでは家賃百万近いらしいぞ…
あの味＋接客で世の中益々不景気になるのにやっていけんのか？
どうせ周りとのサービス合戦に拍車がかかってダメになんじゃね？
まぁ平塚は安定してるみたいだから、上の見極めが左右するんだろうけど…

矢張りいい酒が良いね
博多の鬼殺しって他郷の酒ながら
なかなか美味いよ

>>620
平塚も2店舗あるが129の方は・・・あの味ですよw
129の駐車場完備のラーメン屋にウマイ店なし。
三幸苑も小田原からわざわざ食べに来るのは・・・好きな方はどうぞw

どこたがは言わんが、最近できた所。皆さんの批判がよくわかりました。
店員が多いのに、ラーメン待たせすぎ(やる気あんのか？)。気がきかなすぎるし。床は油ですべるし、ドアあけっぱで寒いし。
肝心な味については、
ダシが薄いし(味噌汁か？)チャーシューは味うんぬんの前に冷たくて食べる気にならん。
ラーメン中に突っ込んであたためたが、皆様の言うとおり・・・

麺はうまいと思う。


もう行かない・・・。

寒くなったからこその強みが豚骨か味噌ラーメンだが…
小○屋は小田原ではハズレ…
まだ近場のラー宿ひ○ま軒のがマシ…
北海道語るなら今のままではダメな予感(ノ_・。)

私は専ら翔○のド豚骨(^-^)
こっ骨が凄い…
そして美味い

ちょっとネタかもしんないから、小○行ってみるわ

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　　　 　 }::::::／以/;i:/Yゞﾄ::::::j こばやん　行ってみて～な！
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　　　　　＼i`{:!;:ﾞ-丐{ヽﾞ::'j/ﾚ'、
　　　　_,/::;ﾐ／／/7,.､￣'ｆﾐj::::＼
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>>625
こっ骨とは？


骨髄のこと？

初めてみなみの大幸入ったけど味悪くないね。
昔ながらの中華ソバって感じだけど量少なめ。
ラーメン(600円)以外の値段設定が強気だわ。

小田原で２４時間ラーメンの考察。
早朝開店のラーメンショップから午前２時まではＯＫ、
午前２時からは、
栄町の蓮華で２～３時間としても午前５時（他にもあるかしら？）
午前５時近辺からラーメンショップ開店までの時間が空白？
そんな時間帯にラーメン食う方は居らんか！

骨粉だろ(//▽//)
豚骨がスープ溶けて粉っぽい感じ
初めて飲んだ時は何だ？って感じだが、その濃度はずば抜けて凄い(((゜д゜;)))

小林家のスープが薄いって、普段どんだけ濃いラーメン食ってんだよ。

>>632
味の濃さじゃなくて
ダシの濃さ。濃度だよ。

小田原で言えば味一や、北海道たが、純連とかすみれとかのだしの濃さ。

わかる？

↑訳わからん。一緒だよ！
それじゃあ、ちみはダシの濃さを何で判断するの？

>>633
わかってねーな

＞ダシの濃さを何で判断するの？

　旨味だよ。ちみたちには判んねえだろうが

だっしぃ、だっしぃって、お前らにダシの何が分かるってんだ！
味噌汁で顔を洗って仕事に行って来い！！！
あっ！す・す・すまん・・・仕事の話は禁句だったな！自宅警備員･･･
ダシの味見のし過ぎで口が滑ってしまったぜい！

>>634
釣られてるみたいで嫌なんだが。


お湯に味噌といただけの、味噌汁と。
昆布と削り節でしっかり出汁をとったお湯に、味噌をいれた味噌汁と。


両方とも同じ量の味噌をいれたとすると、味の濃さは一緒でも
出汁をしっかりとってれば、旨味の強さがあるぶん、どっちが美味いか分かるよね？

>>638
釣られてるみたいで嫌なんだが。

濃さはともかく『ダシ＝出汁』ではあるまいか！と小一時間・・・

盛り上がってるとこｽﾐﾏｿヾ( ´ー｀)
今日発売の横浜ウォーカーにラー宿が載ってた(＾～＾)
ただそれだけ(｀∀´)

小林屋並びすぎ

>>638
あなたは　正しい！
みんな　ほとんどのひとは　いまはダシ入り味噌だが
お湯に味噌入れたら　普通の味噌汁ができると思ってるよ。
とうぜん　醤油も・・・

>>642
↑それってアナタだけじゃない？
「ダシ入り味噌」とか「味付塩胡椒」とかを平気で使う人、私は信じられません。

コバ、まるこめの味が舌

>>642
日本語でおＫだからネ！どこの生まれ？

>>643
１人暮らしの友達は、ﾁｭｰﾌﾞに入ったのをお湯で溶く味噌汁を飲むらしい。そいつ曰わく、若い奴はそんなもんだと。

もうちょい頭柔らかく考えな。
>>644
君もだけど、頭の弱い人はあまり書き込まないで、見るだけにした方がいいと思うよ。

シリュウ場所移ってから今日初めていったがニラレバやっぱ旨かったよ。

>>646:１人暮らしの友達は、ﾁｭｰﾌﾞに入ったのをお湯で溶く味噌汁を飲むらしい。そいつ曰わく、若い奴はそんなもんだと。
もうちょい頭柔らかく考えな。

頭の問題じゃなくて舌の問題。一億三千万総味音痴は目前！

ｺﾊﾞはマルコメ入ってるよ(Θ_Θ)
北海道の味噌とマルコメ混ぜてるって聞いたよ(^-^)/

『だし』＝『調味料』と混同している奴が多すぎ
だしも顆粒が巾をきかせてるから手軽に使っちゃうし
短時間でそこそこの味だから・・・・・
中華は調味料をおたまですくってるから、かなり入ってるよね