大文字で税抜きで、脇の()に小文字で税込み
で書いてるよ
[匿名さん]
どこも同じだろ税抜きはデカく
税込みはちっちゃく笑
[匿名さん]
麺の減量、トッピングの減量
更に値上げした店は芳しくないね
現状維持して値上げなら仕方ないが
[匿名さん]
年越しそばも3人前700円かぁ
ラーメンセット3人前は200円かぁ
5人だから２つ買っても税込み
ワンコインにもならないリーズナブル！
ざる中華でもいいかなぁめんどくさい
六人前で四百円なら買いだな
[匿名さん]
コロナ禍の３年間で外食する人が減り
五類になったから風邪と同じなので
支援や給付金の打ち切りでは飲食店さん
大変ですよね。
[匿名さん]
ある程度は予測出来たこと
少ない消費者を得るのは厳しい
[匿名さん]
あの手この手でやって負けたくない
必死さはわかるけどモリモリの情報
(偽り、ウソ)は駄目だよ、そんなやり方。
国産小麦100%地元産の物だけ使用とか
究極のスープとか特製など煽る言葉は
沢山あるけど一度食べて(これが？)と
客が思えば二度と行かないよ。一度だけ
来てもらうのが目的なら良いけど
そうすると週末などに他県からの客目当て
でやるしかない、地元民には噂が拡散され
ているので平日とか厳しいだろうね
[匿名さん]
出ました。悔しくて有ること無いことw
化調ラーメンの店は市内にどれくらい
有るのか？ヤミツキラーメン店w
無化調の店なんかほとんど無いよな
[匿名さん]
中華そばが一番安い！店によっても
違うが麺は30円〜80円
スープは20円〜40円(鶏油、背脂)
具材は50〜70円(ﾁｬｰｼｭｰによる)
なので100円〜190円程度。
[匿名さん]
自給率15%の国で輸入に頼るしかないだろ
小麦？マグロなら輸入物を国産のブランド
と言ってるようなもん裏付の無いものは
皆んな疑うのは当然
[匿名さん]
日本産も加工が日本だとな....
A国→B国→日本だとB国産になるからね
信用できない世の中ですよ
[匿名さん]
ヤミツキ辛味噌で検索してみな
もっともっと自分好みの辛味噌
を作れますよ！今食べてる辛味噌で
妥協してるだけなのではないかな？
旨いと感じるからその先のもっと旨い
まで行ってない。その店の味に中毒に
なってるだけだよ。ニンニクと豆板醤
がベース旨味は店によっては化調を
使ってる店もある即席の味噌汁だって
一人前５円だよ辛味追加しただけでは
10円程度、それを150円〜200円追加
してまで何時間も並んでまで食べたい人は
信じられない
[匿名さん]
毎日毎日ラーメン、ラーメンのバカジジイ
米食えよ貧乏ジジイ
[匿名さん]
糖質とか取らなくても健康に問題ない
事がわかって来てますよ。腎臓やられ
た方は糖質制限かかるけどね。昔は
糖分(ブドウ糖)が脳の栄養分とされ
てきましたが今はそれ以外の栄養素でも
対応してる結果が出てます。
[匿名さん]
⇧はぁ〜(´Д｀)ﾊｧ…書き込みに
ジジイジジイってあるから
何かの一つ覚えかと(´Д｀)ﾊｧ…
[匿名さん]
誰からも共感されないからって連投ですか？お爺さん。
[匿名さん]
３割以上は丼物じゃないかな麺類は
利益重視だから１割〜だと検索すると
出てきますよ。牛丼やカツ丼なんかは
牛丼 140〜160円 価格から35%〜40%
カツ丼 300円 価格から40%〜
ラーメン130〜150円 800円なら16%〜18%
価格が安く600円だとしても21%〜25%と
３割以下で一番儲けが出ますが３割も落ちて
るのでは客がそう判断したということだろうね
[匿名さん]
コロナ禍で３年間も利益が取れてない
給付金や支援でなんとか維持してきた
昨年5月からはコロナ禍が終わりいざ
稼ぐぞ！値上げして今までの分を取るぞ！
そんな経営者の店は...。
現状維持で値上げを未だにしない神店もある
平均すると150円〜200円は値上げされてる
店それぞれだけどな事情あるだろうし
クオリティだけ考えたら安いも高いも
どちらも同じレベルのラーメンだね
あなたはどちらの店で食べますか？
[匿名さん]
便乗値上げ。コロナ禍前までは550円
程度でした3年後に700円〜800円に
急にドーンと値上がりしましたね。
物価も落ち着いて550円時代に戻っても
一度上げた価格は下げない業界のようです
一部の良店では未だに600円で頑張ってる
みたいです。ラーメン四天王と呼ばれる
旨さではトップクラスが600円でその下の
店が800円とか矛盾してますね。
[匿名さん]
普通に美味い店だろw
安い店w
不味いからいかない
[匿名さん]
いいや逆だね❗人気店は安くて美味い🍜
を出せる余裕がある。駄目店は高くて
不味いイメージ麺量やトッピング減らして
更に値上げ値上げを続けてるあたりが
余裕がなくて値上げしていかないと
経営維持出来ず余裕がない状態だと思うよ
人気店はさほど値上げしない0〜30円程度
ここ3年間で数回の値上げして200円以上
の値上げをしてる店とかヤバいのでは？
同じラーメンなのに600円と800円では
全然違うよね。安い方がクオリティ高いし
[匿名さん]
全国的に有名な人気番組で紹介された
山形ラーメンは素晴らしいモノでした
海苔とﾁｬｰｼｭｰ２枚めんまナルトわかめ
味付け卵に刻みネギを乗せた中華そば
なんと当時は380円、今でも420円ほど
原価率４割のお得なラーメンですね。
[匿名さん]
どっかで百円ラーメンとか書き込み
ありましたが麺とスープで70円〜100円
はする時代ですよ。トッピング付けたら
150円は掛かりますよ。なので500円は
頂かないとやっていけない税込み550円！
酒田のラーメン屋さんでﾁｬｰｼｭｰ爆盛で
750円でしたよ
[匿名さん]
厚切りチャーシューのつけ麺は
750円でしたね。ﾁｬｰｼｭｰ四枚追加で
＋200円で950円でした。普通の
チャーシュー麺は他店では1200円くらい
だったので得な気分でした。
[匿名さん]
ﾁｬｰｼｭｰ麺なら材料費は350円はあるから
千円を超えるのは仕方ないよ
[匿名さん]
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